The японска храна Това е нещо, което трябва да опитате поне веднъж в живота си. Това е уникален и екзотичен вид храна, много различен от типичната китайска храна, която всички сме яли в даден момент.
Поръчката или посещението на японски ресторант на Запад може да бъде приятно, но има голяма разлика в това, което можете да опитате в Япония. Всъщност много туристи пътуват и двойките празнуват медения си месец в Япония с намерението, наред с други, да изпитат тази смесица от вкусове в нейния източник.
Храна в Япония
Ако ще правите Пътуване до Япония трябва да вземете предвид някои аспекти, когато отидете да хапнете там.
Първото нещо, което трябва да знаете, е, че през повечето време ще се озовете да ядете ориз, тъй като той е в основата на много от техните храни.
От друга страна, ако планирате да отседнете в хостел, те рядко ще ви сервират западни закуски и през повечето време ще ви обслужват традиционна японска храна, Това е порция ориз с малко зеленчуци и протеини (всички в малки количества).
Ако решите да хапнете навън и да купите японска храна на щандовете, ще намерите голямо разнообразие от ястия. Супи с юфка, тестени изделия, купички с ориз с месо, ... и т.н. Храненето на уличните сергии в Япония е чудесна идея, както и много достъпни и е наистина здрави.
И накрая, ако решите да се храните в японски ресторант, трябва да знаете, че много от ресторантите там са специализирани в един вид храна. Японска кухня: гответе само темпура, суши ... и т.н.
Най-типичните ястия в Япония
Ако вече сте избрали къде да ядете в Япония, било то в ресторант, на щанд или домакин някъде, това, което трябва да знаете, е какво да ям. Тук ще ви покажем японски ястия най-известни и типични:
- Рамен. Купа с вносен китайски бульон и юфка. Това е едно от най-търсените ястия от японците.
- Бенто. Това е авокадо, което се приготвя, съставено от няколко отделни порции. Те обикновено имат някои характерни и забавни дизайни.
- Суши. Най-известното ястие в Япония. Оризът увива (или има върху него) някакъв вид риба, като сьомга, риба тон и др.
- Онигири. Това е оризова топка, пълна със съставка.
- Темпура. Различни видове пържени морски дарове.
- Удон. Купа с дебели юфка.
Основни съставки от Япония
Ако планирате да се подготвите Японска кухня или да направите японско ястие, първо трябва да имате някои основни продукти, които със сигурност ще ви бъдат странни. За целта подготвяме малък списък с най-често срещаните съставки в японската храна.
- Ориз. Основна съставка и основа на много от японските храни. Не просто ориз, той трябва да е ориз с кръгло зърно.
- Уасаби. Зелена паста с голям сърбеж, която се използва за придружаване.
- Соев сос.
- Саке. Това е основната напитка там (еквивалентът му тук би било вино).
- Алга Норi. Водорасли, често използвани за суши.
- Подправки.
- Кацуобуши. Това са люспи от сушен паламуд.
- Оризов оцет.
Японска храна с клечки
Това е проблем, който мнозина имат, когато ядат японска храна, но не е толкова сложен, изисква само някои практика.
Пръчиците са най-често използваните прибори за хранене в източните страни като Китай и Япония. Те обикновено са направени от дърво, но можете да ги намерите от други материали. Ако направите a Пътуване до Япония или в която и да е друга азиатска държава и решите да ядете с тях, трябва да вземете предвид следните правила:
- Пръчиците никога няма да смучат
- Не ги поставяйте в устата.
- Не ги вдигайте над устата.
- Не ги заковавайте върху храна.
МИСЛИТЕ ЛИ ПЪТУВАТЕ? ПОИСКАЙТЕ БЕЗПЛАТНА ЦИТАТА