рецептата

Престижният журналист, телевизионен водещ, сценарист и писател, Борис Изагире, и популярният инфлуенсър и финалист на MasterChef 5, Мири Перес-Кабреро, представиха готварска книга, за да преподават на испанците рецептата на благосъстоянието, 16 здравословни рецепти, приготвени с обща съставка: ядките.

Книгата, която предлага четири дневни менюта, съставени от различни рецепти за закуска, обяд, закуска и вечеря, има интерактивна цифрова версия, до която можете да получите безплатен достъп чрез nutdecalifornia.com

Презентацията, чиято модалност е смесена и зачита протокола за сигурност срещу коронавирус, Той се проведе в ресторант MasterChef в столицата на Мадрид, където Борис и Мири, в ролята си на посланици за здравословен начин на живот, показаха колко лесно и вкусно може да бъде да се грижиш за себе си чрез готвене. „Обичам да бъда част от тази инициатива, защото тя ми дава възможност чрез страстта си към готвенето да преподавам съвети за спазване на по-здравословна диета и начин на живот с помощта на суперхрани като орехи, които също са вкусни“, казва Борис.

Заедно Борис и Мири представиха кампанията и изненадаха публиката, като приготвиха две от любимите си рецепти от книгата. Борис е отразил своята цветна и изтънчена личност в кулинарното си предложение: Домати, пълнени с бобови растения, телешко и орехово чимичури. От своя страна Мири разкри стъпка по стъпка своята рецепта: Фалшиви броколи и орехов ориз със сирене фета и смокини, вкусна експлозия от идеални вкусове, която инфлуенсърът предлага за лесна, различна и здравословна вечеря. "В това ястие можете да оцените хрупкава текстура, която калифорнийските ядки осигуряват, което прави тази рецепта една от любимите ми." За да завърши презентацията с разцвет, е представено едно от предложенията за закуски, предложени от книгата: Плодови шишчета с разтопен ядков шоколад.

Събитието беше председателствано от Д-р Карлос Макая, президент на испанската фондация за сърце, който тази година се среща 16 години сътрудничество с кампанията за осведомяване на California Nuts. Д-р Макая обясни значението на спазването на здравословна диета и редовна физическа активност, тъй като това може да намали до 80% от смъртните случаи, причинени от ССЗ, заболявания, които продължават да бъдат основната причина за смъртта у нас.

Спазвайте здравословна диета, както и рутинна физическа активност, той е ключов не само за здравето на сърцето, но и за физическото, психическото и общото благосъстояние. Ядките са храна, пълна с полезни хранителни вещества за поддържане на здравето и предотвратяване на рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания, като диабет или високо кръвно налягане, както и за намаляване на риска от невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер.