Полезни съвети за добро храносмилане
Информация за пациентите
Храносмилане на въглехидратиНедей
Има три важни източника на въглехидрати в човешката диета.
Първата е захарозата, която съдържа тръстикова захар; втората е лактозата, която се съдържа в млякото, а третата е нишестето, намиращо се в зърнените култури.
Въглехидратите, главно захари, осигуряват голямо количество калории и енергия и излишъкът им се трансформира в телесни мазнини.
Трудностите при усвояването на въглехидратите са чести и се появяват след поглъщането им, които не се усвояват добре от дефицитни ензимни процеси.
Най-честите признаци и симптоми са производството на стомашни или чревни газове, с последващо разтягане на стомаха (аерофагия) или червата (метеоризъм).
Храносмилане на протеини
Храните от животински произход имат висок процент протеини, те също са от съществено значение за живота.
От процеса на поглъщане, храната трябва да премине през храносмилане и усвояване през храносмилателната система с помощта на ензими, които ги трансформират в химически прости съединения, преди да могат да преминат през чревната лигавица и да влязат в циркулационния поток, който ги разпределя в целия организъм.
Недостатъчното или прекомерното поглъщане на протеини може да причини забавяне на храносмилането и последващото усещане за ситост и тежест.
В този смисъл, панкреатичните и чернодробните сокове и ензими играят много важна роля.
Храносмилане на мазнини
Мазнините се съдържат в голяма част в храните от животински произход.
Те са необходими като източник на енергия.
Те се характеризират с осигуряване на приятен вкус на храната. Прекомерната консумация води до чести храносмилателни разстройства в допълнение към натрупването му в тялото или в кръвта под формата на холестерол и други съединения, които, когато се увеличат, могат да доведат до тежки заболявания.
Най-честите храносмилателни разстройства се появяват след големи хранения (предимно свръхмазнини), които надвишават способността за нормално храносмилане, при което храносмилателните ензими се намесват.
Общата картина на тази непоносимост е тази, която предизвиква лошо храносмилане (диспепсия), характеризираща се с тежест главно на нивото на стомаха, гадене, главоболие, натрупване на газове и може да завърши с повръщане и/или диария.
Също така в този случай промените на черния дроб, жлъчния мехур и панкреаса чрез техните ензимни секрети са от основно значение.
Лечението
Полезни съвети
Балансираните ястия във въглехидрати, протеини и мазнини са тези, които осигуряват най-доброто здравословно състояние. Влакна, зеленчуци и протеини трябва да преобладават, като трябва да се яде възможно най-малко мазнини.
Алкохолът, дори в по-малки количества, се трансформира в окислителни вещества. Те могат да причинят наранявания при пациенти с малко антиоксидантни защитни сили или когато алкохолът се приема в излишък. Хората често вярват, че знаят „своята мярка“ за алкохол. Всъщност те изпитват само степента, до която тя проявява симптоми.
Пълната чернодробна функция е от съществено значение за повечето храносмилателни и детоксикационни процеси в организма. Спазвайте грижите, препоръчани от Вашия лекар. Следвайте диетичните инструкции, ако са препоръчани. Ако ви е предписано лекарство, следвайте препоръчаните контроли. Биохимичните тестове идентифицират ранната чернодробна недостатъчност. Не удължавайте лечението или ги повтаряйте без съгласието на Вашия лекар.
Запомнете: Вие и Вашият лекар трябва да работите заедно, за да контролирате храносмилателните си нарушения. Тази информация не е заместител на медицинското лечение.