Пише д-р Фабиана Столман
Специалист по вътрешни болести и хранене - Sanatorio Diquecito

чести

Когато зимата навлезе в последния си участък и се появят първите жеги, хората са склонни да осъзнаят наднорменото ни тегло и много пъти се отчайваме да достигнем мечтаното тегло за кратко време.

Но това, което трябва да знаете, е, че нашето тяло е биология, а не математика и че всеки отчаян опит за отслабване ще бъде последван от ефективен отговор за поддържане на телесното тегло чрез отскок, например. Във всеки случай, ако принудим тялото си, можем да постигнем „предполагаеми“ резултати - като загуба на тегло поради дехидратация, но всъщност не реално намаляване на телесните мазнини, което трябва да бъде целта на цялото лечение. Може също да изложим тялото си на риск, засягайки нормалното му функциониране.

Тогава бързането никога не е добър съюзник на диетата, която трябва да се основава на променящите се навици. Всъщност в Diquecito винаги казваме, че най-добрите резултати не са тези, които се получават бързо, а тези, които се получават с постоянство и се консолидират. С други думи, отслабването внезапно и за кратко време възвръща загубеното - и още - е много различно от загубата може би с по-бавно темпо, но консолидирането на всеки изгубен килограм.

И тук стигаме до важността да говорим за „хранителни навици“, а не за „диета“. Въпреки че това има своите признаци, в които е полезно, дългосрочните резултати ще бъдат постигнати само чрез дълбоки промени в хранителните навици и това е, което ние целим.

Когато обмисляме загуба на тегло, не трябва да се фокусираме върху факта, че тези числа, които искаме да видим намалени по скалата, трябва да представляват намаляване на съдържанието на телесни мазнини, увеличаване на мускулната маса и способността да извършвате различни дейности без екстремна умора, всичко това отразява осезаеми ползи във всеки аспект от живота ни и здравето ни.

Често срещани грешки

Ето няколко практически съвета за избягване на някои много често срещани грешки в процесите на отслабване и вместо това постигане на устойчиви резултати:

1) Не се доверявайте на магически диети. Както казахме преди, отслабването е придружено от ползи за здравето само когато диетите са хармонични, адекватни и се грижат за качеството и количеството на храната. Не можете да очаквате да постигнете трайни резултати с течение на времето, като довеждате тялото си до крайности, които е трудно да се поддържат с течение на времето. С други думи, много ограничителни диети могат да се правят за кратки периоди от време и какво тогава? Най-вероятно след голямо ограничение ще последва възстановяването на загубеното тегло. По-добре да слизаме с подходящо темпо, чрез хранителни навици, които стават част от нашето ежедневие и консолидиране на напредъка.

2) Не ходете на дълги пости. Оставянето на много часове без ядене е една от най-честите грешки, допускани от хората, които искат да отслабнат „наведнъж“. В действителност, далеч от това да принуждаваме тялото си да отслабва, ние го принуждаваме да пести енергия и да харчи по-малко за храносмилателни процеси. Резултатът ще бъде, че когато ядем, ще го направим с ниво на глад, което ни затруднява да контролираме размера на порциите, като тялото ни е готово да спести енергията, която остава.

3) Не упражнявайте наведнъж. По никакъв начин няма да кажем, че упражняването на физическа активност е грешка; И обратно. Но грешката е, когато го правим внезапно след месеци на бездействие и заседнал начин на живот, опитвайки се да компенсираме загубеното време. Това може да има отрицателно въздействие върху тялото ни, от наранявания на мускулите или ставите до задържане на течности, възпаления и други. Това без да се броят опасностите от подчиняване на много взискателни практики, без да се прилага критерий за прогресивност, който дори може да компрометира нашата сърдечно-съдова система. Винаги се консултирайте с лекар, преди да практикувате физическа активност.

4) Не изрязвайте въглехидратите изцяло. Те са основният източник на енергия за нашето тяло и включването им в храната ни не трябва да се договаря. Да, трябва да се погрижим за качеството на тези хранителни вещества, намалявайки захарите и давайки приоритет на най-сложните. Можем да увеличим консумацията на фибри, като включим повече плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, но никога не спираме да консумираме минималното количество въглехидрати, от което тялото ни се нуждае. Важно е да се консултирате със специалист, който ще ни помогне да балансираме диетата си.

5) Не приемайте лаксативи или други добавки без рецепта. Лаксативи и други видове лекарства, които не са посочени от професионалист, не трябва да се използват под никаква гледна точка като допълнение към диетата. Ефектът им е относителен и те могат да доведат до потенциално сериозни здравословни проблеми. Когато ги консумираме, ще забележим, че ефектът им се трансформира в баланса, но това няма да покаже реално намаляване на теглото. Същото се случва, когато се изпотим прекомерно след упражняване на физическа активност и везните спаднат внезапно, като не са истински спад в теглото, а временна загуба на телесна течност, която по-късно ще възстановим.