Гъбата чага расте по брезови дървета в Северното полукълбо. Той прилича на тъмна буца пръст повече от гъба, но се отличава от другите израстъци по оранжевата си тъкан.
Лекарите, защитниците на алтернативната медицина и изследователите се интересуват все повече от потенциалните ползи за здравето на гъбата чага (Inonotus obliquus). Някои проучвания върху гъби чага показаха обещаващи резултати.
Девет потенциални ползи
В тази статия разглеждаме потенциалните ползи за здравето на чага гъбите и изследванията зад твърденията.
1. Плътна питателна храна
Чага гъбите са богати на голямо разнообразие от витамини, минерали и хранителни вещества, включително:
- Витамини от група В
- витамин D
- калий
- рубидий
- цезий
- аминокиселини
- фибри
- мед
- селен
- цинк
- желязо
- магнезий
- калций
2. Профилактика и борба с рака
Все по-често изследователите приемат сериозно възможността чага гъбите да предотвратят рака и да забавят растежа му.
Гъбата Чага е богата на антиоксиданти, които са химикали, които помагат да се предотврати увреждането на клетките, причинено от свободните радикали или оксиданти. Когато тялото не е в състояние да произведе достатъчно антиоксиданти, за да предотврати това увреждане, възниква оксидативен стрес. Оксидативният стрес може да причини рак и редица други здравословни проблеми.
Проучване от 2010 г. установи, че чага може да забави растежа на раковите клетки на белите дробове, гърдата и маточната шийка в чаша на Петри. Същото проучване също така установи, че гъбата chaga може да забави растежа на тумора при мишки.
Проучване от 2009 г. установи, че тритерпените, съединенията, открити в чага и някои други гъбички, причиняват саморазрушаване на туморните клетки. За разлика от други лечения на рак обаче, изглежда, чега не уврежда здравите клетки.
Въпреки че други проучвания са намерили еднакво обещаващи резултати, всички те са проведени при животни или в лаборатория. За да демонстрират окончателно ползите от рака на гъбата чага, изследователите ще трябва да проведат обширни проучвания върху хора.
3. Намален холестерол
Чага гъбите съдържат много антиоксиданти, които могат да намалят липопротеините с ниска плътност (LDL), така наречения "лош" холестерол.
Високият холестерол е важен рисков фактор за сърдечни заболявания, така че чага гъбите могат да бъдат полезни в борбата със сърдечно-съдовите заболявания.
4. Забавете процеса на стареене
Оксидативният стрес причинява физически признаци на стареене, като бръчки, отпусната кожа и побеляла коса. Излагането на слънце, замърсяването и други източници на увреждане създават твърде много свободни радикали, за да може тялото да се неутрализира, ускорявайки процеса на стареене на кожата.
На теория снабдяването на тялото с повече антиоксиданти може да забави процеса на стареене или дори да обърне видимите признаци на стареене.
Въпреки че нито едно изследване не свързва категорично гъбата чага с ползите против стареене, ефективността й в борбата с други форми на оксидативен стрес предполага, че тя може да се бори и със стареенето.
5. Понижете кръвното налягане
Изследванията показват, че оксидативният стрес е фактор, допринасящ за високото кръвно налягане. Хората с високо кръвно налягане са по-склонни към инфаркти, инсулти и други сърдечно-съдови здравословни проблеми.
Антиоксидантите в гъбата Chaga могат да имат потенциална роля за понижаване на кръвното налягане и предотвратяване на лошо сърдечно-съдово здраве.
6. Подкрепа на имунната система
Цитокините са химическите пратеници на имунната система. Те са протеини, които играят жизненоважна роля в стимулирането на белите кръвни клетки, които са първата линия на защита на имунната система срещу редица заболявания.
Някои изследвания върху мишки предполагат, че чагата може да помогне за регулиране на производството на цитокини, като подпомага имунната система, като помага на клетките да комуникират помежду си. Това може да помогне в борбата с инфекциите, от леки настинки до животозастрашаващи заболявания.
7. Борба срещу възпалението
Когато тялото се бори с болестта, възпалението подкрепя борбата. Но понякога възпалението е просто преход от краткосрочна атака към хроничен здравословен проблем.
Някои заболявания, особено хронични заболявания като ревматоиден артрит, са свързани с възпаление. Последните изследвания показват, че някои състояния, които не се считат за възпалителни, включително депресия, може отчасти да се дължат на хронично възпаление.
Ролята на Chaga в регулирането на производството на цитокини също може да помогне за контролиране на възпалението. Това сочи към роля в борбата с автоимунните състояния и евентуално някои други заболявания.
8. Понижете кръвната захар
Chaga Mushroom също може да играе роля в борбата с диабета.
Проучване от 2006 г. установи, че гъбите chaga могат да понижат кръвната захар при плъхове. Гризачите са били генетично модифицирани, за да имат диабет и да са със затлъстяване. След като яде гъби от чага в продължение на 8 седмици, нивата на кръвната й захар бяха по-ниски.
Въпреки че не са правени изследвания върху хора, това предполага, че чага може да допринесе за алтернативно лечение на диабет в бъдеще.
9. Предотвратяване на странични ефекти от лекарства
Изследването все още е в зародиш, но ако чагата се окаже ефективна в борбата с болести като рак и артрит, това може да бъде алтернатива на традиционните лечения.
Лечението на хора с чага гъби може да им попречи да изпитват страничните ефекти на други лечения, като химиотерапия, лъчетерапия и различни лекарства с рецепта за хронични заболявания.
Как да използваме чага гъби
Гъбата Чага се предлага като добавка и в билкови чайове.
Хората, които планират да правят свои добавки с гъба чага или които желаят да включат чага в диетата си, трябва да се консултират с лекар преди да го направят. Адекватният дневен прием на чага варира в зависимост от целите на лечението.
Чага не е заместител на други форми на медицинска помощ, така че хората, които имат заболявания като рак, диабет или високо кръвно налягане, трябва да продължат с обичайното си лечение.
Вместо това, чага може да бъде включена като добавка под ръководството на лекар.
Рискове от гъби чага
Както при другите добавки и лекарства, чага крие някои рискове. Той може също да предизвика нежелани реакции и може да взаимодейства опасно с някои лекарства.
Тъй като чага понижава кръвната захар, може да бъде опасно за хората, приемащи инсулин и други лекарства, които понижават кръвната захар.
За да се намалят рисковете от използването на чага гъби, човек трябва да вземе предвид следното:
- Гъба Чага, свойства и ползи за здравето; Къщата на гъбите
- Свойствата на домата и ползите за здравето
- Свойствата на лука и ползите за вашето здраве съм като харесвам
- Тиквата е храна, която предлага големи ползи за здравето La Opinion
- Млечен желатин Вижте как се приготвя и ползите за здравето Publimetro México