Публикувано: 16.11.2013 г. - Актуализирано: 11.11.2020 г.

хибискус

Цветето на хибискус или както е известно в моята страна, цветето на Ямайка, е растение, което има полезни свойства за всички, които искат да отслабнат. Освен това предлага и други предимства, като например да спомогне за понижаване на кръвното налягане.

Дървото на хибискус дава червени цветя, богати на хранителни вещества като флавоноиди и минерали, неговият плодов вкус прави това цвете много популярен избор.

Свойства на цветето хибискус

След това ще видим основните ползи от цветето хибискус и неговите хранителни свойства.

Източник на амилазни инхибитори

Амилазата е ензим, който ни помага да смиламе прости захари и сложни нишестета, инхибиторите, открити в чая от цветя на хибискус., влияе върху начина, по който телата ни усвояват мазнините и въглехидратите. Някои изследвания предполагат, че тези свойства на хибискуса го правят добро допълнение към диетите.

Диуретичен ефект на цвете хибискус

Това растение има диуретични и отслабващи свойства, тъй като намалява отока и се бори със задържането на течности.

Цветът на хибискус съдържа калий, калций и витамин С, които го правят показан за борба със задържането на течности. Също така се препоръчва да се консумират храни с калий във вашата диета.

Богат на антиоксиданти

Антиоксидантите в хибискуса осигуряват ползи за сърдечно-съдовата система и общото здраве. От друга страна, те също са важни, за да помогнат за пречистването на тялото ни. Няколко проучвания са доказали, че цветът на хибискус допринася за намаляване на кръвното налягане и поради това се препоръчва за хора с хипертония. Освен това антиоксидантите предпазват сърцето и кръвоносните съдове от окислително увреждане.

Флавоноиди

Те са вещества, които придават на зеленчуците своя пигмент, цветът на хибискус е богат на флавоноиди, като тези, намиращи се в екстракта от гроздови семки. Препоръчват се за подобряване на циркулацията и защита на клетките от увреждане на свободните радикали, спомагат за подобряване на здравето и отслабване, а също помагат за намаляване на холестерола в кръвта. Те подобряват общото ни здравословно състояние и допринасят за оптималния метаболизъм.

Как да приемате цвете хибискус: чай от хибискус за отслабване

Цветето на хибискус, може да се консумира като запарка или чай от хибискус.

Настойката от хибискус не само има приятен аромат, но и има особен вкус. Цветето на хибискус може да се приготви като вода за използване през деня, за да го приготвите, можете да следвате следната рецепта:

  • ½ чаша изсушено цвете хибискус
  • 2 литра вода
  • Малко стевия за подслаждане
  • Сокът от пресен лимон

Приготвяне на настойката от хибискус:

  1. Сварете цветето на хибискус в 1 литър вода. Водата ще придобие отличителен червен цвят, ще се отстрани от огъня и ще се остави да се охлади.
  2. След това изпразнете получената червена вода в контейнер за повече от два литра, прецеждайки я, тоест отделяйки цветето.
  3. Добавете стевията и лимоновия сок, разбъркайте добре. Добавете другия литър вода, докато го разбърквате.
  4. За сервиране добавете лед на вкус.

Тази запарка от цвете хибискус или чай от хибискус е напитка с леко кисел вкус, но е много освежаваща за лятото. Можете да го използвате като напитки за хранене.

Рискове и противопоказания на хибискус

Не се препоръчва за бременни жени, тъй като високите дози хибискус могат да бъдат аборти. Също така не се препоръчва да се използва по време на кърмене.

Препратки

  1. Ебрахимзаде, М.А. и др., 2010. Антихипоксична и антиоксидантна активност на семената на Hibiscus esculentus. Мазнини и масла, кн. 61 (1).
  2. Cid-Ortega, S. & Guerrero-Beltrán, J.A., 2012. Функционални свойства на хибискус (Hibiscus sabdariffa, L.). Избрани теми в хранителната техника, кн. 6 (2), стр. 47-63.
  3. Guardiola, S. & Mach, N., 2014. Терапевтичен потенциал на Hibiscus sabdariffa: преглед на научните доказателства. Ендокринология и хранене, кн. 61 (5), стр. 274-295.

Прегледано от: Дра. Лоредана Лунадей на 11/11/2020

Диетолог и диетолог. Специалист за контрол на теглото. Диплом по хранене от Университета дел Вале де Атемаяк. След години на лечение на пациенти той стигна до заключението, че хранителните консултации трябва да бъдат достъпни за всички. Ето защо той пише в интернет, разпространявайки знания и добри практики в областта на храненето и диетологията. Повече информация за вашето CV в Linkedin.

Тази статия е базирана на проверени факти, технически доклади и научни изследвания извършва се от изследователи и лекари, които са експерти в областта. Тези изследвания имат одобрението на международно престижната медия, в която са публикувани. Препратките към тези изследвания се появяват в края на текста, в определен раздел или отбелязани в скоби като (1), (2).

Статиите на този уебсайт са написани от екип от експерти по диети за отслабване които разглеждат проблемите по обективен, безпристрастен и честен начин, за да предложат различните съществуващи гледни точки по въпросите на храненето и диетологията, с които се занимават.

Услугите, съдържанието и продуктите на нашия уебсайт са само с информационна цел. Не само Диетата не предоставя медицински съвети, диагноза или лечение