Известна още като кастилска супа, тя е традиционно ястие от испанската гастрономия, приготвено с прости съставки, със скромен произход в началото си и това днес е рецепта, която е преминала границите си.
Супа, която осигурява много хранителни вещества за здравето, благодарение на основната си съставка, чесънът, който помага за укрепване на имунната ни система, намалява нивата на холестерола и се бори с вирусите, така че яжте здравословно и вкусно.
Хайде да отидем в кухнята!
Състав:
- 100 г хляб с кандъл
- 10 скилидки чесън
- Сол
- 1 супена лъжица сладък червен пипер
- 4 яйца
- 750 мл вода
- 1 глава лук
- Зехтин
Стъпка по стъпка за приготвяне на добра доматена супа: лесна, лека и идеална за борба с махмурлука
подготовка:
Нарежете хляба и чесъна на тънки филийки, запържете чесъна в тенджера с нагорещено олио до златисто кафяво, добавете лука, нарязан на ивични ивици, добавете червения пипер и гответе няколко минути, като разбърквате с лъжичка за палитра, за да избегнете изгарянето.
Добавете хляба до кафяво от двете страни, изсипете водата, гответе, докато хлябът стане пухкав и супата се сгъсти, при сервиране напукайте всяко яйце в купичките, изливайки супата отгоре, оставете да почине няколко минути, за да стегне.
Научете как да направите лучена супа: Бърза и лесна традиционна френска рецепта
Ако желаете, можете да замените водата със зеленчуков бульон, за да придадете допълнителен вкус на тази стара испанска рецепта, супа с изискан вкус, която също ни осигурява голямо количество хранителни вещества и ¡Buen Provecho!
- 5 основни стъпки за намаляване на талията само за един месец
- Алергия Поставете магнезий на вашата маса
- Древно тибетско лечение с чесън - толкова мощно, че може да се приготвя само на всеки 5 години!
- 6 стъпки, които трябва да следвате, за да приемете здравословна диета - По-добре със здравето
- Хранителни алергии и непоносимост Опасността е на масата - Общинският съвет на Нуево Базтан