Бета-каротинът се превръща във витамин А, основно хранително вещество. Има антиоксидантна активност, която помага да се предпазят клетките от увреждане.
Растителен предшественик на витамин А.
Потиска свободните радикали и възбудения синглет на кислород, произведен от излагане на йонизиращо и ултравиолетово лъчение през целия ден, отговорен за преждевременната смърт на кератиноцитите и фибробластите.
Витамин А е кофактор в няколко биохимични реакции, включително синтеза на мукополизахариди, холестерол и хидроксистероиден метаболизъм. След пероралното му приложение той се разпространява широко в тялото и се натрупва главно в черния дроб, кожата и мастната тъкан. Постепенно се освобождава от отлаганията, свързани със специфичен α-1 глобулин.
Той се конюгира в черния дроб с глюкуронова киселина и се екскретира с урината и изпражненията.
Бета-каротинът е един от пигментите в група червени, оранжеви и жълти пигменти, наречени каротеноиди. Бета-каротинът и други каротеноиди осигуряват приблизително 50% от витамин А, необходим за американската диета. Бета-каротинът присъства в плодовете, зеленчуците и зърнените храни. Може да се направи и в лаборатория.
Показания
Бета-каротинът се използва за намаляване на симптомите на астма, предизвикана от упражнения; за предотвратяване на някои видове рак, сърдечни заболявания, катаракта и сенилна дегенерация на макулата (AMD); и за лечение на СПИН, алкохолизъм, болест на Алцхаймер, депресия, епилепсия, главоболие, рефлукс, високо кръвно налягане, безплодие, болест на Паркинсон, ревматичен артрит, шизофрения и нарушения на кожата, включително псориазис и витилиго.
Бета-каротинът се използва и при недохранени жени, за да намали шансовете за смърт и нощна слепота по време на бременност, както и при диария и треска след раждането.
Някои хора, които лесно изгарят на слънце, включително тези с наследствена болест, наречена еритропоетична протопорфирия (PPE), използват бета-каротин, за да намалят риска от слънчево изгаряне.
Противопоказания
Бременност и кърмене: Няма достатъчно информация за употребата на бета-каротин по време на бременност и кърмене. Бъдете внимателни и избягвайте използването му.
Пушене: При хората, които пушат, добавките с бета-каротин могат да увеличат риска от рак на белия дроб и простатата. Не приемайте добавки с бета-каротин, ако пушите.
История на експозиция на азбест: При хора, които са били изложени на азбест, добавките с бета-каротин могат да увеличат риска от рак. Не приемайте добавки с бета-каротин, ако сте били изложени на азбест.
Ангиопластика, сърдечна процедура: Има известна загриженост, че употребата на антиоксидантни витамини, включително бета-каротин, може да доведе до вредни ефекти след ангиопластика. Те могат да попречат на подобрението. Не използвайте бета-каротин и други антиоксидантни витамини преди ангиопластика без препоръката на вашия доставчик на здравни грижи.
Прояви и управление на предозиране или случайно поглъщане
Бета-каротинът е ВЯРНО БЕЗОПАСЕН, ако се използва за специфични медицински състояния и се приема в подходящи количества. Въпреки това, добавките с бета-каротин не се препоръчват за общо приложение.
Бета-каротинът е ВЪЗМОЖНО НЕЗАЩИТЕН във високи дози, особено ако се приема дългосрочно. Високите дози бета-каротин могат да превърнат кожата в жълто до оранжево.
Нараства опасението, че приемането на високи дози антиоксидантни добавки като бета-каротин може да причини повече вреда, отколкото полза. Някои изследвания показват, че приемането на високи дози бета-каротинови добавки може да увеличи риска от смърт като цяло и евентуално да увеличи други странични ефекти.
Съществува също така загриженост, че приемането на големи количества мултивитамини плюс отделна добавка бета-каротин увеличава шанса за развитие на напреднал рак на простатата при мъжете.
В случай на предозиране се обадете на местните спешни служби; от Мексико, наберете 066.
Допълнителна информация
Има много власти - включително Американската сърдечна асоциация, Американското общество за борба с рака, Световният институт за изследване на рака, съвместно с Американския институт за изследване на рака и Международната агенция за изследване на рака на здравната организация. каротин от храна, а не от добавки, поне докато изследванията покажат дали добавките предлагат същата полза. Яденето на 5 порции плодове и зеленчуци на ден осигурява 6-8 mg бета-каротин.
Цялостната база данни за природни лекарства класира ефикасността въз основа на научни доказателства според следната скала: Ефективен, Вероятно ефективен, Вероятно ефективен, Вероятно неефективен, Вероятно неефективен, Неефективен и Недостатъчни доказателства за вземане на решение.
Оценката за ефективност за този продукт е както следва:
-
Лечение на слънчева чувствителност при хора, които имат наследствено заболяване на кръвта, наречено "еритропоетична протопорфирия"
Възможно ефективно за:
Възможно неефективно за:
- Диабет
- Предотвратяване на инсулт при мъже пушачи
- Предотвратяване на катаракта или влошаване на катаракта
- Предотвратяване на болестта на Алцхаймер
Вероятно неефективно за:
Недостатъчно доказателства за определяне на:
- Рак на дебелото черво и ректума. Изследванията показват противоречиви резултати
- Рак на хранопровода. Приемането на добавки с бета-каротин самостоятелно или в комбинация с други антиоксиданти като витамин А или витамин Е плюс витамин С не изглежда да намалява риска от рак на хранопровода.
- Рак на панкреаса. Приемането на добавки с бета-каротин самостоятелно или в комбинация с други антиоксиданти като витамин А или витамин Е не изглежда да намалява риска от рак на панкреаса.
- Страничните ефекти на химиотерапията. Увеличаването на консумацията на бета-каротин от хранителни източници изглежда предотвратява някои странични ефекти при деца, подложени на химиотерапия за рак на кръвта, наречен лимфобластна левкемия
- ХИВ-СПИН
- Алкохолизмът
- Синдром на хронична умора (CFS)
- Депресията
- Епилепсия
- Рак на стомаха
- Главоболие
- Киселинност
- Хипертонията
- Безплодие
- болестта на Паркинсон
- Псориазис
- Ревматичен артрит
- Шизофрения
- Други условия
Необходими са повече доказателства, за да се оцени бета-каротинът за тези употреби.
Пиенето на излишен алкохол може да намали действието на бета-каротин в организма и да увеличи нивото на друг химикал, наречен ретинол. Изследователите са загрижени, че това може да увеличи риска от рак. Но са необходими повече изследвания, за да се определи дали тази загриженост е оправдана.
Olestra (заместител на мазнините)
Olestra може да повлияе на действието на бета-каротин в организма. При здрави хора olestra намалява концентрацията на бета-каротин в кръвния серум с 27%.
Източници
Харвардски здравни публикации
Thomson PLM. Речник на фармацевтичните специалитети, 2011.