След обилните декемврийски ястия, които завършват с февруарската тамализа, е време да контролираме теглото си с помощта на кантар. Повечето хора избират чудодейни диети, за да видят как килограмите спадат внезапно. Разказваме ви някои от последиците от него, за да можете да вземате решения с най-добрата информация.
Чудодейните диети са популярно известни, те включват тези, които обещават да отслабнат по един бърз и дори изненадващ начин, но които „нямат научна основа и са с висок риск за здравето“, популяризирани от телевизионни програми, уеб страници или модни списания, обикновено се крият зад те имат икономическа полза повече от всичко друго чрез насърчаване на продукти, които се стремят да заменят здравословното и балансирано хранене и здравословния навик да се упражняват редовно, за неконтролиран прием на храни със съмнителни хранителни компоненти.
Тези чудодейни диети водят до поредица от недостатъци на витамини и минерали, които променят метаболизма, наред с други причини, поради малкото калории, които те допринасят за тялото, нещо изключително опасно за човека. Тези, които спазват тези диети обаче погрешно интерпретират загубата на тегло.
- Дисоциативни диети: Холивудска диета, диета Монтиняк, антидиета и др. Те се основават на обосновката, че храната не допринася за увеличаване на теглото сама по себе си, а по-скоро когато се яде в определени комбинации. Те не ограничават поглъщането на енергични храни, а по-скоро се опитват да предотвратят използването им като енергиен източник с дисоциация, тоест да не смесват протеини като месо, сирене, яйца в храната; с въглехидрати като тортили, ориз, тестени изделия, хляб и др. Тази теория няма научна основа и получените резултати се дължат само на по-ниската консумация на енергия. Освен това този вид консумация е почти невъзможен, защото няма храни, които да съдържат само протеини или въглехидрати
- Нискокалорични диети: Те включват гурме диета, нулева диета и основно се състоят от намаляване на консумацията на калории въз основа на баланс между приема на калории и това, което тялото ни консумира според нашия метаболизъм и активност. Въпреки че тези диети ни карат да отслабваме, те предизвикват отскачащ ефект, характеризиращ се с бързо напълняване, което се изразява в увеличаване на мастната маса и загуба на мускулна маса. Това се дължи на факта, че метаболизмът се адаптира към драстичното намаляване на енергийния прием чрез намаляване на енергийните разходи. За да бъде тази диета успешна, е необходим професионален надзор, за да не страдаме от хранителни дефицити. Не се препоръчва за хора с диабет, сърдечни заболявания, бременност и др.
- Ексклузивни диети:те се основават на елиминирането на някои хранителни вещества от диетата. Тези диети могат да бъдат: богати на въглехидрати и без липиди и протеини, като диетата на д-р Притикин и диетата на д-р Хаас; с високо съдържание на протеини и без въглехидрати: диетата на Скардейл, диетата на астронавтите, базирана на намалена консумация на калории, холивудската диета и течната протеинова диета. Те могат да бъдат много опасни за здравето и да доведат до сериозни промени в метаболизма.
Повече от чудо диета, нашата препоръка е да поддържате балансирана диета с хранителни вещества, вместо да балансирате енергия и да превърнете това в навик, който заедно с умерено, но редовно упражнение ви дава здравословен живот.
Консултирайте се със здравен специалист и проверете техните препоръки.
Не забравяйте, че в Везни и решения имаме гама от везни за претегляне на храна.