На първо място, кажете на всички наши клиенти, че се надяваме и се надяваме, че сте в добро здраве, както и вашето семейство.

Искаме да ви благодарим, защото вие помагате да оживите сектор като нашия, който през последните месеци беше силно засегнат от последиците от кризата с COVID-19.

Зехтинът и виното са два жизненоважни сектора в нашия район, тъй като създават много работни места и които също подкрепят много други икономически дейности.

Без съмнение е много трудно за всички семейни фирми, за щастие не сме изпаднали в песимизъм и отчаяние. Правим най-доброто от себе си, за да намерим решения и нашият ангажимент е да предложим продукт с най-високо качество на възможно най-добрата цена и да улесним лесна, бърза и безопасна покупка.

Също така от тук ви насърчаваме да не губите сила и смелост в работата си и в семейния живот. Ако всеки от нас свърши своята работа, скоро ще достигнем целта да победим пандемията и икономическата криза.

Без вашата подкрепа и сътрудничество нашата работа не би била възможна, БЛАГОДАРЯ ТИ от цялото ми сърце.

И тъй като помага на всички наши клиенти да придобият качествен продукт у дома, ние ще поддържаме разходите за доставка на ниска цена от 3,95 евро, а при покупки над 50 евро - БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА.

вермут

Предимства на екстра върджин зехтин

Екстра върджин зехтинът е продукт, широко използван в гастрономията, главно заради мекия си вкус. Често обаче се използва и защото се казва, че много е полезно за здравето.

Години наред се казва, че е в състояние да осигури ползи за здравето, когато са включени в здравословна диета. Ето защо не е изненадващо, че той продължава да бъде обект на разследване.

Толкова е интересът, генериран от тази храна, това той продължава да се използва за различни въпроси. Тоест, освен че се използва при приготвянето на различни рецепти, той се използва и в козметиката. Например при производството на сапуни, стилизиращи кремове, овлажняващи шампоани и крем вани.

Все още не включвате екстра върджин зехтин в диетата си? Казваме ви 10 важни предимства, за да ви насърчим да го консумирате по-често.

Предимства на екстра върджин зехтин

Доказано е, че екстра върджин зехтинът съдържа антиоксиданти, мононенаситени мазнини и олеинова киселина. Три вещества, които са свързани с намаляване на риска от коронарна болест на сърцето и подобряване на цялостното сърдечно-съдово здраве.

От друга страна, има проучване, което потвърждава, че зехтинът е безопасен продукт, който може да помогне за намаляване на честотата на язви под налягане.

1. Помага за отслабване

Екстра върджин зехтинът е храна, която може да се включи в диета за отслабване, тъй като съдържа здравословни мазнини. Въпреки това, той винаги трябва да се консумира умерено, тъй като прекомерната му консумация може да има слабително действие.

Разбира се, ако искаме да подобрим диетата си и да отслабнем по здравословен начин, трябва да отидем при ендокринолог или диетолог, за да ни каже кое е най-подходящото за нашия случай.

Според проучване, публикувано през 2018 г.: „диета, обогатена със зехтин, се спазва поне три месеца може да намали теглото, обиколката на талията и ИТМ (индекс на телесна маса), при лица без предишни сърдечно-съдови събития ".

2. Облекчава някои леки дискомфорти

За съдържанието на олеокантал, зехтинът има известно противовъзпалително действие. Следователно, това може да помогне за намаляване на болката, свързана със ставите и мускулите.

В популярната сфера се казва, че масажът с малко от това масло може да помогне за облекчаване на болката и подуването на локализирана част от тялото. Въпреки това, за да получите такава полза, зехтинът трябва да се консумира в рамките на здравословна диета и, разбира се, в рамките на активен начин на живот.

3. Може да предотврати умствения спад

По съдържание на здравословни мононенаситени мазнини, зехтин и като цяло средиземноморската диета, може да забави умствения упадък, което е свързано с психични заболявания като болестта на Алцхаймер. Проучванията обаче все още са неубедителни.

4. Би имал противоракови свойства

Въпреки че последните рецензии показват, че са необходими повече изследвания върху човешки модели, се предполага, че консумацията на зехтин може да намали риска от някои видове рак.

