Промяната в начина на живот, лошото хранене, ендокринните проблеми и липсата на сън поставят Мексико сред страните с най-висок процент на затлъстяване в света. Според Организацията за икономическо сътрудничество и развитие (ОИСР) в момента 30% от мексиканците, повече от 33 милиона, страдат от затлъстяване.

безсънието

„Хората, които спят малко или имат лош сън, са склонни да наддават на тегло“, обяснява пред CNN Мексико Хосе Дораско Валдес, ръководител на клинична неврофизиология и основател на болница Civil Fray Антонио Алкалде в Гуадалахара. В този смисъл директорът на клиниката за нарушения на съня на Медицинския факултет на Националния автономен университет в Мексико Рейес Харо Валенсия обяснява защо спите по-малко: „Изискванията за работа, трафик, стрес и използване на технологии като интернет кара мексиканците да спят по-малко от препоръчаните 7 и 8 часа ".

Нарушенията на съня причиняват промени в хормоните, отговорни за регулирането на апетита, обяснява порталът Dorazco. Хормонът грелин е това, което генерира апетит, а лептинът е това, което създава чувството на удовлетворение.

По този начин, ако спим за период от шест часа или по-малко, функциите на тялото излизат извън контрол и водят до по-високи нива на грелин в кръвта и нива на лептин, обяснява Алберто Окампо Чавария, държавен координатор на Програмата за диабет и риск Сърдечно-съдови заболявания на Министерството на здравеопазването Халиско.

Като спи твърде малко, мозъкът получава сигнали, че тялото е гладно, като по този начин увеличава приема на храна и възможността за затлъстяване. Тези, които спят по-малко от 7 часа, са по-склонни да страдат от нарушения на съня като безсъние, хиперинсомния, сънна парализа, ходене по време на сън и апнея.

Нарушенията на съня са проблем в Мексико. 35% от мексиканците са страдали от разстройство в даден момент от живота си. Но тези проблеми със съня могат да се дължат и на хранителни разстройства. "Хората със затлъстяване имат мастна тъкан между диафрагмата и гръдната стена, която оказва натиск върху белите дробове, причинява задух и сериозно пречи на съня. Болестта е известна като сънна апнея и причинява моментна липса на кислород през нощта сънливост през деня ", обяснява пред портала Соледад Алдана, доктор по здравна психология от Университета в Гуадалахара.

Както обяснява Алдана, неспането причинява умора на мозъка, което намалява способността за разпознаване. "Пациентите с безсъние вземат лоши решения и много свързани с храната, защото не се стремят да ядат храни, които ги подхранват; те предпочитат продукти с високо съдържание на мазнини и захар, за да усетят енергията мигновено.

Освен това тези хора могат да установят вредни отношения с храната. "Те се хранят, ако са тъжни, ако са стресирани или са ядосани. Храната е отговор на стрес, безпокойство и проблеми, защото храната действа, за да успокои нервите им", обяснява експертът.