Рецепта за хляб с Royal
Хляб със закваска в галисийски стил

Да да, сериозно. Продължавайки с нашите усилия в търсенето на по-здравословни рецепти и преди всичко сладкиши, които също подслаждат живота ни, но по-здравословно ... Мисля, че този лесен и вкусен пандишпан ще ви хареса. По-скоро има текстура на брауни, не е класическият пандишпан като такъв, но ще бъдете изненадани от резултата с превъзходното раздробяване.

бананова

Тази рецепта е от нашия колега Belén Fontana Dietista de Porriño, все още не я знаете? Следвайте я тук за още лесни и здравословни рецепти!

Работи с пациенти, които трябва да отслабнат, да подобрят анализа си или да рестартират хранителните си навици, за да се научат да се хранят по различен начин, без да се отказват Бъди щастлив пред чиния с храна ?.

Изобретателка и креативна на рецепти за изясняване на небцето, тя се грижи за вас със страст, за да подобри качеството ви на живот чрез здравословна и естествена диета.

СЪСТАВКИ

  • 180 гр пълнозърнесто брашно и почистете
  • 3 зрели банана
  • 1 натурално кисело мляко (ако е XancedПо-добре!)
  • 100 гр паста от фурми
  • 80 мл зехтин
  • 50 мл мляко (растително или краве)
  • 15 г бакпулвер
  • 3 яйца (средно)
  • Нарязани орехи, шепа (или малко повече, ако предпочитате да намерите повече орехи при всяка хапка)
  • Шипка сол

ИНГРЕДИЕНТИ ЗА КРУБЪЛ

  • 3 супени лъжици овесени люспи
  • 5 супени лъжици натрошени бадеми
  • 2 супени лъжици олио (маслиново или кокосово)
  • 2 малки чаени лъжички естествена тръстикова захар

РАЗРАБОТКА

1-во Пасираме бананите и добавяме киселото мляко и пастата за фурми * (обясняваме как да го приготвим по-долу). Разбъркваме добре.

2º След това добавяме разбитите яйца, олиото и млякото. Смесваме се с радост.

3-ти Сега включваме брашното с маята и солта. Когато се добави брашното е по-добре да се разбърква с няколко пръчки. Интегрирайте всичко добре и след това добавете орехите.

И внимавайте! Трикът на Белен Фонтана за ядките: Набрашнете ги, за да не стигнат до дъното.

Сега оставяме сместа да почива 10 минути.

4-ти Омазняваме мухъл и изсипваме сместа. Можете също да поставите хартия за печене върху формата, за да сте сигурни, че няма да залепне.

5-ти Хвърляме ронът отгоре. За да го направите, просто трябва да смесите и ремиксирате всички съставки, с цел да се образуват малки топчета, когато маслото се опита да слепи съставките заедно.

6º Слагаме го във фурната при 175 градуса, с нагряване нагоре и надолу.

За да проверите дали е готова вътре, просто трябва да поставите клечка за зъби или върха на ножа и да видите, че тя излиза суха.

Yum! Идеален за придружаване с кафе.

* Паста за фурми: За да направим паста за фурми или бонбони за дата, ще трябва да поставим същото количество фурми като вода, за това:

1. Добавете фурмите в тенджера с вече вряща вода и махнете от котлона, оставете ги да си починат 5 минути.

2. Отцеждаме и претегляме датите. Сега ще добавим същото количество вода като общото тегло на фурмите, за да смажем всичко, за да образуваме каша.