Този важен ефект може да бъде свързан с високото съдържание на олеинова киселина, коя е преобладаващата мастна киселина в тази храна.

5. Би било добър съюзник срещу диабета

В проучване, публикувано от научното списание Diabetes Care, беше разкрито, че всяка средиземноморска диета, която включва зехтин е в състояние да намали случаите на диабет тип II с до 50%.

Това защото тази храна съдържа здравословни мазнини което може да помогне за регулиране на нивата на кръвната захар и производството на инсулин.

6. Подобрява имунния отговор

Зехтинът е богат на антиоксиданти и други основни хранителни вещества които могат да помогнат за повишаване на активността на имунната система. Следователно има хора, които го консумират редовно, за да поддържат (или подобряват, в зависимост от случая) здравето си. Разбира се, винаги в рамките на здравословна диета, тъй като в противен случай не е възможно да се оценят ползите.

Интересно е да се знае, че са открити доказателства, че функцията на някои видове бели кръвни клетки, като Т-лимфоцитите, може да бъде подобрена от консумацията на тази храна.

7. Помага за контрол на кръвното налягане

Благодарение на съдържанието си на антиоксиданти и здравословни мазнини, редовната консумация на екстра върджин зехтин помага за подобряване на здравето на сърдечно-съдовата система и, като удължаване, може да помогне за регулиране на диастолното и систоличното кръвно налягане.

8. Регулира холестерола

Често се казва, че зехтинът екстра върджин Може да бъде добър съюзник в диетите, насочени към намаляване на нивата на лошия холестерол в организма и също така регулират общата концентрация на холестерол.

Това е така, защото съдържащите се в него мононенаситени мазнини повишават нивата на добър холестерол и умерен лош холестерол.

9. Екстра върджин зехтинът се грижи за здравето на косата

Здравословните мазнини и хранителни вещества в зехтина също са използвани за подобряване (и поддържане) на здравето на косата. Поради тази причина с тази храна са направени различни продукти (шампоани, кремове за стилизиране и др.). И за щастие, е доказано ефективно.

В допълнение към консумацията на екстра върджин зехтин в рамките на здравословна диета, има и такива, които прилагат домашни маски, приготвени с тази храна, за подхранване, омекотяване и съживяване на гривата.

10. Овлажнява кожата по естествен път

Често се казва, че един от най-добрите естествени овлажнители за кожата е зехтинът. По тази причина онези, които прилагат зехтин върху кожата си, коментират, че по този начин са способни да го подхранват дълбоко и да го омекотяват, без да насърчават производството на себум и натрупването на мръсотия. Разбира се, маслото се нанася за определен период и след това се изплаква. Не го оставят по цял ден.

Трябва да се има предвид, че всеки тип кожа е различен, следователно, макар че зехтинът може да бъде много полезен в някои случаи, в други най-добре е първо да се консултирате с дерматолога.

Многостранният екстра върджин зехтин

Както видяхме, екстра върджин зехтинът е храна, която често се използва в различни области, предвид естествения му потенциал. Ако все още не сте насърчавали да го интегрирате във вашата диета, препоръчваме ви да го обмислите, защото може да се възползвате по няколко начина.

Реколта за тоалетни

Lagar Los Raigones се присъединява към инициативата „Жътва за здравни работници“, за да благодари на здравните работници от провинция Кордоба за тяхната работа пред кризата с коронавируса и да отвори вратите на своята винарна и лозе този септември, за да им покаже следваща реколта

През целия месец СЕПТЕМВРИ 2.020 El Lagar Los Raigones ще отвори врати за всички онези здравни работници в провинция Кордоба, които желаят да ни посетят безплатно в знак на благодарност за работата им срещу COVID-19.

-Дни за посещение: Събота и неделя на месец септември по уговорка.

-График: от 11:00 ч. до 12:30 ч.

-Резервации: [email protected]

-Всяка тоалетна може да бъде придружено на друг човек (партньор, приятел ...) и посочете вашето име, когато правите резервацията.

-Санитарната мъст акредитирам Чрез карта или друг вид официален документ при извършване на резервацията, като я изпратите по един от следните начини:

-от WhatsApp до номера: 630-10-16-75.

