- Започнете
- Храна
- Маса за храна
- Зеленчуци и зеленчуци
- Патладжан
Предишен патладжан Напред
Растителни с ниско гликемично натоварване (кръвната захар се повишава малко) и също така нискокалорични Много подходящ за нашата диета.
Обикновено се яде варено.
Ние го класифицираме в група 1 от варени зеленчуци: безплатна консумация.
Важно: в случая на варени зеленчуци понятието "безплатна консумация" показва, че можете да ги използвате ежедневно, а не че можете да консумирате желаното количество, както се случва например с месо и риба.
Не забравяйте, че варените зеленчуци, дори ако са от група 1, могат да забавят загубата на тегло, ако надвишите консумацията си.
Идеалното използване на варени зеленчуци, докато са във фаза на загуба, е като гарнитура или за приготвяне на бъркани яйца или омлет. Но по-добре избягвайте ястие на зеленчукова основа (например "билит").
| IG | GC1 | Тегло | CG2 | Хидратира | Захари | ккал | Мазнини | Събота. | Протеин | Фибри |
| двайсет | 0,5 | 200 гр | 1.0 | 2,4 g | 2,2 g | двадесет и едно | 0,2 g | 0,0 g | 1,3 g | 2,5 g |
(GG. Висока CG средна CG. Ниска CG нула)
За да интерпретирате правилно данните в хранителната таблица, трябва да кликнете тук.
- CG1: измерва повишаването на кръвната захар, причинено от консумацията на 100 g патладжан.
- Тегло: теглото на среден патладжан (200 g).
- CG2: измерва повишаването на кръвната глюкоза, причинено от консумацията на среден патладжан (200 g).
Патладжанът е плод на растение като това, което можете да видите на снимката.