Целиакия, по-често, отколкото си мислим
Токсичните зърнени култури са пшеница, ечемик и ръж, въпреки че овесът сам по себе си не е токсичен, като цяло той е замърсен, така че винаги е включен и казваме продукти без TACC.
През последните години имаше голям напредък и промени по отношение на CE, които трябва да имаме предвид:
• CD днес е често срещано заболяване, среща се при 1% от населението, тоест 1 на 100 души е целиакия.
• Засяга както деца, така и възрастни
• Неговият клиничен израз е много предизвикателен и разнообразен .
Имаме класическа форма, при която преобладават храносмилателните симптоми: диария, загуба на тегло, раздуване на корема, запек, некласическа, извън храносмилателна форма на представяне: анемия, повтаряща се млечница, мускулна слабост, умора, невропатии, главоболие, остеопороза, чести спонтанни аборти, изменение на зъбния емайл и др. и безшумна форма: когато няма симптоми, които да мотивират консултацията, тази форма се наблюдава главно при роднини на пациенти с целиакия.
Има група пациенти, за които се смята, че са изложени на риск да имат или развият CD, роднини на пациенти с целиакия, родители, деца, братя и сестри, пациенти с диабет тип 1, тиреоидит и други автоимунни заболявания и такива със синдром на Даун.
Как правите диагностиката?
Което е лечението?
Лечението се състои от безглутенова диета (GFD), без токсични зърна пшеница, овес, ечемик и ръж.
Трябва да бъдем много внимателни, тъй като глутенът, поради своята свързваща способност, се използва като сгъстител в конфитюри, сирена, студени разфасовки и др. .
Въпреки че диагностиката и последващото лечение променят качеството ни на живот, защото ни обуславят излети, срещи, партита, трябва да сме много внимателни към това, което ядем, но не се нуждаем от лекарства, знаем, че са разрешени много храни и когато се съмняваме Не трябва да ям .
КАКВО ДА НЕ ПРАВЯ?
СТАРТИРАНЕ НА БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА БЕЗ ОПРЕДЕЛЕНИЕТО НА ДИАГНОЗАТА, не мога да спазвам диета за всеки случай, това определя забавяне на диагнозата.
АКО СЪМ CELIAC, НАПРАВЕТЕ ДИЕТА, АКО ИМАМ СЪМНЕНИЯ ВЪВ ВЪЗМОЖНО ЗАМЪРСЯВАНЕ, НЕ ЯДЕТЕ, сменете за прясна и безопасна храна, следите са вредни.
КАКВО СЕ СЛУЧВА, НО ИЗПЪЛНИМ ДИЕТА?