-Посещенията ще бъдат направени в лозето и пресата и ще бъдат придружени от ръководство за обяснение на производствения процес. В края ще има дегустация на вино и аперитив.

-Посещенията ще се извършват по протоколите на Здравна сигурност установен по това време.

-Контакт: Анджела Хименес 630-10-16-75

-El Lagar ще може да резервира посещения, за да ограничи разрешения капацитет.

-В случай, че (след като пристигне датата на посещението) има нови промени в капацитета на посетителите, разрешени в Lagar (в момента има 20 души на пропуск), някои резервации ще трябва да бъдат отменени по реда на влизане.

- Ако бъде създадена нова държава за аларма, посещенията ще бъдат отменени, Lagar ще се придържа към действащите по това време разпоредби и такива посещения могат да бъдат отложени.

-Всяка промяна в тези правила поради нови държавни закони ще бъде съобщена на посетителя.

Наздрави и се състезавай

Запишете видеоклип с мобилния си телефон хоризонтално: ударете чаша вино с екрана на мобилния телефон, кажете ни защо препичате (препичам ...) и накрая отново удряте стъклото с мобилния екран. Закачете го в своя акаунт в Instagram, Twitter или Facebook с хаштаг # CórdobaenPrimavera

В неделя, 24 и 31 май, ще раздадем 1 пакет „Кордоба през май“ на всички участници. В неделя, 7 юни, ще томболираме друга опаковка „Кордоба през май“ и ще дадем една на най-оригиналните, а друга на тази с най-много харесвания.

Винаги има причина, желание, да вдигнете чашата и да препечете. Особено в трудни моменти. За да споделим тези причини, ние създадохме тази инициатива Bodegas Doblas, Bodegas El Monte, Bodegas Robles, Cooperativa San Acacio и Lagar Los Raigones.

Оригинална идея и видеомонтаж: Хосе Луис Салас
Музика: Дани Руз

#CordobaenSpring

Публикация, споделена от Рамон Санчес Камачо (@ramonsanchezcamacho) на 22 май 2020 г. в 5:23 ч. PDT

Кордова през май
Bodegas Doblas, Bodegas El Monte, Bodegas Robles, Cooperativa San Acacio и Lagar Los Raigones създадоха инициативата „Кордоба през май“ с дизайна на колекция от най-характерните вина през май в Кордова и програма от дейности, свързани с виното и вътрешните дворове на Кордоба.

Винарните и пресите на Montilla-Moriles се събират, за да отпразнуват май Кордоба.

Bodegas Doblas, Bodegas El Monte, Bodegas Robles, Cooperativa San Acacio и Lagar Los Raigones създадоха инициативата "Кордоба през май" с дизайна на колекция от най-характерните вина през май в Кордова: две вина Finos de Moriles, едно от тях В клон, вино от бурканчето на Сиера де Монтиля, Педро Ксименес от земите на Монтемайор и екологично Вердехо от лозята от този сорт, адаптирани в Монтиля. За да донесе изживяването на май в Кордоба в домовете в цяла Испания, подаръкът от две катавини и фенери е включен в колекцията.

Повече от всякога е време да се присъедините към нас. Абсолютно необходимо е всеки от нас да извлече най-доброто от себе си и да работи повече заедно от всякога. Винарните и винарните на Montilla-Moriles са разбрали необходимостта от това сътрудничество и са искали да го покажат с обединението на своите вина и програма от дегустации и кръстосани разговори, които ще бъдат насрочени през месец май.

Надявайки се, че всичко ще върви добре и че скоро ще се срещнем отново, тази година ще наречем и вино, месец май, живот и май в Кордова.

