Всеки втори възрастен възрастен човек насърчава балансирано хранене сред внуците си

Изследването е проведено върху 404 телефонни анкети на 70-годишни граждани

Почти 46% от децата на възраст между 6 и 9 години са с наднормено тегло

Бабите и дядовците може да са последният бастион за новите поколения за възстановяване на средиземноморската диета, постепенно забравена от родителите, тъй като един на всеки двама възрастни възрастни насърчава балансирана диета сред внуците си.

последен

Това е един от основните изводи от първото проучване относно влиянието на бабите и дядовците върху храненето на децата, извършено от Испанската федерация на обществата по хранене, храна и диететика (FESNA), което беше представено на пресконференция, съвместно с Испанската агенция за безопасност на храните (AESAN), по повод Национален ден на храненето.

Проучването, проведено на общо 404 телефонни проучвания до граждани със средна възраст 70 години, показва, че хранителните навици на испанските баби и дядовци са все още здравословни.

Средно анкетираните ядат около 3 парчета плодове на ден, ядат риба около 3 пъти седмично и зеленчуци около 4 пъти, а в ежедневната им диета няма излишък от храни, които съдържат Наситени мазнини.

Данните от проучването показват, че храни, балансирани и здравословни като яхнии, се появяват в обичайната диета на много домакинства само ако там живее възрастен човек.

Бобовите растения изчезват от диетата

По този начин новите социални ритми, поради включването на жените в работа, затрудняват планирането на менюта, което води, например, до изчезването на бобовите растения от диетата, тъй като трябва да ги накиснете предния ден.

Това беше подчертано от президента на FESNAD, Жорди Салас-Салвадо, който подчерта, че новият семеен модел е довел до „прекъсване“ в изучаването и предаването на добри хранителни навици и бабите и дядовците играят много важна роля.

Съветникът по стратегията NAOS на AESAN Тереза ​​Робледо изрази загрижеността си относно разпространението на наднорменото тегло и затлъстяването сред испанското население, особено сред децата, тъй като почти 46% между 6 и 9 години са с наднормено тегло.

Генералният секретар на FESNAD и президент на Испанската асоциация на диетолозите-диетолози Джузепе Русолило подчерта, че най-голямото безпокойство е "изоставянето на кухнята с лъжица около масата" и се застъпва за нейното възстановяване.

Включете децата в подготовката на менютата

Включването на децата в изготвянето на менютата, вземането им да пазаруват и поставянето им в кухнята са достатъчно три мерки, за да може детето да придобие хранителна препоръка, увери д-р Русолило.

По същия начин, Салас уточни, че хранителните насоки придобити в детството оцеляват до зряла възраст и това повлиява, че концепцията за семейни ястия се губи, поради което се застъпва за насърчаване на семейни срещи около масата.

Проучването разкрива, че повече от половината баби и дядовци са отговорни за обядите или вечерите на седмицата на своите внуци редовно и повече от 50% вярват, че диетата, която са имали те бяха по-здрави от сега.

Двама от трима баби и дядовци приготвят на внуците си обичайната си храна и малките се адаптират към тази диета. 67% от възрастните хора обаче смятат, че децата не ядат всичко (консумират малко зеленчуци и риба, но злоупотребяват с месни и млечни десерти).