четирите

Не само се отличава с това, че е универсален, когато се консумира сосове, яхнии, салати, наред с други. Доматът също обръща внимание за своите хранителни качества. Както потвърждават експертите в областта, доматът също е способен за предотвратяване и се бийте с множество заболявания.

  • 1. Срещу инфаркти

Мъжете, които имат високи нива на ликопен, а антиоксидант присъства в това плодове, са с около 55% по-малко вероятно да имат мозъчен инсулт, сключи проучване, разработено от Университета на Източна Финландия и публикувано от списание "Неврология".

Струва си да се спомене, че според Министерството на земеделието на САЩ, концентрации на ликопен са по-ниски в сурови домати че когато те са били сварени или обработени.

  • 2. За предотвратяване на Паркинсон

The домати и пипер са в състояние да намалят риск да страдат Паркинсон, според изследване, публикувано от списание „Annals of Neurology“. Изследователите смятат, че никотинът, който се съдържа, ще бъде отговорен за този ефект.

  • 3. Оръжие за защита срещу рак

Благодарение на ликопен че съдържа, доматът е особено ефективен при предотвратяване на Рак на простатата, един от видовете това болест че засяга най-много мъжете. Изследване на експерт от Харвардския университет установи например, че консумира сос домати около два пъти седмично намалява риска от страдание болест в трети.

Според уролога на EsSalud Луис Бенавидес Вилдозо, „ домати съдържа в изобилие фибри, този, който му помага ликопен е фиксиран върху тъканите на простатата, като по този начин предотвратява развитието и появата на злокачествени клетки или канцерогенен ".

По същия начин, смята се, че може да предотврати рак на яйчниците и тези, свързани с храносмилателния тракт (на устата, гърлото, хранопровода, панкреаса, дебелото черво и ректума).

  • 4. Срещу сърдечно-съдови проблеми

Консумирането на този плод често в продължение на няколко години също може да намали външния вид на сърдечно-съдови заболявания за една четвърт, според проучване, проведено от университета Тъфтс в Бостън.