Меню Диетичните диетолози подчертават значението на спазването на правилно седмично меню при отслабване, с цел постигане на дългосрочни и здравословни резултати.
Балансирано меню:
Например: Леща Леща + Бискайска треска + Плодове или обезмаслено кисело мляко
- Отслабване постепенно и трайно.
- Ефекти върху здравето Положителен. Тялото получава хранителните вещества, от които се нуждае.
- Защо отслабвате? Чрез намаляване на телесните мазнини, единствената причина за наднорменото тегло, избягвайки ефекта на възстановяване.
- Безпокойство Не се появи. Подходящата комбинация от макронутриенти успява да поддържа нивата на инсулин-глюкагон регулирани, избягвайки безпокойството.
Небалансирано меню (без протеин):
Например: Ориз с босилек + сезонни плодове
- Отслабване бърз и не издръжлив
- Ефекти върху здравето Отрицателни. Менюто е недостатъчно и изключва важна група, протеини, необходими за поддържане на телесните структури.
- Защо отслабвате? Бързата загуба на тегло се дължи на намаляването на мускулите поради недостатъчен прием на хранителни вещества, което ще доведе до ефекта на възстановяване.
- Безпокойство Много. Яденето на храна, базирана само на въглехидрати, води до отделяне на голямо количество инсулин и тревожността (особено при сладките храни) ще се появи след няколко минути.
Небалансирано меню (без въглехидрати):
Например: Говеждо яхния + кисело мляко или прясно сирене
- Отслабване бърз и не издръжлив
- Ефекти върху здравето Много опасен. В нормална физиологична ситуация мозъкът се подхранва от въглехидрати (глюкоза), като ги ограничава толкова много, че тялото е принудено да създава кетонни тела за подхранване на мозъка, което в дългосрочен план може да причини увреждане на мозъка. Освен това прекомерният прием на протеини принуждава отделянето му с урината, което води до голямо натоварване на бъбреците. Други ефекти ще бъдат заболявания на запек и дефицит.
- Защо отслабвате? Поради загуба на мускулен гликоген и дехидратация, теглото, което се възстановява веднага след отказ от диетата (страхотен ефект на отскок).
- Безпокойство Много, поради монотонността на диетата.