✔Тайни за японската диета

диети

✔ Основни храни в азиатската диета за отслабване

✔Пример за ориенталска диета, за да загубите стъпка

✔Традиционна китайска диета

✔Корейска диета за отслабване

✔Има дебели азиатци ?

Много е трудно да видите затлъстел японец или дебел китайски или корейски. Докато някои хора вярват, че това се дължи на големия прием на

други смятат, че тази храна не е полезна. Както и да е, ясно е, че това е популация, при която затлъстяването почти не присъства.

За какво е това? И какво можем да научим от тях, за да искаме да отслабнем? Можете ли да направите нещо, за да приличате на тях?

Благодарение на здравословното си хранене и начин на живот, азиатските жени и мъжете са най-дългият и здрав живот на Земята.

Япония е на първо място по отношение на най-ниския процент на затлъстяване в развития свят, така че би било добре да научите от тях как да отслабнете.

Очевидно има генетичен елемент, но обичаите, практикувани в тези страни по отношение на храната и упражненията, които ще повлияят на способността ви да отслабвате, имат много общо с това.

Тук ще ви покажа какви са тези обичаи и ще се научите да се възползвате от тях, за да отслабнете, да отслабнете, да изглеждате добре и да се чувствате по-добре за себе си, което е най-важното.

✔ Чували ли сте за азиатската диета ?

Всъщност има много изследвания, посветени на това, които ни разказват за ползите от този тип диета.

Прясна храна, ястия в малки количества, зеленчукови напитки, ориз, риба ... са прости деликатеси, от които можем да се поучим и които могат да ни помогнат да свалим няколко килограма.

Смеете ли да научите малко повече за японската диета?

✔Тайните на японската диета

Много дълголетно население с почти никакво затлъстяване

Точно така, статистиката е там, за да ни покаже как хората в Япония живеят по-дълго. И ключът не е само в диетата, което е от съществено значение благодарение на деликатеси като терияки или суши.

Ако не и в техните житейски навици. Въпреки че са много ориентирано към работата население, те знаят как да имат стратегии за почивка,

да се наслаждавате на природата, да практикувате релаксация и да приемате малки и здравословни навици на живот всеки ден.

Нито се среща често в тази страна обсебени хора. Всъщност само 3% от женското население има затлъстяване.

Как правят това? Дали заради суровата сьомга може би? Или поради сусамните си семена, тези, които според тях осигуряват толкова много енергия или енергия?

Реалността е, че японците следват някои много прости насоки, които след това ще ви обясним.

Но как е диетата на японците?

Първият ключ е много прост, японците винаги ядат прясна храна и то на намалени порции.

Какво означава това?

какви ястия се характеризират с качество, а не с количество. Тоест няма индустриална храна или приготвена храна, която да се нагрява в микровълновата печка,

без рафинирани брашна, мазни храни ... само пресни и натурални храни.

Друг аспект, който трябва да се вземе предвид, е начинът на хранене.

Бавно и самодоволно. Всяка хапка се наслаждава без бързане, наслаждавайки се на ястията пълноценно. Никога не стигате до empalago, те се грижат изключително много за презентацията и за визуалната игра на храната.

Не се храните само със стомаха, но и с очите. Важно е.

И сега важен факт:

японците не консумират млечни продукти. Те също не обичат много хляба или месото.

Те са по-склонни към ориз, зеленчуци и риба. Много важни са и пресните плодове, и то винаги на малки порции.

За японците най-важното хранене за деня е закуската. Те започват деня с разнообразни ястия, вариращи от зеленчуци, ориз, супи, яйца и основната напитка, зелен чай.

Окинава е японски остров с една от най-високите очаквания живот в света (86 години за жените и 78 години за мъжете).

Освен това той има най-високия процент на столетници (хора над 100 години) в света. Ето защо храната и хранителните навици в тази област са проучени.

Техните навици се състоят от 20% по-малко консумация на калории от средното за Япония, 200% повече риба и 300% повече зеленчуци.

Освен това те консумират 75% по-малко захар и 25% по-малко зърнени култури от средното за Япония.

Сред хората на и над 110 години на острова средната стойност е 1 калория на грам и индекс на телесна маса 20,4.

