МАДРИД, 2 (EUROPA PRESS)

борба

Вендинг машините със здравословна храна могат да бъдат „добра“ опция за намаляване на процента на наднормено тегло и затлъстяване в Испания, които са съответно близо 39% и 21%.

Това е уверено пред Europa Press от броматолога и ръководител на гостоприемството в болницата Clínico San Carlos в Мадрид, Роберто Рекеуро, който се застъпи за имплантиране на автомати за продажба на здравословна храна в различни части на испанската география, например в училищата.

И то е, че въпреки факта, че около половината от населението уверява, че се интересува от ядене на плодове и здравословни продукти, когато се приближават до място с храна, обикновено избират по-малко здравословни възможности, особено защото обикновено няма продукти с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на сол.

По-точно, болничният център е един от първите, които са поставили една от тези машини с цел пациентите и техните спътници да ядат здравословни продукти по време на престоя си в болницата. "Откакто го казахме, бяхме празни, което показва, че хората се интересуват от тези храни", аргументира се той.

ПО-МАЛКО ОТ 0,25 ГРАМИ СОЛ НА 100 ГРАМА

По-конкретно, автоматът, разположен в болницата в Мадрид, има отделение за храна, друго за вода и безалкохолни напитки без захар и друго за топли напитки. Тези продукти нямат повече от 3 грама наситени мазнини на 100 грама, по-малко от 0,25 грама сол на 100 грама продукт и повече от три грама фибри на 100 грама.

Освен това включва здравословни напитки като чай или кафе за справедлива търговия, кафе с обезмаслено мляко, сок без добавена захар, плодове, салати от различни видове, сандвичи, студени разфасовки от пуйка или варена шунка, здравословни закуски, кисели млека и здравословни сладкиши.

"Би било много интересно да ги поставим на други места, защото, дори и да е капка в океана, това е мярка, която може да помогне за намаляване на нивата на затлъстяване сред испанското население. Освен това цените са много сходни с тези за по-малко здравословна храна ", установи Recuero.