Преди няколко месеца участвах като диетолог в конференция за болестта на Паркинсон. Това е кратка статия, която бих искал да споделя в този блог, за да разбера, че DN може да допринесе по много начини за здравето и именно в този блог качествата, които ни характеризират в „борбата“ за един, са най-добри преподавал уважаван фигура на DN в испанската здравна система. За мен най-добрият начин да направя това е най-клиничната част заедно с изследванията.

хранене

Болестта на Паркинсон (PD) е хроничен процес, който принадлежи към група нарушения, които произхождат от дегенерацията и прогресивната смърт на някои неврони, допаминергичните, чийто основен невротрансмитер е допамин и изпълнява функциите в централната нервна система (контрол на координацията на движенията и мускулния тонус). Благодарение на тези характеристики се счита за невродегенеративно заболяване.

Най-обезпокоителните аспекти на това заболяване, от гледна точка на Храненето, са начинът, по който се засяга функционирането на стомашно-чревния тракт, изпразването на стомаха, затрудненото преглъщане, дори промяна на обонянието и вкуса. Тези фактори могат да компрометират хранителния процес поради появата на чувство за тежест, забавено храносмилане и/или загуба на апетит, наред с други, и следователно допринасят за недохранване при пациентите. На свой ред някои от лекарствата, използвани при PD, могат да причинят гадене и храносмилателен дискомфорт, но е препоръчително да се знае фармакокинетиката на Levodopa като референтно лекарство при PD, за да се коригират хранителните съвети, важни при тези пациенти.

Хидратацията ще бъде от съществено значение, тъй като трябва да приемате 6-8 чаши вода на ден.

Ето защо се препоръчва, ако има съмнения относно диетата в тези случаи, да се консултирате със специалиста по диететика и хранене.