• здравословно

В момента всички сме много загрижени от епидемията от затлъстяване, която имаме днес, за съжаление от почти всички възрасти. Често, за да го поправят, хората са склонни да търсят наука, медицински лечения и други решения, за да се опитат да го намалят. Понякога обаче забравяме това, което ми е писнало да повтарям, е, че можем също да отслабнем, като направим фини промени в диетата си. Е, диетологът Карол Джонстън заявява в статия за различните начини за отслабване, че един прост начин за увеличаване на загубата на тегло е да увеличите приема на витамин С.

Витамин С и пряката му връзка с теглото

Ще стигна до точката, повечето от нас смятат, че получаваме достатъчно витамин С, но забравяме, че големи количества от този витамин се губят по време на обработката на храната. В резултат на дефицит (липса) от него. Лекарите съобщават за случаи на скорбут в скорошната литература (Болест, причинена от недостиг или недостиг на витамин С, характеризираща се с лоша кръв, ливидни петна, язви на венците и кървене)

Ами сега отношението ви към теглото. Недостигът на витамин С намалява в организма синтеза на L-карнитин, аминокиселина, използвана от митохондриите за окисляване на мастни киселини.

Проучване

Джонстън ръководи група от изпитвани да ядат диета с ниско съдържание на витамин С в продължение на четири седмици, с лека тренировка за бягаща пътека. След този период на същите пациенти се дава добавка, съдържаща 500 mg витамин С всеки ден в продължение на четири седмици. След този месец на попълване, изпълнението на обектите беше записано на лентата. И двете сесии на бягаща пътека продължиха един час, абсолютно еднакво, а диетата беше една и съща, като единствената разлика беше добавянето на витамин С 500 mg на ден.

Резултати

Фигурата по-долу показва какво се е случило през този час, когато субектите са имали дефицит на витамин С (изчерпване) и когато този дефицит се е попълвал (попълвал).

Джонстън също измерва количеството окислена (изгорена) мазнина от субектите:

Джонстън се позовава и на друго изследване, което открива, в което изследователите поставят две групи пациенти на диета, за да отслабнат. Едната група е получавала плацебо, а другата е имала по няколко грама витамин С всеки ден. След шест седмици пациентите от групата на плацебо са загубили малко по-малко от килограм. [Nutr Health. 1985; 4 (1): 25-8.] Тези от групата, приемали витамин С, са загубили 2,5 килограма. Джонстън вярва, че изследванията му обясняват защо е било така.

Завършеност

Състоянието на витамин С е обратно свързано с телесната маса. Хората с адекватно състояние на витамин С окисляват 30% повече мазнини по време на умерено упражнение (в случая), отколкото лица с ниско ниво на витамин С. Трябва да вземем предвид, че изборът на храна може да повлияе на ситостта след хранене и глад. Например храните с високо съдържание на протеини насърчават термогенезата след хранене и по-голямото чувство на ситост в сравнение с храни с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини, като LIGHT или днешните храни за отслабване, отколкото повечето хора обикновено купуват; следователно диетичните режими със АДЕКВАТНО съдържание на витамин С могат да подобрят спазването на диетата и ефективността при отслабване.