Юни 2010 г.. A проект за градско земеделие е помага на повече от 300 семейства в Северна Етиопия да се справят с проблемите с детското хранене и да подобрите доходите си.

диетата

ПЛАН предоставя на семействата на Лалибела семена и им предлага обучение за да получат необходимите умения за успешно засаждане на плодове и зеленчуци в малките градини и овощни градини в града. Сега те се радват на култури от манголд, маруля, зеле, домати, моркови и зелени чушки, които ядат или продават на местния пазар.

Подобряване на диетата на семействата

Minda Ayele е специалист по храните и храненето на PLAN. „Производството на зеленчуци у дома, като се използва възможно най-малко място, може да означава радикална промяна в диетата на семействата и да подобри доходите им“, казва Айеле.

В миналото храненето на децата е било проблем в Лалибела и много непълнолетни са страдали от тежки случаи на диария. "Градското земеделие подобрява това положение, тъй като семействата произвеждат достатъчно богати на витамини зеленчуци за децата си.", обяснява здравният експерт на PLAN в Лалибела, Хайлу Бирхану.

Семеен проект

Хабтаму Гетахун, баща на пет деца, е доволен от този проект: "ПЛАН ме научи как да подготвя земята за производство на зеленчуци и ми даде първите семена за начало. Освен това те ни научиха и да правим компост ".

Gelaneh Asres, която също беше в тези семинари за обучение, обяснява разликата, която това е направило: "Семейството ми яде зеленчуците, които отглеждам. Децата ми особено обичат морковите. Тези зеленчуци подобряват диетата на семейството ми, а също и доходите ни. Търсенето на зеленчуци нараства, тъй като Лалибела е туристически град и много хотели плащат добре за зеленчуци. Също така планирам да засадя нови ниви, за да произвеждам повече зеленчуци като лук и цвекло. ".

Споделяне на знания

Сега идеята е да се споделят и разширяват знанията, тъй като семействата преподават това, което знаят, и своите практически преживявания на своите съседи и други членове на тяхната общност.
„Може би много хора ще се възползват от знанията си в градското земеделие и ще произвеждат зеленчуци и плодове за собственото си семейство и местния пазар“, казва Хабтаму.