Диетологът прави анализ на хранителната стойност на рецептата за Бристол в зелен сос със запечени мекотели на скара от Karlos Arguiáño.
Бристол:
Това е здравословен начин да допринесете за нашето тяло протеини качествени, необходими за поддържане на всички наши органи в добро състояние, активната ни защита и адекватен метаболизъм.
Препоръчва се хранене 4 дни в седмицата риба за защита на сърцето, тъй като например бристолът е бяла риба и като такъв, едва има мазнини.
Неговите минерали и витамини ни позволяват да се храним добре и че всички функции на организма се изпълняват правилно.
Пресен лук:
Лукът е добър за борба настинки и настинки.
Хората с проблеми с газовете ги понасят по-добре приготвени, отколкото сурови или пържени.
Чесънът е добър за регулиране на напрежението и за избягване на образуването на кръвни съсиреци, тъй като насърчава циркулацията.
Картофи:
Картофите ни осигуряват захари, които ни позволяват да не сме гладни между храненията и да имаме енергия достатъчно, за да изпълняваме всичките си дейности, без да се уморяваме.
Освен това картофи те не напълняват, стига да ги готвим без много мазнини.
Бяло вино:
Виното е добър съюзник за овкусяване на ястия без добавяне на калории.
Ножове:
Това е морска храна и като такова ни дава протеини качествени и почти не добавя мазнини.
Това обаче са морски дарове, които нямат много холестерол, подобно на този на рибата.
ХРАНИТЕЛНОТО МЕНЮ
Като предястие ще изберем салата, за да допълним приноса на витамини, фибри, минерали и вода.
- Bacalao al pil-pil за хора с холестерол или анемия - Karlos Arguiñano
- Лук, диуретик, почистващ и нискокалоричен - Karlos Arguiñano
- Ползи от треска и свойства на питателна бяла риба
- Тиквички, пълнени с месо, питателно ястие, богато на желязо - Карлос Аргиняно
- Гъби, здравословна нискокалорична гарнитура - Карлос Аргиняно