The чревни бактерии Те влияят върху физическото здраве, но също така и върху емоционалното благосъстояние и психическото здраве. Правилното функциониране на нашата имунна система зависи до голяма степен от бактериалния баланс на чревна микробиота или флора, които могат да бъдат променени от неадекватна диета или консумация на лекарства като антибиотици, наред с други фактори. The Д-р Ирина Матвейкова, Семеен лекар, специализиран в ендокринологията и храненето, и автор на добре познатата Храносмилателна интелигентност - преведена на шест езика - „Чисто здраве“ и „Храносмилателна интелигентност за деца“ публикува нова книга, Бактерии Храносмилателната революция (Сферата на книгите, 2018), с която той завършва своята тетралогия за важността да се грижим за храносмилателната ни система, за да се радваме на здравословен живот. Ендокринът обяснява какво трябва да направим, за да защитим добрите бактерии и да гарантираме, че те успешно изпълняват своята мисия, която е да повиши защитните ни сили и да възстанови и да обърне част от щетите, които клетките на тялото могат да понесат.
Казвате, че е нормално и здравословно да обменяме бактериална информация и че не бива да се вманиачаваме върху чистотата или да се изолираме от другите хора. Така че може ли прекомерната хигиена, с която децата обикновено се отглеждат в развитите страни, да бъде вредна?
Ефективно. Сега в медицината говорим за теория за прекомерна хигиена, последствията от която пожъваме, под формата на увеличаване на атопията, особено в детска възраст, и на много автоимунни заболявания. Всъщност, за да формираме имунната си система много добре и да поддържаме баланса на чревния микробиом, се нуждаем от разнообразие от бактерии и разнообразие в сигналите, които чревната лигавица получава, които идват от различни частици, различни храни и различни бактерии . А имунната система се учи да приема едни и да отхвърля други и как да се организира, сякаш е база данни.
Колкото повече информация архивираме за тази среда, толкова повече разнообразие на информация имаме и толкова по-силна е имунната система. Следователно хигиената трябва да има своята логика и въпреки че очевидно не можем да отречем, че това е нещо добро, не до степен да дезинфекцираме всичко с химикали или да предпазим децата си твърде много.
Кои са основните симптоми, които могат да показват, че нашата чревна микробиота страда от дисбаланс?
Първо, когато има много ферментация, гниене и производство на токсини в чревния лумен, най-класическите симптоми са раздуване на корема, подуване на корема, дифузна болка в корема, колики, редуващ се чревен транзит, който преминава от една крайност в друга - от диария до запек–, дискомфорт, дискомфортно усещане в червата, корема, което също може да се прояви като лошо храносмилане или ниска поносимост към храната, като например, когато хората казват: „марулята ме подува“ или „ Не понасям такава храна. Ако забележите, че имате много газове, това е продукт на бактериите, защото понякога можете да имате газове, когато ядете карфиол или боб, но ако газовете са непрекъснати и особено миризливи, нещо не е наред с бактериите.
И на най-напредналото ниво, ако има атопия, дерматит, алергии ..., това означава, че има чревна пропускливост и че имунната система на нивата на чревната лигавица действа пресилено и прекомерно реагира на храна или алергени като котешка коса. . Това е много силна и небалансирана реакция на имунната система спрямо нормалните фактори и това означава, че няма адекватна връзка между имунната система и нейните бактерии. Това алергично възпаление в по-голямата си част започва в лигавицата на тънките черва. И ако няма добри бактерии, които могат да регулират това възпаление, тази силна реакция причинява алергии, защото има бактериален дисбаланс.
Понякога можете да имате газове, когато приемате карфиол или боб, но ако газовете са непрекъснати и особено миризливи, нещо не е наред с бактериите
Ползи от диета, богата на пребиотици и пробиотици
Какво можем да направим, за да се възползваме по-добре от полезните бактерии, с които трябва да живеем, и в същото време да предотвратим разпространението на злокачествените?
На първо място, ние сме това, което ядем, но също така това, което ядем, е храна за нашите бактерии. Контролирайте диетата си, хранете се по много разнообразен начин, но с добро присъствие в диетата на пребиотици. Разнообразие от зеленчуци, разнообразие от плодове, бобови растения, пълнозърнести храни ... Всичко това предполага добро хранене за нашите бактерии. Освен това трябва да ядем малки количества често, да дъвчем добре и да не тровим нашите бактерии с преработени продукти, с добавки или химикали, стига да можем да го избегнем.
