Тези, които търсят заместител на мляко, вероятно са се чудили Да Бадемовото мляко ви напълнява. Независимо дали сте вегетарианец или не, бадемовото мляко е чудесна алтернатива. Използва се като заместител на млякото от Средновековието поради дългия му срок на годност.
Свойства на бадемовото мляко
Бадемовото мляко е добър източник на витамин Е, мощен антиоксидант, който помага за предотвратяване на рак и забавяне на признаците на стареене. Флавоноидите в бадемовото мляко също помагат за намаляване на броя на свободните радикали в организма, като ви предпазват от редица дегенеративни заболявания като остеопороза и диабет тип 2.
За разлика от кравето мляко, Бадемовото мляко може да ви напълнее в зависимост от марката или дали е домашна. По принцип бадемовото мляко не съдържа холестерол или наситени мазнини, така че е много полезно за сърдечно-съдовата система. Той също така има висока концентрация на омега-3 мастни киселини, които помагат за по-ниски нива на LDL холестерол, което се счита за вредно за здравето.
Мазнини и калории в бадемовото мляко
Съдържа около три грама здравословни мазнини, които помагат за защита на сърцето и запазване на когнитивната функция. Това е чудесен избор за тези, които се опитват да намалят мазнините и калориите. Отговорът на въпроса дали Бадемовото мляко дебелее ли ви?, не е угояване, защото бадемовото мляко е много нискокалорично. Той има само 40 калории на порция, а редовното мляко има 146 калории.
Той няма холестерол, има ниско съдържание на натрий и високо съдържание на здравословни мазнини, тези фактори са необходими за поддържане на телесното тегло. Той е с ниско съдържание на въглехидрати, което означава, че няма да повиши значително нивата на кръвната захар. Поради ниския си гликемичен индекс, тялото ви ще използва въглехидрати за енергия, така че захарите не се съхраняват като мазнини.
Помага за контрол на теглото
Можете да пиете много от него, без да се притеснявате дали Бадемовото мляко дебелее ли ви?. Както добре е хранително плътен, осигуряващ голямо количество хранителни вещества спрямо калоричността му.
Не всички бадемови млека обаче са еднакви. Домашното бадемово мляко или някои марки могат да съдържат много по-голям брой калории, в зависимост от броя на бадемите, които съдържат на чаша. Безопасното устойчиво отслабване включва загуба на 1 до 2 килограма на седмица, което означава изгаряне на 500 до 1000 калории повече, отколкото ядете всеки ден.
Чаша неподсладено бадемово мляко има само 39 калории, което би спестило почти 19 000 калории през годината. Вече не трябва да се чудите дали Бадемовото мляко дебелее ли ви?, тъй като консумацията му е еквивалентна на повече от 5 килограма мазнини, които биха били загубени, без да се прави друга корекция в приема на калории или диетата. Трябва обаче да избягвате добавянето на подсладители, защото те са много по-калорични.