ГАСТРОНОМИЯ. Осигурява протеини, фосфор, желязо, витамини и йод.
Рибата винаги е здравословна и е много важно да я има в нашата диета. Но именно синята риба често е призната за най-здравословна.
Въпреки това, бялата риба има и многобройни свойства, които я правят полезна за нашето тяло и за нашето здраве, както препоръчва Pastamanía .
Треска, монарх, мерлуза, подметка, калкан, подметка, скорпион, унгар, червеноперка ... са някои от видовете, които принадлежат към тези така наречени бели риби, докато сред сините откриваме риба тон, хамсия, паламуд, сьомга, риба меч или император, кефал, скумрия и като емблема сардина.
Като любопитство, ако треската се осоли, тя преминава от бяла в синя, тъй като процесът на осоляване увеличава концентрацията си в мазнини.
Ако синьото помага да ни предпази от високо кръвно налягане и по този начин възможен инфаркт, благодарение на мастните киселини, особено омега 3, бялото също има много предимства за нашето тяло.
Първо, той ни осигурява голямо количество протеини с голямо биологично качество и лесно смилане. Ниското съдържание на мазнини е добро за режимите за отслабване.
Също така е източник на фосфор, храна за клетките на невронната система и за етапите на растеж и в напреднала възраст. Не напразно консумацията му предотвратява остеопорозата.
Други елементи, които този вид риба осигурява е желязото, което се усвоява много лесно, витамин А, витамин В12 и йод. С последния хипотиреоидизмът се предотвратява. За всичко това Пастамания препоръчва рибите, били те бели или сини, да имат голямо значение в ежедневния ни хранителен режим.
- Диети Непогрешимата диета, която се чувства добре за всички, това трябва да ядете
- Разлика между Здравословно и Подходящо за отслабване; Изкуството да отслабваш, като се научиш да ядеш
- Как да отслабнете, като ядете повече; Ами яжте
- Как, кога и защо да ядем плодове, здравословна храна, от която не бива да се отказвате (дори и да съдържа
- Дебелейте в затвор, отслабвайте добре, здравословно меню и други неща за Общинския съвет на