Удостоверяването направи красиво

Възстановяване на парола

Ще бъде по-малко от 1 минута

гликемичен индекс

Забравена парола?

Не се безпокой. Трябва само да въведете своя имейл адрес и ние ще ви изпратим имейл с новата парола.

  • ЗЪРНЯ И СЕМЕНА
    • ОВЕСЕНА КАША
    • ПЪЛНОЗЪРНЕСТ
    • Брашно
    • ПАСТА
    • СПАСЕНО
    • ПАЛАНЧИНИ
  • БАРОВЕ
  • НАПИТКИ
  • ЗДРАВОСЛОВНА ХРАНА
  • ТЕСТЕРИ И ПЕЧЕРНИ
  • ДЕСЕРТИ
  • СОСОВЕ И КРЕМОВЕ
  • ЗАМЕСТИТЕЛИ НА ХРАНИТЕ

НАЙ-ПРОДАВАЕМИТЕ

Мултикарбо гел - 40гр

Vitargo + Electrolyte - 2Kg

WaxyGo! - 2 кг

* Златна напитка - 1 кг

Vitargo Carboloader - 2 кг

Карбон - 1 кг

Карборелиз - 2 кг

Goldrink Premium - 750гр

Extreme X Gel Гуарана - 40гр

Възстановяване на Iso-Lyn - 800гр

В тази категория ще намерим всички тези въглехидрати, проста структура, която тялото ни асимилират бързо, нищо друго погълнато, осигуряващо ни енергия веднага. Те са склонни да имат висок гликемичен индекс.

Бързо усвояване

Какво имаме предвид, когато говорим за усвояване или асимилация?

Първото би било да се изясни този въпрос. Когато говорим за тези две думи, имаме предвид времето, необходимо на нашето тяло да разгради храната до по-прости съединения, така че тялото да ги използва, за да генерира енергия, която по-късно ще използва или да допринесе за мускулна маса, наред с много други функции .

Какво представляват бързо абсорбиращите се въглехидрати?

Наричани още прости въглехидрати, са тези, които по време на поглъщане тялото ни изпитва a нараства от нивата на захар в кръв бързо. Винаги трябва да вземаме предвид тези повишения на кръвната глюкоза, тъй като те трябва да останат в определени граници, тъй като консумацията на този тип прости въглехидрати води до инсулинов скок (излъчва се от панкреаса за пренасяне на кръвна захар до клетките, когато надхвърлим гореспоменатите граници.

Поради този факт, много диетолози съветват основата на нашата диета да бъдат сложни въглехидрати, чието усвояване е много по-бавно и ни осигурява трайна енергия, без тези резки повишения на захарта.

Свойства на прости въглехидрати:

Те се състоят основно от глюкоза, фруктоза или декстроза, което води до повишаване на инсулина и в резултат на това клетките ни получават повече глюкоза, отколкото са им необходими, произвеждайки преливане на енергия, което ще приключи съхранява се в черния дроб под формата на гликоген. Но нашите депозити имат шапка, както черния дроб, така и мускулите, когато са пълни и продължават да получават гликоген, той продължава да се съхранява, но превръщайки се в мазнина.

Тъй като тези храни се усвояват бързо от храносмилателната ни система, малко след поглъщането, ние имаме трябва на поглъщане на прости въглехидрати отново, причинявайки много пъти пристрастяване и резултатът от това е наддаване на тегло и затлъстяване.

Как ни влияят бързо асимилиращите въглехидрати?

Когато не консумираме излишен гликоген от прости въглехидрати, тялото ни автоматично го преобразува в мазнини, за да го складира. Когато говорим за излишък, имаме предвид кога тялото ни получава повече глюкоза че Какво Наистина ли нужди и как не можете да го използвате, защото трансформирам в плат мастен.

Много експерти в областта потвърждават, че между a 45-65% от калориите, които трябва да приемаме ежедневно, трябва да идват от храната богата на сложни въглехидрати, но е много важно и необходимо да знаете как да правите разлика между тези с бързо и бавно усвояване, като по този начин можете да ги интегрирате в ежедневната диета.

Ако не знаем как да ги разграничим и неженен ние избираме въглехидрати просто, това, което се случва, е просто. Как нашата храносмилателна система асимилирам така бързо, тялото ни скоро има трябва наложително да се върнете към Яжте този тип прости захари, тъй като Недей не създават усещане за ситост и пълнене, но точно обратното, така че ще ядете огромни количества прости въглехидрати, ще има преливане на глюкоза и тя ще се трансформира в мазнини, което ще ни накара да наддадем.

По този начин, за да ядем богата на хранителни вещества, здравословна и балансирана диета, трябва да ядем добро количество бавно усвояващи се въглехидрати, тъй като бавното им храносмилане ще създаде усещане за ситост и ще поддържа нивата на глюкоза стабилни и балансирани.

Откъде идват бързо усвояващите се въглехидрати?

