Лекарите предупреждават, че злоупотребата с пушени, осолени или скара продукти благоприятства тумори на стомаха или дебелото черво n Зелето, ягодите и чесънът имат антитуморен ефект

Новини, запазени във вашия профил

рака

Борба с рака от таблицата 13 снимки

Храната и ракът често вървят ръка за ръка. Въпреки че няма магическа пръчка под формата на превантивна диета, за да се избегне това заболяване, експертите признават, че е точно обратното: поддържането на определени видове хранителни навици с течение на времето прави човек по-склонен да страда от определени тумори. Поради тази причина онколозите твърдят, че злоупотребата с пушени или осолени храни благоприятства появата на тумори в хранопровода или стомаха, месото или рибата на скара са свързани с колоректален рак и поддържането на хиперкалорична диета с течение на времето е свързано с рак на гърдата, простатата или бъбреците . Разбира се, галисийските експерти настояват да не се демонизират или елиминират никакви продукти от диетата, а просто да се избере балансирана диета, без злоупотреба или хранителен дефицит. „Диетичното прегрешение, т.е. еднократно хранене с излишно осоляване или предварително приготвено, не причинява рак, а неадекватна диета, поддържана във времето“, обяснява ръководителят на медицинската онкологична служба на Complexo Hospitalario Universitario de A Coruña (Chuac), Луис Антон Апарисио.

Свързани

За този експерт диетата е „решаваща“ за развитието на множество „сърдечно-съдови или ендокринни“ патологии, а също и при някои видове рак. Той обаче признава, че това не е точна формула. Не може да се каже, че храната причинява рак, просто че злоупотребата с определени продукти благоприятства появата на някои тумори и дори не при всички граждани. „Има проучвания, които свързват определени диети с определени тумори, но защо един индивид е засегнат, а друг все още не е известен и зависи от генетиката на всеки един, от определени мутации.“, Казва Апарисио, който въпреки това помни влиянието на доброто хранене . "Диетата е втората предотвратима причина за рак след тютюна и е свързана основно с тумори, разположени в стомаха, дебелото черво, панкреаса и простатата", казва той.

Според този онколог от Коруня различни проучвания свързват злоупотребата с определени продукти с много специфични тумори. "Диетата на консерви, пушени и осолени може да причини рак на хранопровода, стомаха и дебелото черво; месото или рибата на скара и рибата са свързани с едни и същи тумори, а гърдите и простатата и много пикантни и дразнещи храни са свързани с главата и шията рак ", казва Апарисио, който припомня, че затлъстяването също влияе върху честотата на това заболяване и е рисков фактор за тумори като матката, бъбреците, простатата или гърдата.

За да се намали рискът от страдание от тази патология - въпреки че няма чудодейна диета, която да предотвратява рака, лекарите съветват да изберат балансирана диета, богата на консумация на плодове, зеленчуци, зеленчуци, риба и зехтин. Освен това те залагат на консумацията на храни, чийто антитуморен ефект е демонстриран като зеле, броколи, зеле, спанак, моркови, домати, портокали, ягоди, киви, ананас, гъби или чесън. „Средиземноморската диета е пример за балансирана диета“, казва този лекар, който признава, че идеалното не е нито да се злоупотребява, нито да има дефицит на каквато и да е храна.