Също така е важно да приемате ежедневно ферментирали млечни продукти, но с добро качество, които са например кисело мляко или кефир, или прясно сирене, които не са захарни или съдържат добавки, които са възможно най-естествени. И други храни, които понякога забравяме, като ферментирали маслини и кисели краставички, и други ферментирали храни, малко известни тук като зеле или морковено кисело зеле, които все още ядем малко и които осигуряват много мощна и полезна жива материя.
В допълнение към яденето на различни плодове и зеленчуци, за да се хранят нашите бактерии, аз съм за препоръчване на пробиотични добавки, тъй като обикновено не ядем два висококачествени кисели млека или извара всеки ден, а в ежедневието ни понякога липсват ферментирали съставки . Поради тази причина приемането на пробиотична добавка - от която има много добри продукти на пазара - поне десет дни в месеца, мисля, че е много полезно.
Това може да се направи десет дни подред, защото приемането на мощна пробиотична добавка през този период ще поддържа противовъзпалителния ефект, ще подобри храносмилането и ще контролира здравето на храносмилането и имунната система. Той е много удобен за поддръжка и е особено подходящ за хора, които вече имат известен дискомфорт.
Приемът на пробиотична добавка 10 дни в месеца ще поддържа противовъзпалителния ефект, подобрява храносмилането и контролира храносмилателното и имунното здраве
Ако човек е напълно здрав, той трябва да обмисли приема на пробиотични добавки по време на промяна на климата, пътуване, внезапна промяна в диетата, възстановяване от настинка или инфекция ..., защото в тези случаи пробиотикът помага. И го вземайте само от необходимост. Но хората с много стрес, умора, умора или някакво заболяване е добре да се допълват редовно с пробиотици.
Понякога ни е трудно да правим неща за себе си, като например да се храним по-здравословно, по-спокойно, да избягваме токсични или по-нискокачествени храни или консумацията на алкохол, наркотици или тютюн. Трябва да мислим, че животът на онези малки микроорганизми, които приличат на непрекъсната работилница на ITV, е в нашите ръце, които ни възстановяват, регенерират, лекуват и се грижат за нас. И трябва да направим нещо добро за тях, мислейки, че сме вселена, че сме свързани помежду си с тези бъгове и се нуждаем от тях, за да живеем здравословно и дълги години.
Консумацията на антибиотици може да промени чревната флора. Удобно ли е да приемате пробиотици или да спазвате специална диета, за да защитите баланса на този микробиом по време на лечението?
В тези случаи е от съществено значение и би трябвало да е като рутина, защото когато приемаме антибиотици, ние също убиваме пробиотика, тъй като те също са бактерии и антибиотикът не избира кой да елиминира. Вярвам, че винаги трябва да приемате пробиотик, докато приемате антибиотици, и особено две седмици след това. Това тотално променя имунното здраве.
Например, при повтарящи се инфекции, например когато децата имат отит или бронхиолит и се повтарят антибиотични лечения, фактът на по-късно възстановяване на чревната флора с пробиотици елиминира страничните ефекти. Много по-умно е да се действа по този начин и е удобно потребителят също да го знае. Освен това е много трудно да се получи предозиране на пробиотици, защото те не вредят, това е бактерия, която би могла да се сравни с концентрирано кисело мляко и тялото го асимилира.
Когато децата имат отит и лечението с антибиотици се повтаря, по-късно възстановяването на чревната флора с пробиотици елиминира страничните ефекти
Говорейки за антибиотици, появата на мултирезистентни бактерии се дължи на тяхната неподходяща или прекомерна употреба, а Испания е една от страните, която води до злоупотребата с тези лекарства. Какви мерки според вас трябва да се вземат, за да се избегне този проблем?
Вярвам, че нещата се променят и ми се струва, че вече има тенденция да се предписва по-малко. И мисля, че в това трябва да разграничим два аспекта: от една страна, лекарят трябва да бъде много по-информиран и винаги да разбере какъв тип инфекция има пациентът, тъй като антибиотикът действа само в случай на бактериални инфекции.
Понякога, когато започнем с грип, веднага пием нещо и трябва да изчакаме между три и пет дни, за да видим за какъв тип инфекция става дума, защото в този период от време вирусната инфекция ще намалее. След тези дни може да се вземе решение дали да се прилага антибиотик или не, но не веднага.
