Специалистите посочват, че дори при спазване на здравословна диета е важно да променяме диетата си, за да получим всички хранителни вещества.

Знаем, че диетата - и разбира се, физическите упражнения - е ключов фактор за нашето добро здраве. A здравословна, разнообразна и балансирана диета намалява риска от заболяване. И също така знаем, че нашият средиземноморски режим на хранене вече е широко оценен от научната общност като здравословен режим на хранене.

баба

Свързани новини

Не става въпрос обаче само за избора на здравословни продукти с високо хранително качество, но също така също да се хранят разнообразно. Не винаги яде едно и също нещо, независимо колко здравословни са тези храни. И то все повече испанците се тревожат за здравето си и за по-здравословното хранене.

По този начин неотдавнашен доклад, изготвен и публикуван от Организацията на потребителите и потребителите (OCU) и Carrefour, го показа: „Потребителите стават все по-загрижени за здравословното хранене, да знаят произхода на храните и да гарантират зачитане на околната среда. "Следователно," здравето е основната грижа на потребителите при избора на хранителни продукти: 68% от потребителите купуват продукти с хранителни послания и 26% със здравни съобщения ".

Яжте от всички групи храни

Ключът в храненето, за да имате добро здравословно състояние, е да поддържате препоръчителната консумация на всяка от хранителните групи. Само по този начин ще получим всички необходими хранителни вещества, за да избегнем хранителни дефицити. По този начин и както излага QuironSalud Group в тази статия, "най-добрият начин за получаване на достатъчно витамини е поддържайте балансирана диета с разнообразни храни, с други думи, колкото повече цвят имат нашите ястия, толкова по-голям е приносът на витамините ".

В момента Сара Лопес Олива, диетолог-диетолог и член на Професионалния колеж на диетолозите-диетолози към Общността на Мадрид (CODINMA), потвърждава пред EL ESPAÑOL, „ако някой реши да бъде вегетарианец с адаптирана и добре планирана диета, може да се направи без проблем или ако някой е алергичен към риба, може да яде също толкова хранителна диета. Но е вярно, че трябва да имаме разнообразие в диетата си, защото по този начин ще се възползваме от всички хранителни вещества ". Например, добавя този експерт," ако ядем само риба, в крайна сметка ще ни липсва протеинът от яйцето или месото. Същото би се случило и с плодовете или зеленчуците: ако приемам само няколко, няма да се възползвам от всички хранителни вещества, които се разпределят във всеки вид плодове и зеленчуци. Поради тази причина има толкова много цветове, защото всеки сорт осигурява различни витамини и минерали ".

Или ако вземем само един вид риба. „Ако ядем само хек (което е много добре), няма да придобием добрите мазнини, които има синята риба., важно е да се различавате дори между храни от същия клас", потвърждава той. Препоръчително е" да варирате между всички протеини, плодове и зеленчуци, които съществуват, и да го правите в зависимост от сезона и близостта ".

Също така Центърът за хранене Realfooding наскоро обясни в тази социална мрежа, че „храненето винаги едно и също, дори ако има опции да ги поздравите, не е лошо, но е препоръчително да имате диета възможно най-разнообразни, за да гарантираме, че няма да имаме никакъв дефицит или дефицит хранителен. "Той добавя, че" сортът също ще зависи много от околната среда и личния контекст, тъй като има хора, които дори могат да се възползват от това да не се променят толкова много в определени моменти от живота.

Хранителни препоръки

Поради това е важно да се опитаме да спазим всички препоръки, за да нямаме недостиг на хранителни вещества. Неотдавнашен доклад показа, че 70% от испанците трябва да подобрят диетата си, за да намалят риска от някои видове рак. По-конкретно се видя, че населението бе намалило значително консумацията на плодове и зеленчуци (40%) и бобовите растения (60%), нещо, което трябва да се промени, тъй като те са основни храни за нашето здраве.

За да се съобрази с препоръките, CODINMA наскоро публикува (по повод пандемията COVID-19) 7 основни точки.

Първо, консумирайте от 2 до 3 порции зеленчуци на ден; второ, включете 3-4 парчета плод на ден в диетата. (И двете точки могат да бъдат обобщени в известната препоръка за 5 порции плодове и зеленчуци на ден). Трето, приемайте 2-3 порции млечни продукти дневно; четвърто, зърнени храни, ориз, тестени изделия, картофи трябва да присъстват в 1 или 2 порции дневно (за предпочитане пълнозърнести); пето, за предпочитане използвайте зехтин, както във вашите кулинарни препарати, така и за сурова консумация; шесто, при седмична консумация, тя трябва да включва 2 до 4 яйца седмично, 2-4 порции бобови и постни меса, риба и черупчести, 3-4 порции седмично и накрая, напитката по избор трябва да бъде вода, между 2 и 2,5 литра на ден.