В бойните спортове телесното тегло е от най-голямо значение, тъй като различните категории са разделени според това, като по този начин се гарантират по-честни състезания. Целта на много бойни спортисти е да се състезават с други по-малки спортисти, като по този начин получават физическото предимство, предлагано от по-голямата телесна маса. Преследването на тази цел кара спортистите да изпълняват различни практики за намаляване на телесните мазнини. В повечето случаи те биха могли да се считат за опасни за здравето практики и неподходящи за поддържане на ефективността.

Останете на няколко реда с нас и научете, от ръката на последните научни рецензии, последиците от лошата хранителна стратегия за бойно спортно състезание.

КРАТКИ АНАЛИЗ НА БОРБАТА СПОРТ

Динамиката в бойните спортове се състои в извършване на множество кръгове за кратко време и с максимална интензивност. В допълнение, в повечето модалности цялото състезание се провежда в един ден, т.е. всички битки през един и същи ден.

бърза загуба

Ако добавим към това, че бойните спортове изискват определен състав на тялото, високи изисквания за сила, мускулна сила, гъвкавост, анаеробна способност и аеробна сила, ще получим идеалното място за размножаване, за да попречим на правилната хранителна стратегия.

Поради сложността, произтичаща от изискванията на този спорт, лошата стратегия, фокусирана върху бързото намаляване на теглото, може да постави здравето ни под контрол. Това също ще ограничи, без никакво съмнение, нашата способност за бой.

КАКВА ЕНЕРГИЯ ИЗПОЛЗВАМЕ В БОРБЕН СПОРТ?

Анаеробната гликолиза е основният енергиен път в бойните спортове. Без да навлизаме в подробности сега, нека си спомним, че този метаболитен път произвежда енергия, без да използва кислород. Това производство се извършва за сметка на гликолитични продукти, тоест въглехидрати. Следователно консумацията на въглехидрати е от съществено значение.

Анаеробната гликолиза произвежда бърза и експлозивна енергия, но с кратка продължителност. Възстановяването между рундовете и между битките ще дойде ръка за ръка с правилния прием на въглехидрати и правилното използване на добавките, посочени за всеки отделен случай. (Вижте статията за креатина).

С бърза загуба на тегло, намаляване запаси от гликоген (форма, при която въглехидратите се съхраняват в мускулите и черния дроб) води до намалено набиране на двигателни агрегати тип II (бързи мускулни влакна) в ущърб на тип I (влакна с бавно потрепване).

Ниските нива на гликоген по време на тренировка или състезание ще доведат до намаляване на силата и мощността. Това намаление ще се дължи на използването на влакна с бавно свиване. От друга страна, правилният прием на въглехидрати ще забави умората и ще намали загубата на сила.

Поради важността на правилния състав на тялото, това ще направи и хранителен план, специално разработен за бойния спортист. Този план ще бъде разработен така, че да постигне целевия състав на тялото, да не влошава здравето и да поддържа или подобрява ефективността.

ЛОШИ ПРАКТИКИ ЗА БЪРЗО ОТСЛАБВАНЕ В БОРБЕН СПОРТ.

86% от спортистите в битки използват методи за бързо отслабване преди битка.

Сред тези методи можем да намерим:

  • Ограничение на храната и течностите.
  • Изпълнение на тежки упражнения с използване или не на пластмаса.
  • Прием на диуретици, лаксативи и хапчета за отслабване.
  • Самоволно повръщане.

Въпреки че тези практики представляват индивидуален риск, бойните спортисти са известни, че ги използват по смесен начин. Комбинирането на няколко от тези опасни стратегии може да увеличи експоненциално риска.

Според някои проучвания е установено, че загубата на средна телесна маса е около 5-10%. Съобщени са случаи на смъртни случаи със загуба на тегло от 15%.

ОТРИЦАТЕЛНИ ЕФЕКТИ ВЪРХУ ЗДРАВЕОПАЗВАНЕТО ОТ БЪРЗА ОТСЛАБВАНЕ В БОРБЕН СПОРТ.

Можем да разделим вредните ефекти остър характер на бърза загуба на тегло във физическо и психологическо отношение:

Физически:

  • Хормонални смущения.
  • Промени в хидроелектролитите.
  • Хипертермия.
  • Хипотермия.
  • Сърдечно-съдови нарушения.
  • Повишена костна резорбция (загуба на костна тъкан)
  • Намалена имунна функция.

Психологически:

  • Дразнене.
  • Промените в хумора.
  • Понижаване на настроението.
  • Намалено когнитивно представяне.
  • Стрес.
  • Умора.

В допълнение към гореспоменатото, честотата на тези нарушения може да бъде хроничен тип.

