Тук ще намерите отговорите на „най-често задаваните въпроси“ към Стария Амстердам. Не можете да намерите въпроса си? Не се колебайте да се свържете с нас.

amsterdam

Какви са хранителните стойности на Стария Амстердам?
Хранителните стойности за 100 грама сирене Old Amsterdam 48+ са:
* Енергийна стойност: 1755 KJ (418 Kcal)
* Протеини: 29 гр
* Въглехидрати: 0 гр
* Мазнини: 35 гр

Аз съм алергичен към глутен, мога ли да ям сирене?
Да, можете, защото сиренето не съдържа глутен

Аз съм алергичен към протеини от краве мляко, мога ли да ям сирене?
Не, за съжаление не, защото сиренето съдържа протеин от краве мляко. Мога да опитам тофуто.

Имам непоносимост към лактоза. Мога ли да ям сирене?
По принцип хората с непоносимост към лактоза могат да ядат сирене. Холандските сирена (твърдо и полутвърдо сирене) съдържат следи от лактоза, макар и в едва забележимо количество. Тъй като сиренето отлежава по-дълго, съдържанието на лактоза намалява. Следователно зрелото сирене съдържа дори по-малко лактоза от мекото сирене.

Какво сирене мога да ям на диета с ниско съдържание на протеини?
Най-добре е да не ядете никакво сирене. Ако все още обичате да ядете сирене, съветваме ви да ядете 48+ излекувано сирене Гауда, като Стария Амстердам, защото съдържа по-малко протеини от сиренето 30+.

Имам диабет. Мога ли да ям сирене?
За диабетиците е важно да не ядат твърде много въглехидрати (захари, открити в храната) наведнъж. Поради тази причина е важно приемът на въглехидрати да се разпредели възможно най-равномерно през целия ден. Старият Амстердам не съдържа въглехидрати, въпреки че както всички сирена съдържа мазнини. Всички хора са различни и имат различен начин на хранене. Ето защо, ако не сте сигурни, попитайте диетолога или личния лекар за информация.

Здравословно ли е сиренето?
Сиренето съдържа протеини и калций, наред с други, така че сиренето определено е здравословно. Една трета се състои от здравословни ненаситени мазнини, две трети от мазнините са мазнини, които са наситени и следователно по-малко здравословни. Индикациите 48+, 30+ и т.н. не са индикация за съдържанието на мазнини в сиренето, а описанието на продукта в съответствие със законодателството в областта на храните. Правило трето: за полутвърдо сирене вземете две трети от показанието +, за да изчислите съдържанието на мазнини (така 48+ = 32% мазнини и 30+ = 20% мазнини). За да знаете точното съдържание на мазнини, по-добре е да се консултирате с информацията за хранителната стойност на опаковката. Там е посочено точното количество мазнина на 100 грама сирене.

Колко литра мляко има в 1 килограм сирене?
За един килограм сирене се използват приблизително десет литра мляко. Точното количество зависи от вида сирене.

Защо резените сирена понякога се слепват?
Тъй като сиренето е естествен продукт, температурата и процесът на узряване понякога могат да доведат до слепване на филийките. Ние също така обръщаме внимание на това да гарантираме, че нашите сирена са гладки и кремообразни, тъй като това им придава по-добър вкус и предотвратява изсъхването им. Това също може да доведе до слепване на резените.

На сиренето ми има плесен. Как е произведено и мога ли да продължа да ям сиренето?
Мухълът е навсякъде във въздуха. Когато сиренето се съхранява в отворен контейнер или се купува прясно нарязано, продуктът може да започне да мухлясва. Ако откриете плесен върху вакуумирано сирене, това означава, че опаковката не е била херметически затворена. Самите плесени обикновено са безвредни, въпреки че не се препоръчва да се консумират. Ако върху сиренето има лек слой плесен, можете да го нарежете (около един см. Около формата) и спокойно да изядете сиренето.

"По сиренето са се образували бели петна. Какво е това?"
Тези бели петна се появяват главно в по-възрастни сортове сирене, като Стария Амстердам. Белите петна всъщност са калциеви кристали, които се развиват по време на узряването, те са годни за консумация.

Как мога да режа, нарязвам или настъргвам сирене по-лесно?
Нарязването, нарязването и настъргването е по-лесно с гореща резачка. Дръжте резачка, нож или ренде в гореща вода преди употреба и тя ще реже сирене без усилие.

  • Общи условия
  • Често задавани въпроси
  • Westland Kaasspecialiteiten B.V.
  • Страна
    • Германия
    • Белгия
    • Испания
    • Великобритания
    • нас
    • Холандия

Този уебсайт използва собствени бисквитки и бисквитки на трети страни за статистически анализ или за възможни рекламни цели, включително представяне на персонализирани реклами въз основа на вашето посещение на уебсайта. Щракнете тук, за да получите повече информация .