ОПРЕДЕЛЕНИЕ И ОБЩИ ПОЛОЖЕНИЯ

диетерни

Езофагитът е възпаление на лигавицата на хранопровода. Обикновено се появява в долната си част (най-близо до стомаха) в резултат на стомашен и дразнещ киселинен рефлукс (1).

ЦЕЛИ НА ЛЕЧЕНИЕТО (две)

  1. Намалете излагането на хранопровода на стомашно съдържимо.
  2. Намалете киселинността на стомашния секрет.
  3. Предотвратете дразнене и болка при пациента.
  4. Избягвайте загуба на тегло и недохранване при пациенти от страх от болка след хранене.

ПРЕПОРЪКИ ЗА ДИЕТА И ДРУГИ ПРАКТИЧЕСКИ СЪВЕТИ (2,3,4,5)

  1. Избягвайте да ядете големи ястия.
  2. Избягвайте излишните мазни храни, какао, шоколад, сладкиши, лук и подправки.
  3. Увеличете броя на приема: консумирайте малки и чести порции, за да избегнете подуване на стомаха и секреция на стомашна киселина.
  4. В случай на наднормено тегло или затлъстяване се препоръчва загуба на тегло.
  5. Избягвайте тютюна и алкохола.
  6. Намалете приема на кафе и чай, цитрусови храни и газирани напитки.
  7. Избягвайте декубита в рамките на 1-2 часа след поглъщане.
  8. Избягвайте интензивни физически упражнения, особено след хранене.
  9. Спя на лявата страна и с повдигната глава.
  10. Не яжте 3 или 4 часа преди лягане.
  11. Избягвайте много тесни дрехи, особено след хранене.

ВРЪЗКИ ЗА ИНТЕРЕСИ

БИБЛИОГРАФСКА ЛИТЕРАТУРА

  1. Kathleen L, Escott-Stump S. Хранителни грижи при заболявания на устната кухина, хранопровода и стомаха. Краузе хранене и диетична терапия. Мексико: Ed. McGraw-Hill; 1998. Стр. 613-619.
  2. Kathleen L, Escott-Stump S, Raymon JL. Медицинско хранително лечение при разстройства на хранопровода, стомаха и дванадесетопръстника. Диета терапия на Krause. Барселона: Elsevier Inc.; 2013. стр. 592 - 609.
  3. Гастроезофагеален рефлукс (GER) и гастроезофагеален рефлукс (GERD) при възрастни | NIDDK [Интернет]. Национален институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания. [цитирано на 8 март 2019 г.]. Достъпно на: https://www.niddk.nih.gov/health-information/informacion-de-la-salud/enfermedades-digestivas/reflujo-gastroesofagico-enfermedad-gerd-adultos
  4. jama-пациент-лист-110518.pdf [Интернет]. [цитирано на 8 март 2019 г.]. Достъпно на: https://sites.jamanetwork.com/spanish-patient-pages/2011/hoja-para-el-paciente-de-jama-110518.pdf
  5. 11_The_gastroesophageal_flow_ disease_and_its_complications.pdf [Интернет]. [цитирано на 8 март 2019 г.]. Достъпно на: https://www.aegastro.es/sites/default/files/archivos/ayudas-practicas/11_La_enfermedad_por_reflujo_gastroesofagico_y_sus_complicaciones.pdf

Публикация направена от:

Диетолог-диетолог

Д-р Хранителни науки и технологии

Биолог специалност Биохимия