Благоприятен ефект на козето мляко върху хранителната употреба на протеини, желязо и мед при синдроми на малабсорбция
- Автори:Патриша Кесада
- Директори на дисертации:Маргарита Санчес Кампос (реж. Тес.), М. Мерседес Бариуево Диас (код. Тес.)
- Четене: В Университета в Гранада (Испания) през 2003г
- Идиом: Испански
- Дипломна квалификация:Mª Remedios Sanz Sampelayo (председател), Inmaculada López Aliaga (тайна), María López-Jurado Romero de la Cruz (говорител), Amelia A. Martí del Moral (говорител), María Jesús Monte Río (говорител)
- Пълният текст не е наличен (Научете повече.)
- Обобщение
Хранителната употреба на козе мляко, както и изследването на метаболизма на протеини и желязо и мед се изследва при резецирани (50% дистални тънки черва) и трансектирани плъхове (контроли).
За провеждане на това проучване са доставени три диети със същото съдържание на мазнини (10%) и протеини (20%), но с различно качество на липиди и протеини (зехтин и казеин за стандартната диета; мазнини и протеини от мляко) за диетата, направена с краве мляко; и мазнини и протеини от козе мляко за диетата, направена с козе мляко).
Глобалното проучване се състои от 6 експеримента с по 10 до 14 плъха във всеки. Провеждат се три експеримента с контролни плъхове и други три с резецирани плъхове. Два от тези експерименти се провеждат със стандартна диета, други два с диета, направена с краве мляко и други два с диета, направена с козе мляко.
След като хранехме плъховете в продължение на 40 дни с различните диети, използвахме биологичната техника на Thomas-Mitchell за проучвания за хранителна употреба.
Във всички експерименти се определя концентрацията на желязо и мед в изпражненията, урината и диетата, както и в следните органи: бедрена кост, гръдната кост, мускула longissimus dorsi, мозъка, далака, бъбреците, сърцето, тестисите, черния дроб. Протеинът в диетата и изпражненията също се анализира и азотът се определя в урината. Освен това се определя и серумната урея и общата концентрация на протеин.
След обсъждане на получените резултати са направени следните заключения:
Най-високият коефициент на ефективност на растежа (CEC) и за двете групи животни (трансектирани и резецирани), хранени с козе мляко, и най-добрият индекс на трансформация на храните (TI), особено за резецирани плъхове, показва специалните хранителни характеристики на това
- Ефект от нивото на рактопамин хидрохлорид и протеин в диетата върху ефективността
- Ефект на субклиничния недостиг на цинк при агнетата върху биохимичните параметри, концентрация
- Ефект на осветлението и неразграждащата се протеинова диета в рубца върху растежа на
- Ефект от намаляването на източника на протеин в храната върху качеството на трупа и
- Ефект от храненето на охлюви с отпадъци от ананас върху консумацията на фураж,