диети

Свързани новини

Целта на много хора е отслабнете, въпреки че не намират пътя или правилния начин да го направят, за да постигнат целта си.

Ако си поставим задачата да търсим, можем да намерим голямо разнообразие от диетични опции за отслабване, те не винаги са здрави или полезни за организма.

Въпреки това има алтернативи, препоръчани от науката, посочва аржентинският диетолог Флоренция Вилафанье на уебсайта „По-добре със здравето“. "Добрата диета не е само тази, която допринася за загуба на тегло. Ако говорим за общо благосъстояние, удобно е да знаете, че диетата трябва да бъде разнообразна и пълноценна от хранителна гледна точка ", е посочено в публикацията.

Това са някои диети, подкрепени с научни доказателства, според специалиста:

Средиземноморска диета

Това е една от диетите „с най-много натрупани научни доказателства относно неговите ползи за човешкото здраве ", това, защото може да допринесе за профилактика и лечение на различни патологии. Това са неговите характеристики:

  • Дайте приоритет на консумацията на растителни храни в изобилие, като плодове, зеленчуци, бобови растения, пълнозърнести храни, ядки.
  • Препоръчва ежедневна консумация на млечни продукти, особено кисело мляко и сирена.
  • Подчертава използването на зехтин като основна мазнина.
  • Предложете обилен прием на вода и натурални напитки, като билкови чайове.
  • Той препоръчва умерена консумация на непреработено червено месо, риба и яйца. Също така избягвайте преработените меса.
  • Ограничете или избягвайте всички тези индустриализирани продукти.

Диетата DASH

Съкращението му идва от Диетични подходи за спиране на хипертонията, което означава: диетичен подход за спиране на хипертонията. Тази диета се основава на препоръките на Американската сърдечна асоциация (AHA), които са насочени към понижаване на кръвното налягане и предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.

Тези са основни стълбове от тази диета:

  • Обилна консумация на плодове, зеленчуци, бобови растения и нискомаслени млечни продукти.
  • Нисък прием на натрий и червено месо.
  • Ниска или никаква консумация на преработени продукти, със захари, сол и рафинирани брашна.
  • Въпреки че прилича на средиземноморската диета, тя се различава по това, че предлага също така увеличаване на консумацията на мононенаситени мазнини (зехтин и ядки) и не набляга на консумацията на нискомаслени млечни продукти.
  • Има проучвания, които също показват, че той осигурява други полезни ефекти като костния метаболизъм и хомеостазата в урината.

Атлантическата диета

Обичайна диета на страните, които са заобиколени от брега на Атлантическия океан. Осигурява предимства за профилактика на сърдечни заболявания, като Средиземно море. Това се състои в приоритизиране на следните храни:

  • Риба и морски дарове като главни герои на диетата.
  • Обилна консумация на зеленчуци и зеленчуци.
  • Консумацията на зърнени култури, бобови растения и картофи като източник на въглехидрати.
  • Умерена консумация на червено месо.
  • Използване на зехтин като основна кулинарна мазнина, особено като дресинг.

Диетата с ниско съдържание на FODMAP

FODMAP е съкращението на английски от това, което на нашия език означава: ферментируеми олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли и се основава на избягване на храни, които имат тези характеристики.

Препоръчва се на страдащите стомашно-чревни патологии като синдром на чревно възпаление. Храните, които трябва да бъдат изключени, поне докато симптомите се подобрят, са следните:

  • Бобови растения, като нахут, леща и соя.
  • Зърнени култури, като пшеница, ръж, ечемик, амарант и техните производни.
  • Цели млечни продукти.
  • Някои подсладители, мед и царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза.
  • Соева напитка, индустриализирани сокове, ром и бяло вино.
  • Чесън, лук, царевица, наред с други зеленчуци.
  • Консервирани плодове, сливи, круша, диня и други.

В рамките на какво да те могат да се консумират са следните:

  • Нишесте от царевица, овес, ориз, царевица, просо, сорго и киноа.
  • Захар и подсладители, които не завършват на "-ol".
  • Тофу.
  • Домат, морков, тиквички, манголд, наред с други зеленчуци.
  • Пъпеш, портокал, грейпфрут и други плодове.
  • Безлактозно мляко или козе сирене.
  • Масла, като маслини или рапица.

Въпреки тези препоръки, идеалното е специалистът да проектира подходяща диета за всеки човек, защото всеки организъм се нуждае и реагира по различен начин на консумираната храна. (I)