богати

A богата на протеини диета помага на тялото и мускулите ни да се развият правилно. Протеинът е от съществено значение при всяка диета за отслабване или Намалете силата на звука, защото ни помагат печалба дефиниция и мускул. Протеините могат да бъдат от животински или растителен произход, но е важно да се включи необходимото количество. В Клиника д-р Еспарза ние сме специалисти по диетология и хранене. Разработване на персонализирани диети, богати на протеини. Днес разкриваме някои храни, богати на протеини, които са подходящи и за вегетарианци. Защото един вегетарианска диета не трябва да бъде синоним на хранителен дефицит.

Бобови растения

Бобовите растения са много богата на протеини. Сред бобовите култури се открояват лещата. Съдържащи повече от 20% протеин зеленчуци. Това е основна храна при веган или вегетариански диети, но трябва да бъде така и при други диети.

Разбира се, трябва да се погрижим за начина, по който приготвяме леща или други бобови растения. Класическата яхния с чоризо и други храни с високо съдържание на мазнини не е най-добрият вариант. Не се придържайте към класическите рецепти. Бобовите растения са много гъвкави и можем да ги комбинираме по стотици различни начини. Опитвали ли сте някога топлата салата от леща? Обичаме да комбинираме леща със салати.

Яйцата

Яйцата са много важен източник на протеини. Въпреки че не са подходящи за вегани, останалите могат да ги консумират. Препоръчително е да не ги злоупотребявате, особено при хора с висок холестерол. Но е по-добре да изядете цялото яйце, а не просто да запазите бялото. Повече от половината от протеина е в жълтъка, би било жалко да ги пилеете.

Сушени плодове

Някои ядки като фъстъци те са с високо съдържание на протеини. По-конкретно на на всеки 100 грама 30 са протеини. Можем да ги консумираме по много начини. Добавяйки ги в кисели млека, салати, десерти ... или също така да ги ядете сами в средата на сутринта или като лека закуска. Въпреки че са богати на добри мазнини, важно е да не ги злоупотребяваме, особено ако искаме да отслабнем.

Киноа

Киноата е чудесна храна, която съдържа много протеини. Това е зърнена култура, която се консумира от стотици години в Южна Америка. Въпреки че процентът му на протеин е по-нисък от този на другите храни, повече 15 грама всеки 100, също е интересен източник. Освен това е много гъвкав, така че можем дори да го комбинираме с останалите храни, които току-що споменахме.

Лесно за приготвяне ястие, здравословно, бързо и с висок процент протеин салата от киноа с нахут. Можем да добавим и шепа белени фъстъци и, за да осигурим повече витамини, броколи. Без съмнение, силна и проста рецепта. Кой каза, че диетата е скучна? Ако искате повече съвети или идеи като тези в тази новина, свържете се с Клиника д-р Еспарза. Ще се радваме да ви предложим персонализирани хранителни съвети.