От друга страна, вярвам, че обучението на пациентите също е много необходимо, и то повече в случая на родители с малки деца. Ако се появи инфекция и все още не знаем дали са необходими антибиотици, трябва да се направи цитонамазка, обикновено ексудат от устата, или ако това е пикочна инфекция, трябва да се направи култура на бактериите, за да се провери дали това е агресивни бактерии и той е чувствителен към един специфичен антибиотик, а не към друг. И с тези данни персонализирайте рецептата. Обикновено това проучване е много достъпно и културата отнема максимум два до три дни. Ако това се превърне в рутина, антибиотикът ще се предписва само когато е необходимо. Вярвам, че пациентът може да изиска това от лекаря и, от друга страна, лекарят също трябва да се опита да следва тези насоки.
Чревни бактерии, психично здраве и автоимунни заболявания
Логично е да се мисли, че бактериите в тялото влияят на нашето физическо здраве, но как тези микроорганизми могат да повлияят на нашето психично здраве?
Това е завладяваща тема и има все повече научни изследвания, които подкрепят тези данни, че има полезни бактериални щамове, които ние наричаме психобиотици; тоест те имат невронален регенеративен ефект на нивото на модулиране на комуникацията между невроните и модулиране на производството на възпалителни вещества.
В действителност ние разглеждаме много психични или невродегенеративни заболявания като възпалителни явления. Множествената склероза се счита за автоимунно заболяване и в началото на Паркинсон открихме модификация на микробиома в червата. При депресивните емоционални процеси или при тревожността виждаме корелация между здравето на храносмилането и психичното здраве.
Има полезни бактериални щамове, които ние наричаме психобиотици, които имат невронален регенеративен ефект на ниво модулираща комуникация между невроните
Теорията е, че някои бактерии могат да отвлекат неврологични вериги за допамин, серотонин и други добри бактерии, които могат да възвърнат този невронален език. Подобно на възпалителните молекули, те могат да проникнат в кръвния поток и да атакуват мозъчните мембрани и невроните; Те навлизат през пролуките в спуканото черво, възпаленото черво. Следователно, чрез подобряване на чревния лумен, затваряне на тези празнини и заместване на добрите бактерии, психичното здраве се подобрява емоционално, а умората и умората и настроенията също се променят.
Дисбалансът на чревната микробиота е свързан с развитието на няколко заболявания и неговият бактериален състав е уникален за всеки човек. Възможно ли е да се предотвратят или излекуват заболявания, използващи бактериални колонии от здрави индивиди?
Това все още се счита за лекарство за в бъдеще, но някои неща вече се използват с много добри резултати, като трансплантацията на пълния микробиом от здрав човек, който се използва в тежки случаи. Това поражда съмнения и притеснения поради произхода на материала, използван при тази трансплантация, но в Съединените щати, Австралия и Англия те използват балансиран жив микробиом на напълно здрав човек и когато го трансплантират в червата на пациент с напреднала болест на Crohn или някакво друго много сериозно заболяване, промените са впечатляващи; Това е като нулиране на имунната система и изведнъж тялото получава подкрепата на цяла група добри бактерии.
Трансплантацията на целия микробиом на здрав човек е като „рестартиране“ на имунната система, а тялото се поддържа от набор от добри бактерии
Трябва да се помни, че в червата се помещават два килограма бактерии, група, съставена от 1800 щама, които живеят, взаимодействайки и си сътрудничат помежду си, и които са свикнали да остават в храносмилателната човешка среда, а не в лабораторията, така че колкото повече ние се доближаваме до стандарта да имаме набор от силни добри бактерии и които знаят как да оцелеят в червата на човека, толкова по-голяма ефективност получаваме. Но засега, въпреки че лечението съществува, то е ограничено до сериозни и специфични случаи.
С тази система вече са получени много добри резултати и на конгресите винаги се предлагат данни от нови изследвания. Това лечение се използва в страните, които споменах, докато в Испания тази опция за трансплантация на микробиом се използва само за една индикация, която е инфекция от бактерия, наречена Clostridium difficile, която убива хората, тъй като няма антибиотик, способен да се бори с него, така че ако пациентът страда от инфекция, причинена от тази бактерия, ще получи трансплантация на микробиом, защото това е единственият начин да ги спасите.
Ако човек иска да му се направи този вид трансплантация за лечение на друго автоимунно заболяване, той може да отиде в Англия, Австралия или САЩ, за да го получи, тъй като има лечения, одобрени от здравните власти и извършвани в болници (не е считана за алтернативна медицина).
- Нагряването на киселото мляко убива полезните бактерии
- Чревните бактерии възможна основа за бъдещи лечения на затлъстяване - По-добре със здравето
- Хранителен коучинг Интервю с треньора Агнес Енсеса
- Храна Радикио, почти непознат зеленчук с ползи за здравето на храносмилателната система
- 7 хранителни тайни, за да се грижите за вашето храносмилателно здраве - По-добре със здравето