Публикувано: 25.08.2017 г. - Актуализирано: 10.11.2020 г.

калории

Разбира се от калории до количеството енергия, необходимо за повишаване на температурата на водата с един градус. Тоест, това е мерна единица, която може да ни даде да разберем колко енергия ни осигурява храната. Отчитането на калориите, които приемаме през деня, е популярен метод за отслабване.

Храната е носителят на хранителни вещества, В зависимост от тяхната хранителна структура, те могат да ни осигурят калории в различна степен, но и други хранителни вещества като витамини и минерали, необходими за нашето тяло.

Ежедневно броене на калории Защо е важно да се броят калориите от храната?

Знаем, че калориите са начинът, по който измерваме енергията, която ни дава храната и въз основа на нея и с помощта на формули, за да знаем ежедневните си енергийни разходи, можем да добием представа колко калории трябва да ядем, за да насърчим загубата на тегло.

Пребройте калориите, за да знаете как да ги намалите правилно Може да е просто, ако знаем приблизително количество калории, които има всяка храна, но истината е, че по принцип това е нещо, което ще ни отнеме време да разберем.

Колко калории трябва да ядем на ден

Трудно е да се даде общ отговор за броя на калориите, които трябва да приемаме ежедневно, тъй като всеки от нас е различен и извършва различни дейности през деня, така че не можем да кажем, че има точна мярка за всички.

Има формули, които могат да ни помогнат да разберем енергийните си разходи, сред които се открояват, Харис Бенедикт обаче за по-голяма сигурност се препоръчва да се консултирате с експерт и ще ви даде правилна оценка.

За генериране на загуба на тегло, необходимо е да се постигне отрицателен баланс между калориите, които консумираме ежедневно, и тези, които тялото ни изгаря, Това може да се постигне чрез ядене на по-малко калории на ден или чрез изгаряне на повече калории чрез упражнения или комбинация от двете стратегии.

Как да броим калории от храната

След като разберем броя на калориите, които трябва да приемаме, се изправяме пред въпроса: Как да разберем колко калории има в храната?

В момента много продукти, които консумираме, включват хранителна информация, нещо, което може да бъде наистина полезно, ако искаме да отчитаме калориите, които приемаме, но истината е, че повечето храни, с които готвим, нямат такъв вид информация под ръка.

За щастие има таблици за калоричността на храните, една от таблиците е известна като „еквивалентна хранителна система“, в която можем да се консултираме с почти всички храни.

От друга страна, има много онлайн сайтове, които предлагат подробна информация за количеството калории в храната към които можем да се обърнем, за да имаме по-ясна представа за калорийния прием на храна.

Препоръки за изчисляване на дневните калории

Ако искате да преброите калории, е важно да имате начин за измерване или претегляне на храната от много пъти порциите се вземат предвид въз основа на вашето тегло. Хранителната везна може да бъде добра идея, както и мерителна чашка, особено в случай на течности., това ще помогне на преброяването да бъде по-точно.

Когато идентифицирате хранителната информация на храните, които искате да включите във вашата диета, винаги проверявайте порциите си, за да избегнете грешки при преброяване на калории.

Предимства и недостатъци на брояча на калории

Преброяването на калории обаче може да бъде ефективен начин за отслабване, стига да зачитаме количеството, което трябва да ядем, Това не е препоръчителен метод за всички и може да има няколко недостатъка, които трябва да имате предвид.

Един от недостатъците е, че първоначално Може да отнеме време, за да се адаптираме към този метод и дори да станем малко сложни, но тъй като се запознаем по-добре с броенето на калории, ще става все по-лесно и по-лесно., докато не го овладеем, изискващо по-малко време.

Броят на калориите също ни помага да осъзнаем частите от храната, които трябва да ядем, което ни дава по-ясна представа за храната и нейната калорична стойност.

Това е ефективен метод за отслабване, но не винаги е здравословен метод, тъй като, въпреки че е метод, към който можем да се адаптираме, той има големи недостатъци и е, че, ако не сме внимателни с качеството на диетата, рискуваме да пренебрегнем храненето си, да може да предизвика известна декомпенсация.

От друга страна, преброяването на калории може да се превърне в стрес, което ни кара да забравим за здравето си и много пъти ставаме жертви на безпокойство поради това.

Ако се фокусирате само върху консумираните калории и не знаете какъв процент хранителни вещества консумирате с диетата си, препоръчително е да се избягва провеждането на този метод за дълъг период от време.

Препратки

  1. Arguello R. et al., 2013. Използване на броенето на въглехидрати при захарен диабет. Факултет по медицински науки. Национален университет в Асунсьон. Анали на Факултета по медицински науки, кн. 46 (1), стр. 53-60.
  2. Cordero Salazar, F. et al., 2015. Мобилните приложения като средство за насърчаване на храненето. „Хранителен справочник за млади студенти в град Куенка“. Университет в Азуай, Куенка (Еквадор).
  3. Vargas Ribera A. L. 2017. Изследване на разхода на калории в тялото чрез експертна система за хранене, решаваща размити данни. Университет La Salle, Fides et Radio. об. 14 (14), стр. 127-144.

Прегледано от: Дра Лоредана Лунадей на 10/10/2020

Диетолог и диетолог. Специалист за контрол на теглото. Диплом по хранене от Университета дел Вале де Атемаяк. След години на лечение на пациенти той стигна до заключението, че хранителните консултации трябва да бъдат достъпни за всички. Ето защо той пише в интернет, разпространявайки знания и добри практики в областта на храненето и диетологията. Повече информация за вашето CV в Linkedin.

Тази статия е базирана на проверени факти, технически доклади и научни изследвания извършва се от изследователи и лекари, които са експерти в областта. Тези изследвания имат одобрението на международно престижната медия, в която са публикувани. Препратките към тези изследвания се появяват в края на текста, в определен раздел или отбелязани в скоби като (1), (2).

Статиите на този уебсайт са написани от екип от експерти по диети за отслабване които разглеждат проблемите по обективен, безпристрастен и честен начин, за да предложат различните съществуващи гледни точки по въпросите на храненето и диетологията, с които се занимават.

Услугите, съдържанието и продуктите на нашия уебсайт са само с информационна цел. Не само Диетата не предоставя медицински съвети, диагноза или лечение