Черницата е дърво с много услуги, осигурява добра сянка, кислород, вкусни плодове и листа с много хранителни вещества.
Черницата, научно наречена Morus, е средно голямо дърво, което може да се адаптира към различни климатични условия и почви. Следователно е лесно да се намери в различни страни от Латинска Америка. Листата му все по-често се търсят, за да направят инфузия, тъй като според Бразилската таблица на състава на храните (Taco), изготвена от Държавния университет в Кампинас (Unicamp), къпиновият лист има почти 3 пъти повече калций от млечната крава. Но това е само едно от предимствата на пиенето на къпинов чай.
Растителна опция за усвояване на калций
Както бе споменато по-рано, черничевите листа имат повече калций от кравето мляко. Така че освен че е полезен за хора с непоносимост към лактоза, къпиновият чай е здравословна, растителна основа за вегетарианци и вегани.
Облекчаване на симптомите на менопаузата
Свойствата на този чай са в състояние да подобрят хормоналната регулация, която е много небалансирана по време на менопаузата. Следователно, къпиновият чай за менопауза е добър съюзник, тъй като помага за облекчаване на симптоми като горещи вълни, безсъние, нервност и безпокойство, заедно с други здравословни навици, необходими за качеството на живот на жените над 40 години.
Антиоксидантно действие
Със своето богатство на витамини, минерали и други хранителни вещества, той е полезен за организма като цяло. Неговото антиоксидантно действие помага да се елиминират клетките на тялото от атаката на свободните радикали, които ги оставят окислени. Чрез предотвратяване на окисляването клетките могат да бъдат по-здрави, предотвратявайки преждевременно стареене и редица възпалителни заболявания.
Противовъзпалително
Има няколко препоръки за чай, приготвен от листа от къпина, който помага за излекуване на възпалителните процеси. Може да се използва за гаргара, когато имате възпалено гърло и възпалено гърло, както и идеален за седяща баня или за пиене, когато проблемът е инфекция на пикочните пътища.
Противопоказания
Този чай не може да се консумира многократно през деня, тъй като може да причини интоксикация в организма.
Симптоми на интоксикация
Когато приемът на този чай е прекомерен, тялото ще реагира с гадене, повръщане и разстроен стомах. Трябва да се отстрани, за да се предотврати увреждане на черния дроб и да се наруши усвояването на хранителните вещества.
Този чай не трябва да се разглежда като изключително лечение за каквато и да е болест, той може да служи само като допълнение към лечението, винаги с указанията на лекаря.
Не се препоръчва за бременни жени и хора с чернодробни проблеми.
Как се приготвя настойка от къпина
За да се възползвате най-добре от черницата, най-добре е да приготвите чай от листата й, който може да бъде прясно, прясно събрано или дехидратирано.
Съставки
Листа от черница: 1 супена лъжица нарязани листа;
Режим на подготовка
- Кипнете водата, изключете котлона и добавете листа от къпина;
- Оставете да престои 5 минути, прецедете и пийте през целия ден без подслаждане. Същата рецепта работи и за гаргара и седящи вани.