В Световния ден на храната

16 октомври 2012 г. Мексиканците се превърнаха в най-големите консуматори на безалкохолни напитки в света със средно 163 литра на човек годишно, като същевременно са една от популациите с най-висок процент на затлъстяване и диабет, представяйки един от най-високите международни смъртност от диабет.

На пресконференция, представители на организациите, съставляващи АЛИАНЦА ПОР ЛА САЛУД АЛИМЕНТАРИЯ –От което Силата на потребителя е част– се съгласи, че наднорменото тегло и затлъстяването са нараснали в Мексико като консумация на безалкохолни напитки.

напитки
В Мексико, в периода от 1999 до 2006 г., консумираната енергия от високоенергийни напитки, в които безалкохолните напитки играят преобладаваща роля, повече от два пъти при юноши и утроени при възрастни. Това съответства на факта, че при юношите килокалориите2, консумирани от високоенергийни напитки, са се увеличили от 100 kcal2 през 1999 г. до 225 kcal2 през 2006 г .; докато при възрастните тя е намаляла от 81 kcal2 през 1999 г. на 250 kcal2 през 2006 г. През същия период растежът на наднорменото тегло и нивата на затлъстяване на мексиканците е бил най-високият в света.

INEGI разкрива от Националното проучване на доходите и разходите на домакинствата (ENIGH), че семейство с ниски доходи харчи 7,5% от общия си доход за закупуване на безалкохолни напитки, докато семействата с умерен доход харчат 12% от доходите си за закупуване на бутилирана вода и сокове, подчертаване на a по-голямо търсене на безалкохолни напитки кола, които покриват 70% от пазара.

Междувременно данните от Националното проучване на здравето и храненето от 2006 г. показват това честотата на консумация на сода надвишава основните храни като мляко, яйца, месо, плодове и зеленчуци.

Друго проучване на Националния институт по обществено здраве (INSP) показва това разходите за безалкохолни напитки са се увеличили с 40% само за седем години, между 1984 и 1998 г..

Членовете на ALIANZA POR LA SALUD ALIMENTARIA представена и пусната на пазара към мрежата чрез Twitter, нейните уеб страници и Facebook видеоклипа "Кралските мечки"*, при което семейство от полярни мечки, символ на най-голямата компания за кола в света, след консумация на този продукт претърпява големи щети, причинени от диабет, решава да изхвърли тази напитка, като я излее в океана.

Пред офисите на Федералната комисия за защита срещу санитарен риск (Cofepris) Алехандро Калвийо, нашият директор в El Poder del Consumidor, заяви: „Няма публична политика, която да обърне това положение. Високата консумация на безалкохолни и сладки напитки е една от основните причини за здравната катастрофа, която преживяваме. Трябва да се установи подходящо етикетиране за тези продукти, за да се предупредят потребителите за риска от тяхното обичайно потребление и тяхното рекламиране трябва да се контролира.. Напротив, Cofepris позволи на компаниите да разработят свои собствени подвеждащи етикети, като накара потребителите да повярват, че тези продукти съдържат ниски нива на захар, когато представляват риск за здравето ".

От своя страна Констанца Гомес Мон, директор на Fundación Mídete, заяви: „Мексиканското правителство трябва да разработи поредица от публични политики за намаляване на потреблението на тези напитки и сред тях са фискалните мерки. Че те могат не само да намалят потреблението си, но и да осигурят ресурси за въвеждане на качествена питейна вода в училищата и обществените пространства, също така да се справят с разходите, които генерира епидемията от затлъстяване и диабет ".

По този въпрос Даниел Гершенсън, президент на AlConsumidor посочи: „Трагедията със затлъстяването и наднорменото тегло, която засяга всички социални и икономически сектори и все повече и повече деца от всички възрасти в Мексико, се дължи на ленивостта и корупцията на правителствата, които са били пленени от безскрупулни компании. Освежители, световни производители на боклуци: огромни консорциуми, които намират у нас плодородна област за оптимизиране на страхотни печалби за сметка на здравето на милиони беззащитни потребители".

Извън сградата на Cofepris бяла мечка взе различни контейнери с напитка от кола, за да ги излее в кошче за боклук, символизирайки какво трябва да направи населението, за да се грижи за здравето си, подобно на окончателното изображение на видеото, пуснато днес за борба с консумацията на тези напитки.

* Това видео е продуцирано от Центъра за наука в обществен интерес на САЩ и е упълномощило Алианса за здравеопазване на храните да го използва. Това е един от най-успешните видеоклипове в САЩ през последните години, позиционирайки се като най-добрата популярна критика, отправена към консумацията на тези напитки. Видеото става важно за Мексико, което е най-големият потребител на безалкохолни напитки в света, с 163 литра годишно на човек срещу 113 за американците.

Свързани бележки

Ражда се Алиансът за здравето на храните> прочетете

Всичко е позволено на компаниите и детското затлъстяване продължава> четете

Регулиране или саморегулиране: публична или частна политика> прочетете

Здраве и конфликт на интереси> прочетете

Федералната стратегия за борба със затлъстяването се проваля> прочетете