Мога ли да ям целина по време на бременност?
Целина няма противопоказания при бременност, защото свойствата му осигуряват ползи за бременните жени. Яденето на целина по време на бременност е един от най-добрите начини за намаляване на хипертонията и следователно избягване на бъдещи рискове, като прееклампсия.
Обогатете диетата си по време на бременност с целина, която съдържа две вещества, апигенин и фталид, те са вещества, които разширяват кръвоносните съдове, а също така имат свойствата на три минерала; калий, калций и магнезий, които отпускат кръвоносните съдове. Техният съвместен ефект поддържа баланса на кръвното налягане на здравословни нива.
Целината също съдържа триптофан, успокояваща аминокиселина, с която произвеждаме серотонин, невротрансмитер, който регулира съня и настроението. Между ползи от яденето на целина по време на бременност открихме го отдавна като естествено лекарство за тревожност, проблеми със съня и високо кръвно налягане.
Фолиевата киселина (или фолиевата киселина) го прави също храна, за която е предназначена предотвратяване на вродени малформации, и високото съдържание на калий и вода помагат за предотвратяване на дехидратация и доставят течности към ембриона.
Съвети за ядене на целина по време на бременност
Можете да ядете стъблата сами или да ги потопите в хумус или боб сос, за да добавите доза протеин. Това е идеална храна преди лягане, ако имате проблеми със съня. Можете също така да пиете вода от целина по време на бременност или да направите рецепта за гаспачо със сос от целина.