• НАЧАЛО
  • ПРОДУКТИ
  • ЗДРАВЕ
  • УСЛУГИ
  • ЛОКАРСКИ КЪТ
  • МЕДИЦИНСКА ТАБЛИЦА
  • КЛИНИКА

ї Как да развием здравословна диета?.

Здравословната диета трябва да съдържа храни от всички групи, тоест трябва да бъде разнообразна. Най-широко използваната класификация на храните е тази, която ги разпределя според свойствата и вида на хранителните вещества, които те съдържат, и е известна като „хранително колело“:

canal

1. Структурни храни, които осигуряват протеини, витамини и мазнини: мляко, кисело мляко и сирене.

2. Структурни храни, които осигуряват протеини и витамини: месо, риба и яйца.

3. Регулиращи и енергийни храни, които осигуряват витамини, минерали и въглехидрати: бобови растения и ядки.

4. Регулиращи храни, които осигуряват витамини и въглехидрати: зеленчуци, зеленчуци и плодове.

5. Енергийни храни, които осигуряват въглехидрати: зърнени храни, тестени изделия и захари.

6. Енергийни храни, които осигуряват липиди: масло, бекон и масла.

Важно е диетата да включва адекватното количество от всеки вид непосредствен принцип (въглехидрати, мазнини и протеини); с други думи, диетата трябва да бъде балансирана. За да бъдат изпълнени тези две условия, трябва да се вземат предвид всички тези фактори:

редувайте месо и риба като източник на протеини, яжте плодове и зеленчуци всеки ден, не злоупотребявайте със сладкиши или мазнини, включете фибри в диетата (тя се съдържа в зеленчуците, плодовете и бобовите растения и въпреки че не се усвоява, предпазва от някои заболявания, като рак на дебелото черво).