чага

Индекс на съдържанието

Известен е като чага, въпреки че истинското му име е Inonotus obliquus. Казваме ви защо е модерно.

Днес, с бума на природните терапии и продукти, не е изненадващо, че това е фантастично лечебна гъба да бъдат консумирани от толкова много хора. Ако включим и фамилията Superfood, успехът на Chaga е гарантиран.

Но не само заради името на суперхрана, а защото гъбата Чага наистина има отлични качества.

Периодично и поради влиянието на маркетинга, интернет и социалните мрежи се появява нова суперхрана. Те не са безплатни изяви, тъй като за да се счита за суперхрана или суперхрана са необходими определени свойства и ползи за нашия организъм.

Един от последните, който получи този прякор, е гъбата Inonotus obliquus известен още като чага.

Ако искате да опитате върху собственото си тяло ползите, които ви носи гъбата чага, можете да посетите нашата секция на микосалуд, където ще намерите добавки, направени с лечебни гъби, сушени лечебни гъби и много други продукти, направени с лечебни гъби.

Препоръчваме тази добавка, направена с чага:

Mico пет добавка: направена с лечебни гъби и Chaga

Какво представлява гъбата чага?

Това е паразитна гъба, която може да се намери в раните от кората, които брезите имат в естественото си състояние, главно от по-студените райони на Източна Европа, Азия и Северна Америка.

В тези страни той се нарича с имена, които подчертават неговите лекарствени достойнства. По този начин в Китай е известен като Цар на растенията, той също се счита за превъзходна билка в MTCH. В Сибир се нарича Божи дар или Гъба на безсмъртието, а в Япония Диамант на гората

Как да разпознаем Inonotus obliquus?

Появата на тази особена гъба наподобява тъмна, напукана маса. Черно отвън и охра жълто отвътре. Отвън външният му вид напомня на изгоряло парче въглища

Къде расте гъбата чага?

Вече коментирахме, че това е паразитна гъба на бели брези в студените гори на Източна Европа, Азия, Канада и Аляска. Може да остане да паразитира в багажника дълго време. Всъщност не е вредно за ствола на бялата бреза, който го приютява.

Колкото по-студена и екстремна е гората, в която се намира, толкова по-голяма е концентрацията на активни съставки, така че екземплярите, събрани в сибирските гори, са най-ценени.

Лечебна гъба с хилядолетна традиция

Лечебната консумация на тази гъба в тези региони, където тя расте естествено, като Русия, Корея или Китай, има древна традиция. В други страни като САЩ, потреблението се е увеличило през последните години благодарение на разпространението на ползите от тази гъба, където е започнало да се нарича новото шийтаке

Какви свойства и ползи има чага?

Свойствата, приписвани на тази гъба, са многобройни и високо ценени, оттук и успехът, който има нейната комерсиализация. Наред с други, се приписва:

  • Способност за понижаване на холестерола
  • Предотвратява и помага за лечението на рак на матката, гърдата и колоректалната жлеза.
  • Препоръчва се лечение на панкреатит
  • Понижава кръвното налягане
  • Има антиоксидантни свойства
  • Понижава кръвната захар
  • Укрепва имунната система

Това е и храна с голям брой хранителни вещества, подчертавайки следното:

  • Минерали: желязо, цинк, мед, манган, калий, калций, цезий, рубидий и селен
  • Витамини от група В и D
  • Ензими, аминокиселини, феноли, стероли, ботулинова киселина, лигнини, тритерпени, полизахариди, дисмутаза, пантотенова киселина и хромогенен комплекс

Като естествена и дива храна, тя е източник на бета-глюкани и не съдържа добавки, така че се препоръчва за веганска диета

Ще изброим най-важните лечебни свойства на чага

Ползи и свойства на чага

Има документи, които доказват употребата на чага в медицината повече от 2200 години в Китай. Докато в Европа потреблението започва много по-късно, около 1600 г. Но едва през 90-те години, когато употребата му става популярна.

Причините несъмнено са многото му предимства. Ще изброим един по един как можем да подобрим метаболизма си, като консумираме чага

  • Помага за намаляване на нивото на кръвната захар.
  • Неговите мощни хипогликемични ефекти правят гъбата чага гъба, която се изучава точно за лечение на диабет
  • Полезно за лечение на рак и туморни процеси
  • Научните изследвания потвърждават способността му да инхибира развитието на ракови клетки, поради което се използва за лечение на ракови процеси, както и за укрепване на имунната ни система
  • Протектор на черния дроб
  • Благодарение на действието на тритерпеноидите, тяхната консумация помага да защитим черния дроб, а също и храносмилателната система
  • Противовъзпалително, антивирусно и успокояващо
  • Съдържанието на сапонин помага за борба с вирусни инфекции, болка и възпаление
  • Отличен слънцезащитен крем
  • Благодарение на съдържанието си на витамин D2 и меланин, той предпазва тялото, кожата и очите от слънчева радиация
  • Протектор за кожата
  • Благодарение на инхибиращия ефект върху растежа на клетките е доказано приложението му срещу псориазис и други кожни тъкани. Всъщност се очаква увеличаване на потреблението му именно за борба с последиците от замърсяването и стреса

Как да консумираме гъбата Чага?

Както при консумацията на всякакви други лечебни гъби като рейши, кордицепс, шийтаке ... консумацията на добавки с лечебни гъби не може да замести медицинското лечение или диетата, предписана от специалист. Поради тази причина, преди да започнете да консумирате лечебни гъби, препоръчваме да се консултирате със своя семеен специалист. В никакъв случай те не са чудодейни растения или гъби, въпреки че също така е вярно, че като напълно естествено не е обичайно консумацията да е контрапродуктивна.

Чага инфузия

Най-често срещаният начин за консумация на чага е да се направи като инфузия. За това ще ни трябва естествената гъба, която вече е дехидратирана. Ще го разбием на малки парченца, които ще влеем в напитка. Резултатът ще бъде течност, подобна на кафе, която е извлекла активните начала на гъбичките.

В специализирани магазини, билкари и в някои магазини за лечебни гъби можем да намерим капсулирани екстракти от чага или еликсири от чага за сублингвално приложение.

Във всеки случай приемът на чага като съставка в рецепта в момента не е препоръчителен поради кожестата текстура на гъбичките.

Противопоказано ли е употребата на гъбата чага?

Това е напълно естествена храна, но съдържанието му в минерали и други елементи означава, че трябва да вземем някои предпазни мерки при приема му

Преди да започнете обичайната му консумация, препоръчително е да започнете с ниски дози, за да проверите дали няма непоносимост.

Също така е препоръчително да се консултирате с нашия семеен лекар, особено ако приемате лекарства за диабет, тъй като способността за намаляване на захарта може да причини хипогликемия

Също така не се препоръчва в комбинация с антикоагулантни лечения или консумацията му, смесена с аспирин

Сега, след като знаете как chaga може да ви бъде от полза, какво чакате да опитате? Свържете се с нас и ние ще ви посъветваме за екстракта от чага, който най-добре отговаря на вашите нужди. Не забравяйте да споделите тази статия с приятелите си, вие ни помагате да я разпространяваме и им помагаме да познават тази прекрасна лечебна гъба