здравословна

Миризмата на сланина, толкова характерна сутрин за тази съществена закуска, може да бъде много провокативна, така че една и друга и още една филия биха могли да подобрят този вкус на ястието и със сигурност ще си помислите, че нищо в тялото.

Но прави сланината може да представлява опасност за здравето?. За да не остане всичко това във въздуха, най-доброто нещо би било да се знае всичко, което се случва в тялото след консумацията на тази храна и дори повече, ако е без мярка.

Бекон и здраве

Беконът е храна, която въпреки богатия си вкус е с високо съдържание на холестерол и наситени мазнини, която когато се комбинира, постига наистина тревожен ефект върху кръвта.

Така че, ако вашата диета е с високо съдържание на наситени мазнини, бихте могли увеличават риска от сърдечни заболявания.

Препоръчително е да консумирате не повече от 300 милиграма холестерол на ден и не повече от 10% от калориите в наситени мазнини.

Така че три филийки варен бекон от една унция се равняват на 25 милиграма холестерол и 3,5 грама наситени мазнини.

Това означава, че това е 10% от количеството холестерол и повече от 15% от наситените мазнини, позволено за деня.

Яденето на бекон е вредно за сърцето, тъй като съдържа значителни количества натрий. Така че твърде много натрий в диетата може да доведе до задържане на течности, принуждавайки сърцето да помпа по-трудно да циркулира кръв и следователно кръвното налягане се повишава.

Не трябва да приемате повече от 2300 милиграма натрий на ден. Въпреки това, три ленти бекон имат повече от 530 милиграма натрий, което е една четвърт от дневната консумация.

Когато се опитвате да отслабнете, беконът не трябва да присъства в менюто, тъй като е с високо съдържание на калории и мазнини.

Три ленти обилен бекон съдържат около 135 Kcal. и повече от 70% от калориите са от мазнини, което е една четвърт от дневната порция мазнини, което излишък генерира проблеми с теглото.

Здравословна алтернатива

Вместо традиционния бекон, изберете някои постни варианти. Три филийки варен пуешки бекон е по-малко от унция с 895 Kcal.

, 25 грама холестерол и 2 грама наситени мазнини, но с малко натрий. Докато парче канадски бекон има 45 Kcal., 15 милиграма холестерол и по-малко от 1 грам наситени мазнини и 375 милиграма натрий.

Така че следващия път, когато имате тези желания за сланина, може би трябва разширява хоризонта с малко известни предложения, които правят тялото добро.

Имайте предвид, че да сте в оптимални условия не означава да спрете да ядете, а по-скоро е да се научите да избирате най-доброто.

Последна актуализация: 10.10.2016 г. в 17:03

Завършил гастрономия по професия и експериментален готвач по призвание. Със здравословен и отговорен начин на живот, който преминава от здравословно хранене и постоянни тренировки. Профил в Linkedin