Днес ви предлагаме да подготвите a пюре от зеленчуци, Защо не ми кажете, че в студените дни не ви се прииска топло зеленчуково пюре за вечеря, когато се приберете вкъщи.
В моя случай има зеленчуци, които ми струват малко, като например Еврейски, по този начин се смесва пюре от зеленчуци, Приемам ги много добре и знам, че вечерям здравословно и леко, след това спя много по-добре.
харесвам го пюре от зеленчуци, дебел, не толкова, колкото a картофено пюре но има последователност. Ако обичате повече течност, всичко, което трябва да направите, е да добавите повече вода по време на готвене.
Що се отнася до зеленчуците, днес съм добавил праз, морков, зелен фасул, тиквички и картофи, а след това и няколко сирена, за да стане по-кремообразно. Но можете да добавите червен пипер, парче тиква, малко гъби ... каквото имате в хладилника. Адаптирайте това пюре към зеленчуците, които харесвате най-много, със сигурност ще има успех.
СЪДЪРЖАНИЕ
Пюре от зеленчуци
Съставки
- 4 моркова
- 1 тиквичка
- 1 праз
- 250 г зелен фасул
- 2 картофа
- Сол
- 4 обезмаслени сирена
- Черен пипер
- Екстра върджин зехтин
- Chive
Как да пюрирам зеленчуци
Обелваме, почистваме и нарязваме или нарязваме всички зеленчуци, тиквичките не се белят, защото обичам цвета, който кожата придава на пюрето. Слагаме ги в гювеч с малко екстра върджин зехтин, малко сол и готвим малко. Покрийте с вода и гответе на тих огън около 20 минути. След това проверяваме дали зеленчуците са нежни, добавяме сирената и смесваме много добре с миксера. Когато сервирате, добавете дъжд от екстра върджин зехтин и малко нарязан лук отгоре.
Бихте ли искали да вечеряте това Пюре от зеленчуци топло?
И ако обичате зеленчукови пюрета, ще ви препоръчаме още, които със сигурност ще ви харесат:
Гладка зеленчукова сметана
Това зеленчуково пюре също има комбинация от зеленчуци, която му придава изискан вкус, със сигурност ще ви хареса
Пюре от моркови
Опитвали ли сте някога пюре от моркови? Е, не спирайте да опитвате, защото са вкусни и освен това са витаминна бомба. Неговият сладък вкус ще зарадва децата.
Крем от грах
Грахът всъщност е бобови растения, въпреки че много хора смятат, че са зеленчуци поради зеления си цвят. Във всеки случай, тъй като също така е необходимо да приемате бобови растения в рамките на балансирана диета, този грахов крем е препоръка.
Крем от спанак
И за да завършим с нашите препоръки за зеленчукови пюрета, предлагаме този крем от спанак. Лесна рецепта, пълна с витамини и минерали.
Искали ли сте повече? Вие ли сте от онези, които винаги започват с чиния с лъжица ...? Не пропускайте да посетите нашата секция за Рецепти за кремове и пюрета
Ана Мария
Ана Мария е майка на 2 деца. Техните рецепти са вкусна домашна кухня, която ви кани да хапнете. и неговите ястия винаги се приемат добре, защото с неговите стъпка по стъпка изображения всеки може да се осмели да готви. Тя си сътрудничи в Pequerecetas и можете също да я следите в нейния блог Cocinando entre Olivos.
3 мисли за "Зеленчуково пюре, здравословно и вкусно!"
Здравейте, колко порции са?
Благодаря.