развойна

Ангажиментът за научни изследвания и наука се отплаща. В резултат на тази философия на работата учените от Citrosol са разработили първите покрития за органичния сегмент. След като са тествани и оценени, достигайки максимални нива на ефективност, компанията La Safor започва да публикува предимствата, които нейното използване включва за производители и износители на органични цитрусови плодове и ябълки.

Предизвикателството се срещна. Не е лесно да се представят на пазара биопокрития за цитрусови плодове с подкрепата на научни изследвания и доказани в опити, но изследователите на Citrosol успяха. От центъра за научноизследователска и развойна дейност на тази валенсийска компания в Потриес, след години изследователска работа, първите решения за цитрусово покритие за биологично производство.

Това е голям напредък на водещата компания в Испания в сектора след прибиране на реколтата, чиято методология на работа е да пуска нови продукти, след като тяхната ефективност е широко тествана. Миналата есен в рамките на II Симпозиум след жътва, организиран от Citrosol в Сантомера Мурсия, Представено беше първото покритие за органични цитрусови плодове, което през тази последна кампания беше успешно въведено сред различните био оператори.

Фигура 1.

Цитрозол Вече има две покрития, сертифицирани за екологично от CAAE, каквито са Цитрозол A K Bio UE Y. Цитрозол A K Bio V ЕС (Без блясък), които показаха как подобряване по-специално бизнес живот благодарение на контрола за отслабване (вж Фигура 1 прикрепена върху портокалите Валенсия) и също така как те предпазват от оцветяване поради увреждане от студ (вж графика 2 приложено от Citrosol A K Bio UE, при което е постигната ефективност от 85% при контрола на този проблем). изток контрол на студените петна Много забележителен аспект е, когато плодовете трябва да издържат на дълги студени карантини или продължителен транспорт в хладилник.

"Ние имаме изцяло зеленчукови цитрусови покрития, сертифицирани като екологични суровини и с ефективност много тествани. Нашите клиенти - от сегмент, чувствителен като био - високо ценят сигурност което предоставя нашето сертифициране въз основа на европейските стандарти за биологично производство (Регламент (ЕО) 834/2007 относно производството и етикетирането на биологични продукти и също така дава голяма стойност на Резултати от тестоветекоито гарантират нивата ни на ефективност ", описва главният изпълнителен директор на Citrosol, Бенито Ориуел.

ПОВЕЧЕ ПОДРОБНО. Цитрозол A K Bio UE

Това покритие упражнява много висок контрол върху загубата на тегло на цитрусови плодове и ябълки и го прави в мащаб, по-добър от другите покрития. В допълнение, това не причинява лоши вкусове или почерняване на пулпата, което другите растителни покрития, тъй като са твърде непроницаеми за кислорода, причиняват лоши вкусове или почерняване на пулпата.

Също така трябва да се отбележи естественият блясък, който придава на плодовете, и впечатляващото увеличаване на търговския живот поради забавяне на появата на симптоми на стареене на плодовете.

Цитрозол A K Bio V ЕС

Наличието на покритие Citrosol A K Bio V UE е незабележимо в плодовете (без блясък), не изглежда восъчно. Това ново развитие възникна в резултат на НИРД на Цитрозол той постига добър контрол на загубата на тегло и значително забавяне на симптомите на стареене на плодовете. Контролът на загуба на тегло, постигнат с Citrosol A K Bio V UE, е дори по-висок от този, постигнат с някои обичайни восъци от полиетилен и шеллак.

Citrosol A K Bio V UE е идеален за дегрейн плодове, тъй като позволява на плодовете да продължат да променят цвета си. Това е покритие с почти незабележимо присъствие без блясък (без блясък).

Накратко, тези две покрития забавят стареенето на плодовете и смекчават появата на симптоми като багренето на лимон мамелон, например.

Дори външният вид на органични цитрусови плодове е сравним с този, третиран с конвенционални покрития, когато се използва Citrosol A K Bio UE.

„И двете покрития упражняват отличен контрол върху загубата на тегло на плодовете, което значително увеличава търговския им живот. Например, при тестове Citrosol A K Bio UE намалява наполовина загубата на тегло над контрола. Днес едва ли има надеждни покрития на пазара с това ниво на ефективност.”, Потвърждава Бенито Ориуел.