Здравословната, разнообразна и достатъчна диета по време на бременност е от съществено значение за здравето на бъдещата майка и плода, тъй като липсата на енергия или хранителни вещества може да причини малформации в плода, ниско тегло при раждане, преждевременни раждания или аборти. Това означава да се обърне внимание както на количеството, така и на качеството на хранителните вещества, тъй като изискванията се увеличават и диетата трябва да отговаря на нуждите както на майката, така и на плода.

бременност

Наддаването на тегло на майката по време на бременност е не само нормално, но е и от съществено значение. Увеличаването на теглото винаги трябва да бъде по-голямо от 6 килограма и по-малко от 12 килограма, въпреки че в случаите, когато майката е с ниско първоначално тегло, може да се наложи да качите повече килограми, за да си възвърнете адекватния хранителен статус.

Хранителните вещества, които приемаме чрез храната, се класифицират в две групи: макронутриенти, които включват протеини, мазнини и въглехидрати и които осигуряват енергия; и микроелементи, които включват минерали и витамини.

Какви характеристики трябва да има диетата на бременната жена?

Казахме, че е от съществено значение бременните жени да имат здравословна, разнообразна и достатъчна диета. Това може да се постигне, като се следват следните съвети:

Какъв е препоръчителният енергиен прием по време на бременност?

По време на бременността жената трябва да увеличи приема на макронутриенти с 200 до 300 kcal/ден, особено от втория триместър. Разпределението на макронутриентите трябва да следва принципите на балансирана диета, препоръчана за широката популация.

  • Протеин. Те трябва да допринасят между 10 и 15 процента от общите калории. През първия триместър на бременността приемът на протеини трябва да бъде установен за жена в нормално състояние (приблизително 0,8 g/kg/ден), но от втория триместър трябва да се консумират между 10 и 12 грама допълнителни протеини на ден. Препоръчва се консумацията на риба, постно месо и яйца.

  • Мазнини. Те трябва да допринасят за 30 процента от общите калории. По време на бременност са необходими по-високи от нормалните концентрации на мазнини (липиди), за да се осъществи синтеза на нови тъкани. Качеството на консумираните мазнини е много важно: препоръчва се приемът на храни, които съдържат ненаситени мазнини, като зехтин и мазна риба (риба тон, сардини, аншоа, сьомга и др.). Приносът на този вид мазнини е от съществено значение за растежа на матката, плацентата и плода. Препоръчва се предпазлива консумация на сьомга и други големи риби поради тяхното потенциално високо съдържание на живак.

  • Въглехидрати. Те трябва да допринасят между 55 и 60 процента от общите калории. Препоръчва се консумацията на храни, които съдържат сложни въглехидрати, като зърнени храни, тестени изделия, зеленчуци и бобови растения.

Увеличават ли се нуждите от витамини и минерали?

По време на бременността се увеличават и нуждите от някои микроелементи, особено желязо и фолиева киселина.

Важно ли е да се допълва диетата с фолиева киселина?

Различни проучвания показват, че приемът на фолиева киселина от бременната жена намалява риска детето да страда от различни вродени дефекти, като спина бифида, вродено сърдечно заболяване, цепнатина на устните и крайниците.

Фолиевата киселина се съдържа в много храни в нашата диета, или естествено (зеленчуци, плодове, бобови растения) или защото те са били обогатени (приготвени зърнени храни, мляко), но в количества, които не са достатъчни, за да се предотврати появата на малформации. Следователно, в допълнение към поддържането на балансирана диета, която включва тези храни, трябва да се приема дневна добавка от 0,4 mg от този витамин.

За да може тялото да придобие адекватни нива на фолиева киселина, за да предотврати вродени дефекти и да защити плода от първите седмици на развитие, жената трябва да започне да приема тези добавки, преди да забременее. След като бременността бъде потвърдена, дневният прием на фолиева киселина трябва да продължи до края на 12-та гестационна седмица.

Помага ли диетата за контрол на повръщането, рефлукса и запека?

По време на бременността жената страда от някои дискомфорти, типични за физиологичните промени, причинени от носенето на плода вътре. Въпреки че повечето от тях няма да изчезнат, няколко много прости насоки могат да помогнат за минимизиране на дискомфорта.

Гадене и повръщане

  • Яжте по-малко и правете повече снимки през целия ден.
  • Избягвайте да пиете кафе и чай.
  • Не яжте храни с високо съдържание на мазнини.
  • Избягвайте много силни миризми на храна.
  • Достатъчен прием на течности, за да се избегне дехидратация.

Рефлукс

  • Не яжте преди да заспите или да легнете веднага след хранене, защото това благоприятства появата на рефлукс.
  • Пийте течности между храненията.
  • Намалете мазните храни и яжте бавно.
  • Избягвайте да използвате подправки.

Запек

  • Пийте много течност.
  • Яжте храни с фибри.
  • Вземете лека физическа активност.