The черен дроб Това е орган, взет от животното, който би се превърнал в вид месо, което съдържа много протеини и желязо. Има и такива, които смятат това черният дроб може да ви напълнее, да видим дали това е вярно.

колко

Черният дроб е евтин, универсален и лесен за приготвяне. Можете да ги намерите на любимите си пазари и неговата текстура не се различава много от останалата част от пилето, когато се приготви правилно.

Ако сте любители на яденето на черен дроб (или обмисляте да го опитате за първи път), ето някои от плюсовете и минусите на този орган.

Чернодробни свойства

Той е с високо съдържание на витамин В-12, който поддържа здрави червени кръвни клетки. Те от своя страна поддържат здравето на мозъка и метаболизма и поддържат нервната ви система да стреля по всички цилиндри.

Хранителна стойност на 100 грама:

  • Калории: 135 ккал
  • Протеини: 20,36 g
  • Въглехидрати: 3.89 g
  • Мазнини: 3.63 g
  • Холестерол: 300 mg
  • Желязо: 10 mg
  • Черният дроб не съдържа фибри или захар.

Черният дроб се угоява?

Както консумацията на говежди черен дроб, така и на други видове черен дроб, агнешко например НЕ дебелее, Тъй като на практика конституцията на черния дроб се състои от 70% вода и 30% храна. Което ги прави едни от храна по-малко угояване, отколкото можете да ядете.

Черният дроб и лукът заедно правят изключителен калориен екип, традиционен начин за приготвяне на черния дроб и често добър избор за хора, които са придирчиви.

Забележка: Ако пържите черния си дроб в олио или масло и го гарнирате с бекон, може лесно да удвои калориите и съдържанието на мазнини.

Пилешкият черен дроб се угоява? - Те са супер хранителни храни?

Не само това, пилешкият черен дроб може предотвратяване на анемия вредно, тъй като съдържа големи количества витамин В12, който увеличава броя на червените кръвни клетки в кръвта ни.

Пилешки дроб и мускулна маса

The хранене на пилешки черен дроб не свършва дотук, известно е, че увеличаване на издръжливостта и тестостерон. Културистите и спортистите се нуждаят от високи нива на тестостерон, за да се представят в това, което правят, но всички мъже се нуждаят от тестостерон по основни здравословни причини.

Холестеролът е необходим за производството на тестостерон и само 100 грама пилешки дробчета съдържат над 115% от необходимата ни дневна доза. Което означава, че съдържа високите нива на холестерол, необходими на мъжа, за да има здравословни нива на тестостерон.

Възможни рискове при ядене на черен дроб

- Ако имате висок холестерол, черният дроб може да не е добър избор за вашата диета, тъй като черният дроб има доста високо съдържание на холестерол.

- Витамин А в черния дроб е мастноразтворим, така че нищо не се губи. Въпреки това, твърде много витамин А в диетата може да ви отрови. Порция черен дроб съдържа два пъти препоръчаната горна граница за прием на витамин А, така че това месо трябва да бъде от време на време.

Като цяло черният дроб е една от най-хранителните храни в човешката диета. Независимо дали го консумирате, за да качите килограми или за здраве, ще осигурите широка гама от основни хранителни вещества и многобройни ползи за здравето.

Освен това митовете, че черният дроб е несигурен поради „складирани токсини“, са очевидно неверни.