МАДРИД, 13 (Ройтерс/ЕП)
Изследователи от университета Бен-Гурион в Негев в Беер Шева (Израел) са открили, че изпиването на чаша червено вино за вечеря е безопасно и дори полезно за пациенти с диабет тип 2, според резултатите от проучване, публикувано в " Анали на вътрешните болести ".
Употребата на алкохол при хора с диабет е противоречива, признават авторите. В този случай общо 224 възрастни с диабет тип 2 между 40 и 75 години са били разделени на три групи, в които, за вечеря трябваше да изпият около 150 милилитра минерална вода, бяло или червено вино въпреки факта, че никой от участниците не е консумирал алкохол.
По същия начин, през двете години, които продължиха проучването, участниците бяха подложени на средиземноморска диета, което дава приоритет на консумацията на храни от растителен произход, бобови растения, риба и ядки.
87 процента са завършили изпитанието и до 80 процента твърдят, че са изпили дневната доза вино, установена от проучването. А в случая с групата за червено вино - участниците подобриха своя HDL холестерол, известен като „добрия“ холестерол, който от своя страна спомогна за понижаване на LDL или „лошия“ холестерол от артериите, и също така намалиха риска от сърдечно-съдови заболявания.
Изследователите също така разгледаха факторите, които заедно изграждат метаболитния синдром, който увеличава риска от коронарна болест на сърцето, диабет и инсулт. И в сравнение с участниците, пили минерална вода, тези от групата на червеното вино са имали по-малка обиколка на талията и по-ниско кръвно налягане.
ТЕ НЕ ПОДОБРИХА НИВОТА НА КРЪВНА ЗАХАР
И с изключение на подгрупа, чийто черен дроб обикновено се обработва по-бавно, повечето участници в изследването не сте имали подобрение в нивата на кръвната захар.
Авторите признават, че въпреки тези резултати, по-ниският риск от сърдечно-съдови събития не може да се свързва изключително с консумацията на вино по време на вечеря.
„Въпреки че консумацията на червено вино беше превъзходна и за предпочитане, не бих го препоръчал изключително, а да се наслаждавам и на двата вида в умерени количества и като част от здравословната диета“, каза Ирис Шай, автор на изследването.
Освен това те съветват пациентите да проверка на нивата на захарта преди и след хранене, за да сте сигурни, че алкохолът няма незабавно въздействие.