Ричард Даути спазва режим, който му позволява само 800 калории на ден, следвайки насоките на проучване на изследовател от университета в Нюкасъл. Ето за какво става въпрос и при кого би работил.

британец

Случаят на обръщане на диабет тип 2 при пациент с болестта във Великобритания даде нов тласък на идеята, че диетата с ограничено съдържание на калории, провеждана за определен период от време, може да има благоприятни ефекти при лечението на заболяването, който до миналата година засегна 371 милиона души по целия свят.

Случаят, според BBC Brazil, е станал при британския журналист Ричард Даути (59), той е спазвал диета от само 800 калории на ден при суров режим на три дневни хранения от по 200 калории, плюс порция плодове и зеленчуци от 200 други.

Освен това той пиел три литра вода на ден.

Режимът на Doughty продължи 11 дни и, по негова сметка, не беше никак лесно да се направи.

"Често се чувствах много уморен. Една вечер, след като отидох на театър, трудно можех да се изкача по стълбите на местната жп гара и връщането към дома изглеждаше невъзможно. Чувствах се много студено и трябваше да облека четири слоя дрехи в разгара на лятото и с изтръпнали пръсти ", каза Даути.

Doughty изследва диабет тип 2 онлайн и се свързва с изследователя от университета в Нюкасъл Рой Тейлър, автор на теорията за диетата с 800 калории, както и с подкрепата на собствения си лекар, който го упълномощава да започне ежедневен режим за намаляване на калориите.

Преди това журналистът е опитал по-малко радикална диета, от около 1500 калории на ден и с която е отслабнал, но не е успял да намали нивото на глюкозата в кръвта си.

Изследователят, разработил диетата

Диабет тип 2 се развива, когато панкреасът спре да произвежда достатъчно инсулин, за да поддържа кръвната глюкоза на нормални нива. В случай на диабет тип 1 - наричан още вроден диабет - панкреасът спира да произвежда напълно инсулин, така че пациентът трябва да го инжектира.

И в двата случая, без адекватен контрол, нивото на глюкоза в кръвта достига ниво на риск, което в дългосрочен план може да причини усложнения на бъбреците, кръвното налягане, частична или пълна загуба на зрение и сърдечни проблеми, наред с други злини.

Диабетът тип 2 е силно свързан със затлъстяването, здравословно състояние, което се разпространява по целия свят.

Професор Рой Тейлър отбеляза, че пациентите, претърпели операция за свиване на стомаха, по-късно са преминали през период на драстично намаляване на приема на калории.

"Докато не свикнат с намаляването на стомаха, пациентите ядат много малко, защото се напълват много бързо и им се гади. С това те отслабват много за кратко време", каза Тейлър пред BBC Brazil.

В рамките на месеци след отслабването изследователят отбелязва, че повечето пациенти с диабет тип 2 са свободни от болестта.

И всички те имаха нещо общо: бяха загубили много мазнини в коремната област.

Предварителните проучвания показват, че локализираните мазнини в корема, в близост до органи като панкреаса и черния дроб, имат връзка с развитието на диабет тип 2.

"Установихме, че коремните мазнини причиняват метаболитна реакция, която затруднява усвояването на глюкозата от панкреаса. Самото присъствие на мазнини в този регион причинява промяна в метаболизма, което пречи на производството на инсулин", каза Тейлър.

Чрез връзката между калориите, времето, прекарано в отслабване и количеството загубени мазнини, особено в коремната област, Тейлър излиза с теорията за диетата за хиперкалории за намаляване на калориите.

"Всеки човек е различен, но забелязахме, че намаляването на калориите до около 800 калории на ден води до обръщане на диабета. При някои пациенти това отнема повече време, отколкото при други, но всеки може да обърне състоянието в рамките на осем седмици", каза той.

Проучването на Рой Тейлър е публикувано през 2011 г., научното издание Diabetologia.

Предпазни мерки

Въпреки че диетата с 800 калории се счита за безопасна, тя трябва да се прави да или да под лекарско наблюдение, тъй като има рискови фактори, които трябва да се вземат предвид.

Първата стъпка е да се знае дали човекът се храни добре и няма ли недостиг на витамини в организма, главно желязо.

„Важно е да бъдете много внимателни с хора, които са недохранени, трябва да се проверят нивата на витамини, особено желязото, преди започване на диетата“, каза Тейлър.

Времето също е фактор, който трябва да се има предвид.

"Открихме, че хората, които са получили диабет тип 2 преди четири години или по-малко, са най-чувствителни към диетата за лечение с 800 калории. С повече от четири години откриваме, че става по-трудно да се обърне диабет 2, така че все още е твърде рано да се кажете, че същият метод ще работи за хора, които имат диабет за дълго време. Опитваме се да разберем кой би бил най-добрият метод за тези хора ", каза Тейлър.

Навици и упражнения

Според проучвания от университета в Нюкасъл генетиката изглежда е ключов фактор за развитието на диабет тип 2.

"Но дори хората с генетична склонност към диабет тип 2 могат да предотвратят развитието на болестта, ако спазват диета с по-ограничено съдържание на захари и редовна рутинна тренировка. Най-важното е да не се стига до натрупване на коремни мазнини", обясни професор Тейлър.

Въпреки че Ричард Даути осъзна, че диетата на Тейлър е трудна за спазване, той не се отказа, защото твърдо вярваше в ползите, които ще донесе.

„По време на диетата си напомних за ползите от спирането на понижаването на кръвната глюкоза (...) Фактът, че пациентите с диабет тип 2 имат 36% по-висок риск от ранна смърт и голям шанс да получат инфаркти, аневризми, зрение и проблеми с кръвообращението, които могат да доведат до ампутации, беше моето голямо насърчение ".

Даути каза, че най-голямата му радост и награда е, когато лекарят му се обади и каза: „Вашият диабет е напълно обърнат, поздравления“.