Привържениците на тази диета разделят храната на 4 категории въз основа на калоричната плътност:

Храни от 0,8 калории на грам или по-малко. Те могат да се ядат свободно.

Храни от 0,8 до 1,5 калории на грам. Те трябва да се ядат умерено.

Храни от 1,5 до 3 калории на грам. Те трябва да се ядат чрез наблюдение на размера на порциите.

💠Тежко тегло. Храни с 3 до 9 калории на грам. Те трябва да се ядат само в много малки количества.

Като цяло диетата на Окинава се състои от:

Яжте повече зеленчуци. Окинавците ядат седем порции зеленчуци на ден.

Най-широко консумираните сортове са зеле, лук, тиквички, сладки картофи и зелени чушки.

В Окинава се наслаждавате на храната, наслаждавате се бавно и оценявате всичко, което ядете. Този по-бавен и осъзнат начин на хранене предотвратява преяждането.

Добавете гарнитура към ястията. За окиванците е важно да придадете на храната визуална привлекателност, така че те добавят гарнитури като мента, сусам или резени червен чили.

Тези добавки съдържат хранителни вещества и витамини, но почти не съдържат калории.

Контрол на порциите.

Размерите за сервиране на храна, сервирана в Окинава, са половината от обичайните на Запад, предотвратявайки затлъстяването. За да свикнете с него можете да използвате по-малки чинии и дълбоки чинии.

Избягвайте месото. Вместо месо като източник на протеин, те са склонни да ядат риба, ракообразни или тофу.

По този начин се избягват наситените мазнини в месото и се поглъщат полезните изофлавони (с тофуто).

✔ Основни храни в японската диета за отслабване

Оризът е основен. Но да, ако е възможно винаги изчерпателно

Юфка: има японски специалитети, които са идеални за включване в нашата ориенталска диета, те са удон, сомен, рамен, соба ...

Те имат различни мерки и са направени с различни видове много здравословна пшеница и почти нямат въглехидрати.

Много от тях са подходящи и за целиакии. Здравословен вариант, който си заслужава да опитате.

Плодове, особено ябълки Fuji, райска ябълка и мандарини. Вкусно, нали?

Риби като скумрия или сьомга

Соя, просо, тофу ... богати на калций и протеини, някои полезни и здравословни алтернативи на млечните продукти, които също са богати на антиоксиданти, намаляват лошия холестерол и предотвратяват диабета.

Зелен чай. Винаги незаменим.

Зеленчуци: патладжани, бобови кълнове, червен боб, гъби, зеле, джинджифил, тикви, картофи, бамбукови издънки, репички и водорасли.

✔ Пример за ориенталска диета за отслабване

След това ще ви дам пример за диетата, която бихте могли да спазвате през деня.

Японската храна предлага много възможности, не е сложна за приготвяне и е наистина вкусна.

Не забравяйте, че основното е, че цялата храна е прясна, че играете с цветове, когато сглобявате вашите ястия и че ядете бавно, наслаждавайки се на всяка съставка.

Диетата, която ще ви представя, би била идеална, за да я спазвате поне десет дни в месеца.

Това е начин за здравословно хранене и отслабване.

Чаша бульон от мисо: не се притеснявайте, съставки като мисо, можете да ги намерите в специализирани магазини.

Това е типична супа за сутрин, идеална благодарение на енергията и ниското съдържание на мазнини, които ни осигурява.

Състои се от бульон от паламуд (вид риба), тофу, водорасли, мисо (ароматизирана паста, направена от соя) и див лук.

Чаша зелен чай.

Купа суши (сурова риба с ориз), придружена от соев сос.

Чаша юфка с гъби.

Чаша зелен чай.

(това е чиния с различни видове риби),

Придружен от соев сос и васаби (внимавайте с васаби, на пръв поглед изглежда като авокадо, но е много пикантно).

Купа с кафяв ориз

Чаша зелен чай.

Не забравяйте да следвате и начина на живот на японците: те медитират много, обикновено ходят и карат колело, оценявайки момента и се наслаждавайки на прости неща.

✔Традиционна китайска диета

Според традиционната китайска диета, ако се храните добре, ще имате изобилие от енергия, органите ви ще бъдат добре подхранени, а нервната ви система и емоциите ви - в хармония.

Китайската диета се основава на здравословни продукти като ориз, зеленчуци, риба и пресни плодове.

За разлика от западната диета, месото обикновено не е основното ястие на ястието. Използва се главно за ароматизиране на зеленчуци.

Китайците не дебелеят!

Китайската диета е здравословна и балансирана. Китайското население, с достъп до разнообразни храни, има най-дългата продължителност на живота в света.

Много хронични заболявания, присъстващи на Запад като сърдечни заболявания, рак и затлъстяване, се срещат рядко в Китай.

Отслабване: 1 кг седмично, докато достигнете идеалното си тегло. След поддръжка.

Продължителност на китайската диета: неограничена.

След това ще ви предложа диета, базирана на традиционната китайска диета със здравословни, вкусни менюта, богати на фибри, витамини и протеини.

Това е пример за китайски диетичен ден за хранене:

1 голяма чаша морков, банан, зелена ябълка без кожа и смути от обезмаслено мляко.

1 филия препечен черен хляб. 1 чаша зелен чай.

1 чаша обезмаслено мляко,

1 филийка препечен хляб,

1 чаша зелен чай.

1 домат към натуралното.

Горещ пролетен ориз.

1 порция оризов пудинг.

100 г печено пиле и 1 порция спанак с джинджифил.

30 г черен хляб.

1 чаша зелен чай.

✔Корейска диета за отслабване.

В Южна Корея само 3,5% от населението страда от затлъстяване,

докато в САЩ сумата е 34,5%. Корейците също имат по-висока продължителност на живота от северноамериканците.

Поради тези причини корейската храна предизвика любопитство в САЩ и има диета, базирана на нея.

Корейската диета се фокусира върху зеленчуци, придружени от ориз, юфка, говеждо или риба.

Супата от джиенга доенджанг, ежедневна храна в Корея, се прави с ферментирала соева паста (доенджанг) и зеленчуци и подправки (чесън, чили и др.).

Всички съставки са нискокалорични и високо питателни. Вегетарианските диети са богати на фибри, помагат за понижаване на холестерола в кръвта, съдържат антиоксиданти и други ползи

Те задоволяват бързо апетита и предотвратяват желанието за ядене, което помага за отслабване.

Кимчи е една от петте най-здравословни храни в света.

Това е ферментирала храна, считана за изключително хранителна, тъй като произвежда бактерия, наречена лактобацилус, която предотвратява заболявания. Около 200 различни корейски ястия съдържат кимчи, ферментирала пикантна смес от съставки като чесън, джинджифил, див лук, чушки и много други.

Традиционно се използва като консервант за храна през зимата и сега придружава практически всички корейски храни. Осигурява витамини А, С и фибри.

Мазнини в южнокорейската кухня.

Корейската диета изобилства от нискомаслени риби и черупчести, богати на омега-3 мастни киселини.

От друга страна, има малко постно червено и сушено месо. Ключът към разбирането на ниското съдържание на мазнини в тази диета е контролът на порциите.

Корейците могат да ядат сушено свинско месо, но винаги го правят умерено.

Люти чушки увеличават метаболитната активност и спомагат за изгарянето на повече мазнини. В Корея е обичайно да се сервира чиния с паста или сос от черен пипер като гарнитура.

Друга съставка, широко използвана в тази диета, е корейският женшен, популярен със своите здравословни и диетични свойства.

✔Има ли дебели азиатци?

Глобализацията отдавна е причинила промени в храните в азиатските страни.

Много от хранителните му традиционни ястия са заменени от нездравословни храни. Въпреки това, в Южна Корея западните мазнини не са толкова успешни.

Публикувано е проучване за различни аспекти на корейското хранене:

най-често срещаните храни, нива на затлъстяване, смъртност и др.

Изследователите отбелязват, че корейците ядат малко мазнини и много плодове и зеленчуци.

Като се има предвид, че Южна Корея е една от азиатските страни с най-ниски нива на затлъстяване, няколко частни организации работят съвместно с корейското правителство за популяризиране и разширяване на здравословните хранителни навици на тази страна на Запад и по този начин предотвратяване и борба със затлъстяването.