Напитка и еликсир от вечна младост се прокраднаха в Седмиците на модата и в килера на известни личности и модели, които обещават да премахнат зелето като нова спътница суперхрана: матча чай. Много по-мощен на антиоксиданти от конвенционалния зелен чай и богат на EGCG полифеноли, които обещават да ускорят метаболизма, за да ви помогнат да отслабнете, да защитите сърцето си и да намалите растежа на раковите клетки. Ето няколко мощни причини, поради които тя се превърна в най-модерната напитка и най-добрият заместител на кафето през годината. - Не го пропускайте!

Мина доста време от матча чай (прахообразни зелени чаени листа с отлично качество и които съдържат всичките си антиоксидантни свойства) се пие в Япония от незапомнени времена в дзен ритуали и медитация. През последните месеци обаче тази напитка се превърна в суперхрана и център на внимание за модели и актриси, които го включват в своите топ диета като снимки (зад кулисите на дизайнери като Марк Джейкъбс на пистата в Ню Йорк ръка за ръка с Панатея, MatchaBar или Шалайт фирми, които всеки ден отглеждат повече фенове в Голямата ябълка, експерти в приготвянето на автентични деликатеси с този вид чай на прах), в здравословните си рецепти или в своите високи или мини капучино като Гуинет Полтроу който избира неговата лате версия.

Чай Matcha: новата модерна напитка

Matcha чай и повече ползи от обикновения зелен чай

Ползите от пиенето матча чай (Смленият зелен чай, който преминава през процес на сушене и се превръща в този фин зелен прах) и превръщането му в заместител на кафето са повече от очевидни. Според експерти от Уелнес клиника Ша "Чаша чай от матча осигурява двойно повече енергия от кафето, за по-дълго, избягвайки нервността или раздразнителността, които може да допринесе, тъй като устойчивата енергия на чая от матча е гладка и постоянна. Освен това предпазва от ефектите на рака, подобрява метаболизма и предотвратява преждевременното стареене и една чаша се равнява на 10 от обикновения зелен чай ".

суперхрана

Снимка: Instagram @gwynethpaltrow

Гуинет Полтроу се превърна в истински фен на чая от мача с мляко.

Дори има много повече антиоксиданти отколкото редовната инфузия на зелен чай, плюс катехини, селен, магнезий, хром Y. цинк за повишаване на имунната ви система и EGCG полифеноли, които ускоряват метаболизма ви и ви помагат да го детоксикирате. Най-хубавото е, че и това помага отслабнете и да забави растежа на раковите клетки, превръщайки го в един от най-добрите лечебни еликсири за вашата килера и намалявайки кръвната захар. Може би има по-добри причини да изпиете чаша матча чай ден?

Защо е най-добрият заместител на кафето?

Ако искате да контролирате пристрастяването си към кафето, матча чай се превръща в най-добрия заместител, защото въпреки че има три пъти повече кофеин от нормалния зелен чай, в същото време създава състояние на спокойствие и благополучие с антистрес ефект включени благодарение на естествено вещество, наречено L-Theanine Подобрява вашата концентрация и предизвиква релаксация, без да ви вълнува. Специалистите по хранене обаче препоръчват да го приемате поне шест часа преди лягане, за да си осигурите добър нощен сън без въздействието на съдържанието на кофеин в него.

Модели, пиещи снимки на чай матча зад кулисите в шоуто на Marc by Marc Jacobs.

ї Как да приготвим чай от матча?

Ако искате да подготвите a матча чай, правете го на малки дози, смесвайки една чаена лъжичка матча на прах с една трета гореща вода (без кипене, идеалното е водата да е на около 90 градуса според експертите или да изчакате след като заври няколко минути, за да не променяте неговите свойства). Идеалното е да го победите в най-чистия японски стил с някои бамбукови пръчки, но можете да го направите и с лъжица, за да получите тази характерна пяна.

Съюзник за медитация

Церемонията на матча чай винаги е бил свързан с дзен и става вашият най-добър приятел за практикуване на медитация и ви помага да се съсредоточите върху своето практики на внимателност или внимателно и пълно внимание, намалява кортизола или хормона на стреса, което води до по-голям апетит и намалява общото възпаление на тялото ви, причина за преждевременно стареене, компулсивен глад и кръвно налягане.

Какъв е вкусът на матча? И 1001 начина да го вземете

The матча чай Има силен вкус и тези от нас, които сме го опитали, можем да кажем, че има лек аромат на прясна трева и спанак, но много приятен на небцето. Когато купувате няколко грама от този чай, уверете се, че той не е смесен със захар или подсладители (те обикновено са по-евтини) и е възможно най-чист.

Matcha latte, торти, супи, смутита, зелени смутита. Има безброй рецепти, в които можете да включите малки дози матча и много готвачи вече експериментират в своите ястия с безкрайни рецепти с тази изключителна суперхрана и еликсир на мода сред известни личности и модели.

Вие също ще харесате

Диетата на Кристина Педроче за нейната сватба

20 трика за отслабване здравословно (и без диети)

Суперхраните на известни личности да бъдат по-млади и по-тънки

Детокс цел: прочистващи шейкове, за да прочистите тялото си

Кокосово масло, тенденцията за красота на знаменитостите, която мете през лятото

Патриша Конде и нейната диета да бъде перфектна през лятото

Млечни: за или против? Експертите отговарят

Най-новото в красотата

Деконструирана плитка за есенни булки и гости

Маратонки с ограничено издание

5 съчетания, които да ви помогнат да отслабнете

Най-честите грешки при диета

Разходка из Америка през 60-те

Най-оригиналният начин да поглезите домашния си любимец

Подгответе косата си за есента

Майсторите на „направи си сам“

Силициевата долина: еталон в търсенето на женски талант