Директна програма в Instagram
Час: 18:30

ПОНЕДЕЛНИК 4 МАЙ
Дегустация от лозята
Антонио Лопес, Бодегас Ел Монте
Сантяго Хименес, Лагар Лос Райгонес

СРЯДА, 6 МАЙ
Живот във вътрешен двор в Кордоба
Вирджиния Молина, Двор на Везувий
Рафаел Обреро, архитект

ПЕТЪК 8 МАЙ
Дегустация от лозята
Росио Маркес, Бодегас Роблес
Хуан Антонио Агилар изображение на резервоар, Бодегас Сан Акасио

ПОНЕДЕЛНИК 11 МАЙ
Дегустация от лозята
Антонио Доблас, Бодегас Доблас
Кристобал Луке, Асоциация на винарна Moriles

СРЯДА, 13 МАЙ
Вътрешните дворове, откъдето идваме
Ана Заморано, археолог
Рафаел Обреро, архитект

ПЕТЪК, 15 МАЙ
Гостоприемство и вино
Алберто Росалес, Ресторант Пуерта Севиля
Сантяго Хименес, Лагар Лос Райгонес

ПОНЕДЕЛНИК 18 МАЙ
Гостоприемство и вино
Мигел Кабезас, Ресторант Casa Pepe
Франсиско Роблес, Бодегас Роблес

СРЯДА, 20 МАЙ
Новите вътрешни дворове на Кордоба
Jacinta ortiz, архитект и културен мениджър
Рафаел Обреро, архитект

ПЕТЪК, 22 МАЙ
Дегустация от лозята
Антонио Доблас, Бодегас Доблас
Антонио Лопес, Бодегас Ел Монте

ПОНЕДЕЛНИК 25 МАЙ
Антропология и архитектура на вътрешния двор на Кордова
Карлос Аная, архитект и антрополог
Рафаел Обреро, архитект

СРЯДА 27 МАЙ
Разговори за Педро Ксименес
Пилар Рамирес, IFAPA Коза
Карлос Ортис, Бодегас Сан Акасио

ПЕТЪК 29 МАЙ
Яжте и пийте в Кордова
Рафаел Морено, Катедра по гастрономия в Андалусия
Росио Маркес, Бодегас Роблес

Бодегас Доблас, Това е семейна винарна, в която всеки от хората, които я правят, е тясно свързан с процеса на приготвяне на тези уникални вина, пълни с чувства. Основани през 1984 г., вината съчетават традиция и модерност: Мъдростта на предишните поколения и най-модерната технология се съчетават, за да предложат вина с най-високо качество.

Бодегас Ел Монте Той е заобиколен от 25 хектара лозя на различни нежни хълмове, разположени в сърцето на Морилес Алто. Винарската традиция на това семейство се ражда в началото на века и се поддържа и разширява с течение на времето, докато достигне четвъртото поколение, което в момента го поддържа жив. Във винарната има 1250 американски дъбови бъчви, в които глези процеса на стареене в дървото.

Семейство Роблес е посветена на производството на вина в Монтилия от 1927 г. В края на деветдесетте години третото поколение пое винарната и разбра необходимостта от включване на биологичното лозарство и работа с местни дрожди в традицията на винарната. На пръв поглед лозята Bodegas Robles имат въздуха на дива и романтична градина, нахлула от слой детелини, макове, детелини и диви цветя; жуженето на пчели и други насекоми. Нищо не е случайно: това е резултат от 20-годишно изследване, признато с наградата за храна за 2014 г. на Испания и андалуските награди за земеделие 2016 г.

Бодегас Сан Акасио de Montemayor е създадена през 1962 г. и в момента има около 300 партньори, като е един от най-големите производители на сладко вино в света. Между оплодената земя с добри реколти и осеяната с фермерски къщи, те разширяват крайбрежната алея върху почви, които позволяват на дъждовната вода да се филтрира бързо и гроздовете да изсъхнат по-рано, което предотвратява разпространението на гъбички и бактерии, гарантирайки високото качество на гроздето за Педро Ксименес.

Лагар Лос Райгонес Разположен е в подножието на Cerro Macho de la Sierra de Montilla, привилегировано място на надморска височина от 440 m, където без гранични стени лозя и маслинови дървета съжителстват, споделяйки почва, която ги прави по-добри, albarizas, с тази разлика по качество в получените плодове. Този великолепен винен прес от 18-ти век, наричан тогава "El Viejo" или "Lagar de Jesús", е принадлежал на семейство Raigón. Братята Хименес Луке-Ромеро сега управляват с ентусиазъм пресата за вино, придобита от прадядо им през 1920 г. и преработена от дядо им през 1945 г., оставяйки спомена за миналото във входните порти, построени с дървото на оригиналната преса за лъчи.