Съдържание на тази рецепта [виж]

бисквитки

The маслени бисквитки домашно приготвени са най-лесно да се правят вкъщи и са идеални за деца, защото можете да играете много с фигурите.

Тези сладки бисквитки са чудесни за украса и по този начин могат да се направят някои много готини бисквитки за Коледа или по време на причастия. Трябва само да имате подходящия нож за тестени изделия за формата, която искате да му придадете и те ще останат страхотни за много дни.

Ако харесвате бисквитките, препоръчвам ви да се подготвите Овесени бисквитки много лесно. След като знаете как да направите рецептата, ще можете да ги приготвите със стафиди, ябълка, орехи, ...

Ако ви харесват тези маслени бисквитки, можете да опитате да добавите шоколадови чипове към тестото, вода от портокалов цвят, лимонова кора, ... Направете ги по ваш вкус.

Хайде да отидем в кухнята!

Съставки за бисквитки с масло

За 20-30 бисквитки според дебелината

  • 250 гр. Пшенично брашно
  • 70 g. Несолено масло
  • 85 g. захар
  • 1 яйце
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • Щипка сол

Можете да видите това видео в YouTube и да се абонирате, за да не пропускате нищо.

Как да направите бисквитки с масло стъпка по стъпка

  1. За да подготвите рецепта за бисквитка с прясно тесто трябва да смесите маслото със захарта и щипката сол в купа.
  2. Една от най-важните стъпки е, че разполагаме с маслото мехлем точка. Тоест отнема поне половин час или час при стайна температура, така че да е лесно да се работи.

  • След това смесете добре трите съставки (захар, сол и масло) и добавете яйцето и ваниловата есенция.
  • Разбъркайте отново, докато всичко се интегрира добре.
  • Накрая добавете брашно, като го пресеете. Направете го малко по малко, така че да се интегрира добре и да няма бучки. Трябва просто да го преместите, колкото да го интегрирате.
  • Работете тестото, докато не можете да продължите, след това го сложете на плота и продължете, докато можете да направите гладка топка.

  • Покрийте топката с филм и я оставете приблизително в хладилника 30 минути.

    • Как да печем бисквитки

    1. След това време го извадете и направете следните стъпки възможно най-бързо.
    2. Поставете топката на плота и с точилка я разточете, докато стане тънка.
    3. С нож за тестени изделия или с чаша отидете да придадете желаната форма на бисквитките и ги занесете в тавата, където ще сте приготвили хартия за печене.

  • Поставете ги във фурната при 180 ° C с нагряване нагоре и надолу и без вентилатор за 12-15 минути.
  • Съветвам ви да не се губите и да сте наясно с бисквитките, защото веднага щом забележите, че са препечени по краищата, трябва да ги премахнете.
  • Оставете ги охлади малко преди да ги премести. Ако прясно предприетите ходове могат да се счупят, защото са много нежни.
  • След няколко минути ги подминете към мрежа и ги оставете да се охладят.

  • И се насладете на тази вкусна рецепта за тесто!

    • Запазване на бисквитки с масло

    Така приготвените бисквити държат напълно меки за една седмица, ако внимавате да ги оставите да се охладят и да ги съхранявате по-късно в херметичен контейнер.