  • Проблеми при поддържане на мускулната маса.
  • Проблеми с имунната функция.
  • Загуба на костно здраве.
  • Намалена скорост на метаболизма.
  • Дисфункция на хормоналните процеси.

Също така беше възможно да се свърже хроничният контрол на телесния състав, чрез гореспоменатите лоши практики, със следните последици:

  • Бързо възстановяване на загубеното тегло след състезание.
  • Общи здравословни проблеми.
  • Затлъстяване.
  • Дефицит на развитие.
  • Дефицит на растеж.

ОТРИЦАТЕЛНИ ЕФЕКТИ НА СПОРТНОТО ИЗПЪЛНЕНИЕ.

Ако този тип стратегии се използват за постигане на бърза загуба на тегло, може да има отрицателни ефекти върху представянето на бойния спортист.

Вероятно, ако няма адекватно възстановяване между времето на претегляне и състезанието, това може да доведе до влошаване на аеробните и анаеробните характеристики. Това е много често, когато претеглянето и състезанието се случват в един и същи ден.

Тези ефекти ще бъдат по-изразени при тези по-малко тренирани спортисти. Това би демонстрирало възможна адаптация към тези цикли на отслабване и напълняване. Тази адаптация ще се осъществи само когато загубите са по-големи от 5%. В противен случай, ако споменатото намаляване на масата е било равно или по-малко от 5%, а възстановяването между претеглянето и състезанието е равно или по-голямо от 4 часа, не трябва да има разлики в представянето между тренираните и нетренираните мъже.

Ограничения на калориите.

Проучванията показват, че диетите под 1500 ккал, проведени от бойни спортисти в дните преди състезанието, представляват недостатъчен прием на витамини. Този нисък енергиен прием може да бъде свързан с повишен оксидативен стрес, промени в метаболитната функция и намалена производителност.

Забелязано е, че някои бойци извършват ограничаване на калориите, като намаляват приема на мазнини и протеини, така че правилното снабдяване с незаменими мастни киселини в допълнение към правилния азотен баланс може да бъде нарушено. Това може да доведе до увеличаване на риска от нараняване.

Тези бързи методи за отслабване произхождат предимно от дехидратация и намалена чиста маса. По същия начин намаляването на чистата маса води до по-ниски нива на мускулна сила и мощ. Този ефект е очевиден в многобройни проучвания.

Това намаляване на мускулната тъкан води до намаляване на запасите от мускулен гликоген, засягайки енергийния метаболизъм. По същия начин това би довело до намаляване на енергията, осигурявана от гликолитичния път и, последващото намаляване на енергийната ефективност, както и максималната консумация на кислород.

На костно ниво тези техники увеличават възможността за стрес фрактури поради загуба на костна маса.

Намален прием на течности.

Намаляването на приема на вода, което се случва в дните преди състезанието, може да доведе до спад в нивата на електролита и самата течност, което води до затруднения в терморегулацията. Същото може да причини сериозни сърдечно-съдови проблеми чрез намаляване на плазмата и обема на кръвта.

Тези рискови фактори се увеличават, ако в допълнение към уравнението се добави използването на диуретици и лаксативи, може да се появи хипокалиемия или, което е същото, намаляване на серумните нива на калий. Това може да доведе до намалена мускулна функция и сърдечна недостатъчност.

Някои проучвания са успели да открият, че за да се сведе до минимум негативният ефект от използването на лоши стратегии, фокусирани върху бързата загуба на тегло преди състезанието, ще е необходимо да се консумират храна и твърди течности между три и четири часа след претеглянето, като по този начин се възстановяват стойности преди загуба на тегло.

Други проучвания обаче не са в състояние да възпроизведат тези резултати, установявайки намаляване на производителността, когато е причинена бърза загуба на тегло от около 4,5% от телесното тегло.

БИБЛИОГРАФИЯ

  1. Мата, Фернандо и Санчес-Оливър, Антонио и Домингес, Раул. (2018). Значение на храненето в стратегиите за отслабване в бойните спортове. Списание за спортни и здравни изследвания. 10. 1-12.
  2. Martínez Abellán A. (2013) Ефекти от загубата на тегло и дехидратацията в бойните спортове: преглед = Ефекти от намаляване на теглото и дехидратация върху борбите със спорта: преглед. Sportk: Евроамериканско списание за спортни науки.
  3. Franchini E, Brito CJ, Artioli GG. (2012) Загуба на тегло в бойни спортове: физиологични, психологически и ефекти върху изпълнението. Вестник на Международното общество за спортно хранене

за автора

Емилио Монтес

Сертифициран треньор по хранене.
Университетски експерт по спортно хранене.
Хранително хранене и диететика.