Трябва да знаем, че повече от половината калории, които приемаме ежедневно, идват от въглехидрати, така че е препоръчително да се знае освен това какви са въглехидратите, да се знаят различните видове, които съществуват и къде да ги намерим.

Бързо усвояващи богати на въглехидрати храни:

  • Захар.
  • Пчелен мед.
  • Сокове от плодове.
  • Рафинирани брашна.
  • бял хляб.
  • Някои плодове.

Трябва да избягваме максимално всички онези преработени храни, които имат голямо количество рафинирани въглехидрати и които също съдържат добавени захари и мазнини, тъй като са много токсични за нашето тяло, те не ни осигуряват качествени хранителни вещества и освен че са много пристрастяване.

За да смекчим желанието за сладко, светът на Fit храненето ни даде възможност да намерим множество вкусни, сладки, протеинови и безмаслени продукти, които ще ни осигурят качествени хранителни вещества, за да можем да ги заменим с традиционно известните. На нашия уебсайт имаме на ваше разположение немалко, можете да ги намерите в раздела за десерти:

  • 0 калорични соса.
  • Без калории сиропи.
  • Протеинови сладкиши като пудинги, торти, бисквитки.
  • Кифла с различни вкусове.
  • Намазване с шоколад и лешник.
  • Протеинов пудинг.
  • Фъстъчено масло.
  • Конфитюри.
  • Протеинови закуски.

Всички бързо усвояващи се въглехидрати еднакви ли са?

За да отговорим на този въпрос, трябва да изясним концепцията за Гликемичен индекс (GI) което е стойност, която се свързва с храната в зависимост от това колко бързо качват глюкозата в кръвта. Колкото по-висок е GI, толкова по-високо е производството на инсулин. От друга страна, ако храната има нисък GI, няма да има пикове на инсулин, защото тя ги произвежда по устойчив начин.

ХРАНИ С ГЛИЦЕМИЧЕН ИНДЕКС

HIGH GI

СРЕДЕН ГИ

НИСКИ ГИ

По-голямо или равно на 70

По-малко или равно на 55

По същия начин може да има бързо абсорбиращи се въглехидрати с висок гликемичен индекс и други с нисък гликемичен индекс.

Трябва ли да смесваме бързите въглехидрати с бавните?

Според диетата дисоциативен, Когато смесваме храни с бавно усвояване с други с много по-бързо усвояване, a неприятности И това е, че прости или бързи въглехидрати не могат да преминат в червата, докато сложните или бавните въглехидрати не се усвоят, така че те ще останат в стомаха, без да бъдат напълно усвоени повече от час и при температура от около 38 до 40 градуса.

Всичко това ще забави глобалното храносмилане, така че захарите и нишестето ще ферментират, мазнините ще загубят хранителните си вещества поради окисляването си и ще имаме непълно усвояване на протеини с по-дълга верига. Всичко това се изразява в малко използване на всички хранителни вещества, които трябва да бъдат.

Тази гледна точка е малко придирчива и ви препоръчвам да не ги смесвате или, във всеки случай, първо да приемате бързо абсорбиращите се храни и след 30-40 минути да ядете бавно абсорбиращите се, по този начин бързите ще имат свободна ръка и няма да бъдат засегнати от храна с бавно храносмилане.

Кое е най-доброто?

Е, най-подходящото решение е да науча да използвате различно видове въглехидрати и ги поглъщаме в зависимост от това кога имаме нужда от едното или другото.

В крайна сметка трябва да се адаптираме към нашите нужди в зависимост от момент и от цел че имаме.

Кое е най-доброто време за ядене на прости въглехидрати?

Когато е време да провеждаме ежедневните си тренировки или състезания, трябва да знаем кой тип въглехидрати ни интересуват най-много, преди, по време и след извършване на физически упражнения.

Всеки момент изисква специфични въглехидрати:

  • Така че, непосредствено след приключване на физическа активност интензивно, трябва да изберете бързо усвояващи се въглехидрати, тъй като когато се усвоят толкова бързо, те заместват изгубения гликоген по същия начин, както декстроза, малтодекстрин, амилопектин, циклодекстрин или някаква комбинация.
  • Но те не винаги се приемат след физическа активност, те също могат да бъдат взети по време на същото, особено в спорта Дълга продължителност или тренировъчни сесии за повече от 2 часа, като например гелове, препарати на основата на глюкоза, фруктоза или малтодекстрин, проектиран да бъде много практичен, тъй като е много лесно да се отвори и изпразни директно в устата. Амилопетин и циклодекстрин също могат да бъдат препоръчани по време на тренировка.
  • Има и определени въглехидрати бързо усвояване, които са модифициран, като амилопектин, циклодекстрин или малтодекстрин и че те са подходящи за приемането им преди на а обучение, тъй като те ни осигуряват енергия по устойчив и балансиран начин, без да произвеждат пикове на инсулин, както биха направили геловете или декстрозата.